"Английский язык", Быкова Н.И., Дули Д., Поспелова М.Д. и др.
Чтобы говорить о еде, нужно уметь не только называть продукты, но и правильно спрашивать об их количестве. В английском одни продукты можно пересчитать поштучно: an apple, two apples. Другие обычно считают неисчисляемыми: milk, bread. Для них используют упаковки и меры, например a bottle of water. Тип существительного помогает выбрать форму слова, some или any, а также вопрос How many или How much.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Исчисляемые существительные называют предметы, которые можно посчитать отдельно. У них есть единственное и множественное число: an apple — одно яблоко, apples — яблоки. Это различие помогает сказать, сколько предметов перед нами, и правильно построить предложение. Например, перед одним яблоком можно поставить an, а при нескольких яблоках слово получает форму множественного числа.
Неисчисляемые существительные обозначают вещества и продукты, которые обычно не считают поштучно: milk — молоко, cheese — сыр. Такие слова, как правило, не имеют формы множественного числа, поэтому нельзя просто добавить окончание -s. Это нужно учитывать, когда говорим о количестве или ставим артикль: обычно говорят milk, а не a milk. Английское слово может относиться к неисчисляемым, даже если его русский перевод допускает счёт.
Упаковки и единицы измерения — исчисляемые слова, которые помогают указать количество неисчисляемого продукта. Например, в выражении a bottle of water слово bottle можно посчитать, а water называет содержимое; a kilo of potatoes означает килограмм картофеля. Такой способ нужен, когда важно назвать точное количество. Меру можно менять в зависимости от продукта: a glass of milk — стакан молока, a loaf of bread — буханка хлеба.
Some и any — слова количества, которые употребляются с неисчисляемыми существительными и с исчисляемыми во множественном числе. Some часто означает «немного» или «несколько» в утверждении, а any обычно встречается в вопросах и отрицаниях. Например: some apples — несколько яблок, any milk — какое-нибудь количество молока. Они помогают говорить о количестве, не называя точное число или меру.
Чтобы определить тип существительного, представь, можно ли разделить продукт на отдельные предметы и пересчитать их: одно яйцо, два яйца. Egg — исчисляемое слово, поэтому можно сказать an egg и eggs. Молоко обычно воспринимается как вещество, а не как отдельные единицы, поэтому milk неисчисляемое. Перевод не всегда подсказывает ответ: нужно запоминать употребление именно английского слова, а не переносить на него правила русского языка.
Неисчисляемое слово обычно не ставят во множественное число, потому что оно называет продукт целиком или вещество, а не набор отдельных предметов. Если нужно сообщить точное количество, считают не сам продукт, а упаковку, порцию или меру: two bottles of water — две бутылки воды. Здесь bottles получает форму множественного числа, а water остаётся без изменений. Так можно выразить количество, не превращая неисчисляемое существительное в исчисляемое.
Выбирая some и any, сначала определи, какое перед тобой предложение. В обычном утверждении часто употребляют some: There is some milk in the fridge — В холодильнике есть немного молока. В вопросах и отрицаниях обычно выбирают any: Are there any apples? — Есть яблоки?; There isn't any cheese — Сыра нет. Однако в просьбах и предложениях угощения some тоже уместно, особенно если говорящий предлагает что-то собеседнику или надеется на согласие.
Вопрос о количестве зависит от того, можно ли пересчитать существительное поштучно. How many ставят перед исчисляемым существительным во множественном числе: How many eggs? — Сколько яиц? How much употребляют с неисчисляемым: How much flour? — Сколько муки? Это различие сохраняется и в полном вопросе: How many apples do we need? и How much milk do we need? Выбор вопросительного слова сразу показывает, какой тип количества нужно назвать.
