"Английский язык. Учебное пособие для учреждений общего среднего образования с русским языком обучения", Юхнель Н.В., Наумова Е.Г., Родовская Е.А.
Когда говорят о еде, важно понять, можно ли пересчитать продукт поштучно или его обычно измеряют. От этого зависит, какую форму существительного и какие слова количества выбрать: например, many apples, но much milk. Исчисляемые предметы в единственном числе употребляются с a или an, а количество неисчисляемого продукта можно назвать через меру или упаковку — например, a bottle of juice. Эти правила помогают задавать вопросы и говорить о покупках и блюдах.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Исчисляемые существительные — слова, обозначающие предметы, которые можно посчитать поштучно; у них есть формы единственного и множественного числа. Например, можно сказать one apple и two apples. Это понятие нужно, чтобы правильно образовывать множественное число и выбирать слова количества.
Неисчисляемые существительные — слова, обозначающие вещества или понятия, которые обычно не считают поштучно и не употребляют во множественном числе. Например, milk и bread чаще называют как продукт или массу, а не как отдельные предметы. Понимание этой группы помогает не прибавлять окончание множественного числа там, где оно не требуется.
Some и any — слова, которые помогают говорить о неопределённом количестве или числе предметов. Some часто встречается в утвердительных предложениях, а any — в вопросах и отрицаниях. Они нужны, когда точное количество неизвестно или неважно.
Much и many — слова для вопроса или сообщения о количестве: much употребляется с неисчисляемыми существительными, many — с исчисляемыми во множественном числе. Например, much juice, но many apples. Эти слова помогают спросить, много ли чего-то, и не перепутать типы существительных.
Чтобы определить, исчисляемое ли название продукта, представь, можно ли пересчитать отдельные предметы. Яблоки или яйца можно посчитать: one egg, two eggs, поэтому egg — исчисляемое существительное. Молоко или хлеб обычно воспринимают как вещество или продукт, который отмеряют, поэтому говорят milk или bread без окончания множественного числа. При этом английская исчисляемость может отличаться от русской: ориентируйся на английское употребление слова.
С одним исчисляемым предметом обычно употребляют a или an: a pear, an orange. Эти артикли указывают, что речь идёт об одном предмете, поэтому перед неисчисляемым milk или cheese они не ставятся. Выбор между a и an зависит от первого звука следующего слова: перед согласным звуком говорят a, перед гласным — an. Если хочется обозначить порцию молока, можно назвать ёмкость: a glass of milk.
Some и any указывают на неопределённое количество, но выбор зависит от смысла и типа предложения. В обычном утвердительном сообщении часто используют some: We have some cheese. В вопросах, где просто выясняют, есть ли продукт, и в отрицаниях обычно ставят any: Have you got any apples? I haven’t got any juice. В предложении-предложении или вежливой просьбе возможно some, потому что говорящий ожидает согласия или предлагает что-то: Would you like some tea?
Much и many помогают спросить о количестве или сообщить о нём, но требуют разных существительных. С неисчисляемым продуктом употребляют much: How much milk have we got? С исчисляемым существительным во множественном числе употребляют many: How many oranges are there? Эти слова особенно часто встречаются в вопросах и отрицаниях; чтобы выбрать правильно, сначала проверь существительное, а потом подставляй слово количества.
Неисчисляемый продукт можно посчитать, если назвать его меру или упаковку. В выражении a bottle of juice слово bottle обозначает отдельную бутылку и является исчисляемым, а juice остаётся неисчисляемым. Поэтому можно сказать two bottles of juice или three cartons of milk. Количество считают по слову меры или упаковки, а не добавляют окончание множественного числа к названию продукта.
Пользуйся таблицей так: сначала определи, исчисляемое существительное или неисчисляемое, затем выбери подходящее слово. Примеры показывают типичное употребление, но окончательный выбор some или any также зависит от того, утвердительное ли это предложение, вопрос или отрицание. Для неисчисляемого продукта можно добавить меру или упаковку.
| Слово или конструкция | С какими существительными употребляется | Пример употребления |
|---|---|---|
| a/an | С одним исчисляемым существительным в единственном числе | an apple, a pear |
| some | С исчисляемыми существительными во множественном числе и с неисчисляемыми; часто в утверждениях | some eggs, some milk |
| any | С исчисляемыми во множественном числе и неисчисляемыми; обычно в вопросах и отрицаниях | any apples, any juice |
| much | С неисчисляемыми существительными | much cheese |
| many | С исчисляемыми существительными во множественном числе | many oranges |
| Слова меры и упаковки | С неисчисляемым продуктом после исчисляемого названия меры или ёмкости | a bottle of water, two cartons of milk |
Задача 1. Распределите слова apple, bread, egg, milk на исчисляемые и неисчисляемые существительные. Нужно проверить, какие названия можно пересчитать как отдельные предметы. Не следует переносить правило напрямую из русского языка: ориентируемся на обычное английское употребление.
