"Биология 5-6 классы (изд. «Просвещение»)", Сухорукова Л.Н., Кучменко B.C. и др.
Побег состоит из стебля, листьев и почек, но эти части могут изменять форму, если растению нужно выполнять особую задачу. Так появляются усики, побеговые колючки, столоны и укороченные розеточные побеги. Усики помогают прикрепляться к опоре, колючки защищают от животных, а столоны дают начало новым растениям. Чтобы распознать видоизменённый побег, важно искать признаки его строения: почки, узлы и следы листьев.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Видоизменённый побег — побег, строение которого изменилось в связи с выполнением особой функции. Например, он может стать тонким усиком или превратиться в колючку. Это понятие помогает понять, почему органы, непохожие на обычный стебель с листьями, всё же относятся к побегам.
Усик — тонкий видоизменённый побег, с помощью которого растение прикрепляется к опоре. Он может обвиваться вокруг ветки или другой подходящей опоры. Благодаря усикам растение удерживается и получает возможность расти вверх.
Побеговая колючка — укороченный одревесневший побег, защищающий растение от поедания животными. Она твёрдая и острая, поэтому животным труднее добраться до листьев и других частей растения. Признаки побега помогают отличить её от острых выростов другого происхождения.
Столон — длинный ползучий побег, на котором могут образовываться новые растения. Он растёт вдоль поверхности почвы, а в некоторых местах укореняется. Это определение пригодится, чтобы не спутать столон с корнем и понять, как растение расселяется.
Обычный побег состоит из стебля, листьев и почек. Почка — зачаток нового побега, а место прикрепления листа к стеблю называют узлом. Когда побег начинает выполнять особую задачу, его части могут стать короче, тоньше или твёрже. Однако происхождение часто можно распознать по узлам, почкам и другим признакам побега.
У винограда некоторые побеги превращаются в тонкие усики. Они обвиваются вокруг опоры, потому что такая форма помогает надёжно зацепиться за неё. Усик удерживает растение, но сам не поднимает его: растущий побег использует опору, чтобы тянуться вверх. Так виноград получает возможность расти, не образуя толстого ствола, который поддерживал бы всю длину растения.
У боярышника часть побегов превращается в острые одревесневшие колючки. Твёрдость и острота затрудняют животным поедание растения, поэтому колючки служат защитой. Но острый вид сам по себе не доказывает, что перед нами побег. Почку, узел или следы листьев нужно искать потому, что это признаки строения побега, а не просто острого выроста.
У земляники образуются длинные побеги, которые ползут по поверхности почвы. Их называют столонами; в местах соприкосновения с землёй они могут укореняться. Там развиваются новые растения, связанные сначала с материнским побегом. Поэтому столоны помогают землянике размножаться без семян и занимать новые места.
У некоторых растений листья собраны в розетку, например у одуванчика. Это происходит потому, что междоузлия — участки стебля между соседними узлами — сильно укорочены, и листья оказываются близко друг к другу. Такой розеточный побег располагает листья у поверхности почвы. Его листья могут занимать доступное пространство, не вытягиваясь высоко на длинном стебле.
| Видоизменение | Пример растения | Особенности строения | Основная функция |
|---|---|---|---|
| Усик | Виноград | Тонкий побег, способный обвиваться вокруг опоры | Прикрепление к опоре, поддержка растения |
| Побеговая колючка | Боярышник | Укороченный одревесневший побег; могут сохраняться признаки побега | Защита от поедания животными |
| Столон | Земляника | Длинный ползучий побег, укореняющийся в отдельных местах | Образование новых растений и расселение |
| Укороченный розеточный побег | Одуванчик | Укороченные междоузлия, тесно расположенные листья | Расположение листьев у поверхности почвы |
Сначала найдите в таблице видоизменение, затем сравните его строение с описанием растения. Последний столбец показывает, какую задачу помогает решать это строение. Так удобнее сопоставлять разные побеги и не путать их функции.
Задача 1. На рисунке показан тонкий побег винограда, который обвился вокруг опоры. Нужно назвать видоизменение и объяснить его функцию. Важно не ограничиваться тем, что побег тонкий: нужно связать его форму со способом прикрепления. Проследим, что происходит с ним рядом с опорой.
Ответ: это усик — видоизменённый побег, который прикрепляет виноград к опоре и поддерживает его рост вверх.
Задача 2. У боярышника найдена острая колючка. Нужно определить, является ли она побегом или выростом стебля. Острота не позволяет решить это, потому что защитные колючки могут иметь разное происхождение. Поэтому проверим, есть ли у найденного органа признаки побега.
Ответ: побеговое происхождение подтверждают почка, узел или следы листьев. У колючки боярышника эти признаки позволяют определить её как укороченный одревесневший побег.
Задача 3. Столон земляники укоренился в нескольких местах. Нужно объяснить, как из него возникают новые растения и чем это полезно землянике. Разберём путь от ползучего побега до дочернего растения. Так станет понятно, почему столон называют органом вегетативного размножения.
Ответ: в местах укоренения столона появляются новые растения. Благодаря этому земляника размножается и занимает новые участки.
Ошибка — считать любой острый вырост побеговой колючкой. Так думают, потому что колючки выглядят похоже и все могут защищать растение, но происхождение у них бывает разным. Проверьте себя: ищите почку, узел или следы листьев, а не только острый кончик.
Ошибка — принимать усик винограда за обычный лист. Усик может находиться рядом с листьями, поэтому их легко перепутать, но его задача — обвиваться вокруг опоры. Чтобы проверить себя, проследите, обхватывает ли он опору и помогает ли удержаться растению.
Ошибка — считать столон корнем. Это заблуждение возникает из-за того, что столон стелется по земле и может укореняться, но сам он является надземным побегом. Проверьте, появляются ли на нём новые растения: такая связь с размножением характерна для столонов земляники.
Ошибка — думать, что видоизменённый побег полностью утратил связь с обычным побегом. Необычная форма может скрыть его происхождение, но не отменяет его. Ищите стебель, почки, узлы или следы листьев: эти признаки помогут проверить, действительно ли перед вами побег.
Для изучения видоизменений нужно знать части обычного побега и уметь находить стебель, листья, узлы и почки. Это позволяет сравнивать знакомый побег с усиком или колючкой и замечать общие признаки. Столоны земляники связывают тему с вегетативным размножением: новое растение развивается из части растения, а не из семени. Сравнение органов помогает увидеть, как строение связано с функцией.
Как понять, что передо мной видоизменённый побег?
Ищите признаки обычного побега: стебель, узлы, почки или следы листьев. Даже если орган изменил форму и выполняет особую функцию, эти признаки могут показать его происхождение.
Чем побеговая колючка отличается от других колючек?
Побеговая колючка — это укороченный одревесневший побег, поэтому на ней можно обнаружить признаки побега, например почку или следы листьев. Острые выросты могут иметь и другое происхождение, поэтому одной остроты недостаточно для определения.
Зачем винограду нужны усики?
Усики винограда обвиваются вокруг опоры и удерживают растение. Благодаря этому побеги могут расти вверх, к свету.
Как столон земляники помогает появляться новым растениям?
Столон — длинный ползучий побег. В местах его укоренения развиваются новые растения, поэтому земляника может размножаться и расселяться.
Что отличает розеточный побег от обычного?
У розеточного побега междоузлия укорочены, поэтому листья расположены близко друг к другу. Например, у одуванчика они образуют розетку у поверхности почвы.
32. Видоизменения надземных побегов