Когда описываешь покупки или меню, соедини название продукта с подходящей формой количества. Для яиц можно указать число, а для молока — меру: six eggs и a bottle of milk. Затем используй эти выражения в предложениях, например There are some eggs on the list или We need a kilo of potatoes. Если количества пока не знаешь, спроси How many для предметов и How much для продуктов, которые считают как вещество. Такой порядок помогает составить понятный список покупок или обсудить рецепт.
| Что сравниваем | Исчисляемые существительные | Неисчисляемые существительные |
|---|---|---|
| Примеры продуктов | apples, eggs, oranges | bread, milk, cheese |
| Форма единственного и множественного числа | Есть обе формы: egg — eggs | Обычно только одна форма: milk |
| Вопрос о количестве | How many eggs? | How much milk? |
| Употребление some и any | some apples; any eggs | some cheese; any bread |
| Как назвать точное количество | Числом: three oranges | Через упаковку или меру: a bottle of water |
Сначала найди в таблице нужный продукт и определи, к какой колонке он относится. Затем проверь, какую форму существительного и вопрос о количестве показывает эта колонка. Если продукт неисчисляемый, точное количество указывай через упаковку или меру.
Нужно распределить слова apples, bread, eggs, milk, oranges, cheese на исчисляемые и неисчисляемые и записать подходящие формы. Не будем опираться только на русский перевод: проверим, обозначает ли английское слово отдельные предметы или продукт как вещество. Это важно, потому что от типа слова зависит возможность образовать множественное число. После распределения запишем форму единственного числа для исчисляемых слов и обычную форму для неисчисляемых.
Apples, eggs и oranges обозначают предметы, которые можно пересчитать по одному. Их словарные формы в единственном числе — apple, egg и orange; для одного предмета употребляем an apple, an egg, an orange. Во множественном числе получаем apples, eggs, oranges. Эти формы можно сочетать с числами: two eggs, three oranges.
Bread, milk и cheese называют продукты, которые обычно не считают поштучно. Записываем их как неисчисляемые слова: bread, milk, cheese. Не добавляем к ним окончание множественного числа и не ставим перед ними a/an. Если требуется назвать количество, добавим меру или упаковку, например a loaf of bread.
Ответ: исчисляемые — apple/apples, egg/eggs, orange/oranges; неисчисляемые — bread, milk, cheese. Различие определяется английским употреблением слова, а не тем, как продукт можно посчитать в русском языке. Для точного количества хлеба, молока или сыра нужно назвать упаковку, меру или порцию.
Заполним пропуски: There is ___ milk in the fridge. Are there ___ apples? There isn't ___ cheese. Для каждого предложения сначала определим, утвердительное оно, вопросительное или отрицательное. Затем проверим тип существительного: milk и cheese неисчисляемые, а apples — исчисляемое существительное во множественном числе. И с неисчисляемыми, и с исчисляемыми во множественном числе возможны оба слова, поэтому решает тип предложения.
There is ___ milk in the fridge — утвердительное предложение. Для такого утверждения обычно выбираем some, получаем There is some milk in the fridge. Здесь some сообщает, что в холодильнике есть некоторое количество молока, но его точное количество не указано. Milk остаётся неисчисляемым и не меняет форму.
Are there ___ apples? — вопрос о наличии яблок. В обычном вопросе употребляем any: Are there any apples? Apples стоит во множественном числе, потому что речь идёт о яблоках, которые можно посчитать. Вопросительное any не сообщает, есть яблоки или нет, а запрашивает эту информацию.
There isn't ___ cheese — отрицание, в котором обычно используется any. Получаем There isn't any cheese. Слово cheese не получает окончания множественного числа, а отрицание уже выражено isn't. Значит, нужно заполнить пропуски не по типу продукта, а с учётом формы каждого предложения.
Ответ: There is some milk in the fridge. Are there any apples? There isn't any cheese. В первом предложении ставим some, потому что оно утвердительное. Во втором и третьем выбираем any, так как это вопрос и отрицание.
Нужно узнать, сколько требуется яиц, муки и молока, а затем назвать точное количество. Сначала определим тип каждого существительного: eggs можно посчитать, а flour и milk обычно неисчисляемые. Поэтому с яйцами задаём вопрос How many, а с мукой и молоком — How much. Чтобы ответить о продуктах, которые нельзя посчитать поштучно, добавим подходящие меры или упаковки.
С яйцами задаём вопрос How many eggs do we need? — Сколько яиц нам нужно? Слово eggs стоит во множественном числе, потому что спрашиваем о количестве отдельных яиц. Возможный ответ: We need six eggs — Нам нужно шесть яиц. Число сразу называет точное количество предметов.