Ответ: исчисляемые — apple, egg; неисчисляемые — bread, milk. Например, можно сказать two eggs, но обычно не говорят breads или milks, если речь просто о продукте.
Задача 2. Вставьте some или any: We have ___ cheese. Have you got ___ apples? I haven’t got ___ juice. Для каждого пропуска нужно рассмотреть не только существительное, но и вид предложения. Cheese и juice неисчисляемые, apples — исчисляемое существительное во множественном числе.
Ответ: We have some cheese. Have you got any apples? I haven’t got any juice. Во втором и третьем примерах any подходит и к неисчисляемому juice, и к исчисляемому apples во множественном числе.
Задача 3. Составьте вопросы и ответы о продуктах в холодильнике, употребив much, many и слова упаковки: milk, oranges, a bottle of juice. Вопросы должны показывать, что именно мы считаем: сам продукт или упаковки. Поэтому сначала определяем тип существительного, а затем выбираем how much или how many.
Ответ: How much milk is there? — There is some milk. How many oranges are there? — There are many oranges. How many bottles of juice are there? — There is one bottle of juice.
Ошибка: добавлять окончание множественного числа к неисчисляемому названию продукта, например говорить milks, имея в виду молоко вообще. Так делают, потому что в русском языке похожие названия иногда употребляются во множественном числе. Проверь себя: можно ли пересчитать отдельные предметы, не называя упаковку? Если нет, обычно оставляй существительное в единственном числе.
Ошибка: ставить a или an перед неисчисляемым существительным, например an apple juice. Артикль кажется подходящим, потому что хочется сказать об одной порции, но сам juice не обозначает один отдельный предмет. Проверь, назван ли исчисляемый предмет: правильно сказать some apple juice или a glass of apple juice.
Ошибка: путать much и many, не проверяя существительное. Оба слова говорят о количестве, поэтому их легко считать взаимозаменяемыми. Перед выбором проверь, можно ли пересчитать предметы: much milk, но many eggs. Если существительное неисчисляемое, выбирай much; если исчисляемое и стоит во множественном числе — many.
Ошибка: думать, что any употребляется только в отрицаниях. Это правило запоминают по примерам вроде I haven’t got any juice, но any также часто нужно в обычном вопросе. Проверяй тип предложения: Have you got any apples? — вопрос, I haven’t got any apples — отрицание. В предложениях и вежливых просьбах может использоваться some.
Перед изучением слов количества нужно знать, как существительные образуют единственное и множественное число. Также пригодятся артикли a/an и порядок слов в вопросах и отрицаниях: без этого трудно правильно построить предложение с any, much или many. Новые правила можно применять в повседневных разговорах о еде. Они пригодятся, когда ты обсуждаешь покупки, блюда, рецепты или спрашиваешь, сколько продуктов осталось.
Как понять, исчисляемое существительное или неисчисляемое?
Проверь, можно ли назвать отдельные предметы и пересчитать их: an apple, two apples. Если продукт обычно называют как массу или вещество, например milk или bread, в английском он, как правило, неисчисляемый. Исчисляемость иногда не совпадает с русским языком, поэтому полезно запоминать её вместе со словом.
Почему нельзя сказать an apple juice?
Артикль an относится к одному исчисляемому предмету, а juice — неисчисляемое существительное. Скажи some apple juice, если имеешь в виду немного сока, или a glass of apple juice, если называешь порцию. Слово glass здесь обозначает отдельную ёмкость.
Когда употреблять some, а когда any?
Some часто используют в утвердительных предложениях: We have some cheese. Any обычно встречается в вопросах и отрицаниях: Have you got any apples? I haven’t got any juice. В вопросе some возможно, если это предложение или просьба, например Would you like some tea?
В чём разница между much и many?
Much употребляется с неисчисляемыми существительными: much milk. Many — с исчисляемыми существительными во множественном числе: many oranges. Оба слова часто встречаются в вопросах и отрицаниях.
Как посчитать продукты, которые нельзя пересчитать поштучно?
Назови меру или упаковку, которую можно пересчитать: a bottle of juice — бутылка сока, two cartons of milk — две упаковки молока. Слово bottle или carton становится исчисляемым, а juice и milk остаются неисчисляемыми. Так можно спросить, например, How many bottles of juice?
UNIT 6. Are you a foodie?