С мукой спрашиваем How much flour do we need? — Сколько муки нам нужно? Flour неисчисляемое, поэтому How many здесь не подходит. В ответе можно назвать меру: We need a kilo of flour — Нам нужен килограмм муки. Слово kilo обозначает измеряемое количество, а flour остаётся без изменения.
С молоком используем How much milk do we need? — Сколько молока нам нужно? Точное количество можно выразить упаковкой: We need a bottle of milk — Нам нужна бутылка молока. Если в рецепте указана порция, можно спросить How much milk do we need for the recipe? и назвать объём или количество бутылок. Слово bottle можно пересчитать, а milk не получает множественного числа.
Ответ: How many eggs do we need? — We need six eggs. How much flour do we need? — We need a kilo of flour. How much milk do we need? — We need a bottle of milk. Вопросительное слово выбираем по исчисляемости продукта, а точное количество неисчисляемого называем через меру или упаковку. Так вопросы и ответы подходят для списка продуктов к рецепту.
Ошибка: добавлять окончание множественного числа к неисчисляемому слову, например писать milks. Так делают, потому что в русском языке можно сказать «молоко» в разных контекстах и ошибочно переносят привычную модель на английский. В обычном значении нужно оставить milk без -s, а количество назвать через упаковку: two bottles of milk. Проверь себя: считаешь ли ты отдельные предметы или продукт как вещество?
Ошибка: употреблять a/an перед неисчисляемым существительным, например a bread. Причина в том, что артикль a/an обычно связан с одним предметом, а bread обозначает продукт, а не одну буханку. Скажи bread, если речь о хлебе вообще, или a loaf of bread, если нужна одна буханка. Для самопроверки найди исчисляемое слово, к которому относится артикль: здесь это loaf.
Ошибка: спрашивать How many с неисчисляемым продуктом или How much с предметами, которые можно пересчитать. Эти выражения путают, если ориентироваться только на русский перевод слова «сколько». Сначала определи существительное: How many apples, но How much cheese. Проверь, можно ли назвать число отдельных предметов без добавления упаковки или меры.
Ошибка: считать, что any бывает только в вопросах, а some — только в утверждениях. Такое правило кажется простым, но оно не объясняет отрицания и просьбы: в отрицании обычно есть any, а в предложении угоститься возможно some. Сравни There isn't any milk и Would you like some milk? Перед выбором слова проверь смысл и форму всей фразы, а не запоминай только одно соответствие.
Для этой темы пригодятся названия распространённых продуктов, артикли a/an и образование множественного числа существительных. Если эти основы знакомы, проще увидеть, почему an egg отличается от milk и почему eggs получает окончание -s. Тема, в свою очередь, нужна в практических ситуациях: при составлении списка покупок, чтении рецептов, разговоре о еде и заказе блюд. Умение назвать количество помогает не только понять вопрос, но и дать точный ответ.
Почему bread — неисчисляемое существительное, если буханки можно посчитать?
Слово bread обозначает хлеб как продукт, а не отдельные буханки, поэтому обычно оно неисчисляемое. Если нужно посчитать хлеб, называют порцию или упаковку: a loaf of bread — буханка хлеба, two slices of bread — два ломтика.
Можно ли сказать a milk, если я хочу заказать один стакан молока?
Обычно нельзя: milk — неисчисляемое существительное, поэтому перед ним не ставят a. Назовите меру или ёмкость: a glass of milk — стакан молока.
В чём разница между How much и How many?
How many спрашивают о количестве исчисляемых предметов во множественном числе: How many eggs? — Сколько яиц? How much используют с неисчисляемыми продуктами: How much milk? — Сколько молока?
Когда в вопросе можно употребить some вместо any?
Some часто используют в просьбах и предложениях, когда ожидают положительный ответ или предлагают что-то собеседнику. Например: Would you like some tea? — Хотите чаю?
Как спросить по-английски, сколько нужно продуктов для рецепта?
С исчисляемым продуктом спросите How many, например: How many eggs do we need? С неисчисляемым — How much: How much flour do we need? Точное количество можно уточнить словами меры: a kilo of flour или a bottle of milk.
Module 2. I Like Food!
