34. Органы и системы органов животных

Определения и обозначения

Ткань — совокупность клеток, сходных по строению и выполняемым функциям. Клетки одной ткани работают похоже, поэтому организм может выполнять отдельные задачи не случайным образом. Из тканей состоят органы, и это помогает им иметь нужные свойства.

Орган — часть организма, состоящая из тканей, имеющая определённое строение и выполняющая одну или несколько функций. Например, желудок — орган, который участвует в переваривании пищи. Понятие органа помогает отличать отдельную работающую часть тела от системы, объединяющей несколько таких частей.

Система органов — группа взаимосвязанных органов, совместно выполняющих общую функцию. Например, органы пищеварительной системы вместе помогают принять и переварить пищу. Система нужна потому, что сложную работу обычно нельзя выполнить одним органом.

Покровы тела — наружные образования, защищающие организм животного и взаимодействующие с окружающей средой. К ним относятся, например, кожа, раковина или наружный скелет у разных животных. Покровы помогают защищаться от повреждений и одновременно соприкасаться с условиями вокруг.

Как это устроено

Организм устроен как цепочка уровней: клетки объединяются в ткани, ткани входят в органы, а органы — в системы. Клетки, выполняющие похожую работу, действуют сообща, поэтому ткань справляется с задачей лучше, чем отдельная клетка. Несколько разных тканей могут дополнять друг друга внутри органа. А объединение органов позволяет выполнять сложную работу поэтапно и надёжнее.

Строение органа связано с тем, что он делает. Стенки желудка способны перемешивать пищу и выделять вещества, помогающие её переваривать. Сердце имеет мышечные стенки, которые сокращаются и продвигают кровь. Лёгкие имеют множество участков для обмена газами, а конечности устроены так, чтобы опираться на поверхность и двигать тело.

Системы органов помогают организму выполнять общие жизненные задачи. Пищеварительная система превращает пищу в вещества, которые могут быть использованы клетками, а дыхательная обеспечивает поступление кислорода. Кровеносная система переносит по телу кислород и питательные вещества. Выделительная удаляет ненужные продукты, а нервная система управляет работой органов и помогает реагировать на изменения.

У животных выделяют покровную, опорно-двигательную, пищеварительную, дыхательную, кровеносную, выделительную, нервную и половую системы. Покровная защищает тело, опорно-двигательная поддерживает его и обеспечивает движение, а половая участвует в размножении. Остальные системы связаны с получением и переносом веществ, удалением отходов и управлением. Названия показывают общую задачу, но конкретные органы внутри системы могут различаться.

У разных групп животных системы органов устроены неодинаково. У многих беспозвоночных строение некоторых систем проще, тогда как у позвоночных органы часто сильнее разделены по функциям и образуют более сложные системы. Это связано с разнообразием образа жизни и усложнением строения животных. При этом нельзя считать, что все животные одной группы устроены совершенно одинаково.

Системы органов животных и их основные функции

В таблице собраны основные системы, их органы и общие задачи. Примеры показывают, у каких животных можно встретить соответствующие органы, но устройство системы у разных представителей может отличаться. Используй таблицу, чтобы связать название органа с его функцией и системой.

Разбор задач

Задача 1. Какой орган перекачивает кровь?

Назови орган животного, который перекачивает кровь, и определи, к какой системе он относится. Важно не просто вспомнить название, а сопоставить работу органа с задачей системы. Система определяется по общей функции, которую вместе выполняют её органы.

1. Выясняем, какой орган заставляет кровь двигаться по организму.
2. Вспоминаем, что кровь переносит вещества и движется благодаря сокращениям сердца.
3. Определяем систему, отвечающую за перенос крови и веществ по телу.

Ответ: кровь перекачивает сердце. Оно относится к кровеносной системе, потому что работает вместе с сосудами и помогает переносить вещества.

Задача 2. Распредели органы по системам

Распредели желудок, лёгкие, сердце, почки и мозг по соответствующим системам органов. У каждого органа есть основная работа, которая подсказывает нужную систему. Если название не помогает, нужно вспомнить, какую задачу выполняет орган.

1. Желудок участвует в переваривании пищи, поэтому относится к пищеварительной системе.
2. Лёгкие обеспечивают дыхание, сердце перекачивает кровь, а почки участвуют в удалении ненужных веществ.
3. Мозг управляет работой организма и относится к нервной системе.

Ответ: желудок — пищеварительная система, лёгкие — дыхательная, сердце — кровеносная, почки — выделительная, мозг — нервная. Такое распределение основано на главной функции каждого органа. Некоторые системы включают и другие органы, не перечисленные в условии.

Задача 3. Как системы помогают клеткам?

Объясни, как пищеварительная, дыхательная и кровеносная системы обеспечивают клетки питательными веществами и кислородом. Здесь требуется связать работу нескольких систем, а не описать только один орган. Подумай, откуда берутся нужные клеткам вещества и как они доходят до каждой части тела.

1. Пищеварительная система перерабатывает пищу, и питательные вещества поступают в организм.
2. Дыхательная система обеспечивает поступление кислорода.
3. Кровеносная система переносит кислород и питательные вещества к клеткам.

Ответ: пищеварительная система получает из пищи питательные вещества, а дыхательная обеспечивает организм кислородом. Затем кровь разносит их к клеткам. Поэтому системы должны работать согласованно: каждая выполняет свою часть общей задачи.

Типичные ошибки

Иногда любой участок тела называют органом. Это ошибка: орган имеет определённое строение, состоит из тканей и выполняет функцию, тогда как участок тела может быть просто частью покрова или конечности. Так говорят, если ориентируются только на расположение, а не на устройство. Проверь себя вопросами: какие ткани образуют эту часть и какую работу она выполняет?

Сердце могут назвать системой органов, потому что оно выполняет важную работу. Но сердце — один орган, а система состоит из нескольких связанных органов. Путаница возникает, когда значимость органа принимают за признак системы. Чтобы проверить ответ, найди, есть ли в названии несколько органов, совместно выполняющих общую задачу.

Ещё одна ошибка — считать, что каждая система работает независимо от остальных. На деле клетки получают вещества благодаря совместной работе пищеварительной, дыхательной и кровеносной систем. Такое заблуждение появляется, если изучать системы по отдельности и забывать о потребностях всего организма. Проверь себя: объясни, какая система передаёт результат работы одной системы другой.

Неверно приписывать желудку работу всей пищеварительной системы. Желудок — орган, который выполняет часть общего процесса, а система включает и другие органы. Такую ошибку допускают, когда название заметного органа заменяет представление о работе целой группы. Для проверки назови функцию именно этого органа, а затем — общую задачу системы.

Связь с другими темами

Чтобы разобраться в теме, нужно знать уровни организации живого: клетки образуют ткани, а ткани входят в состав органов. Понятие ткани помогает понять, почему орган состоит не из одной группы клеток. Связь с многообразием животных показывает, что системы органов у разных групп различаются. Позже эти знания пригодятся при изучении строения и жизнедеятельности человека, взаимосвязи органов и профилактики заболеваний.

Что запомнить

• Орган состоит из нескольких тканей и выполняет определённую функцию.
• Система органов объединяет органы, работающие для общей цели.
• Органы и системы органов связаны между собой и образуют единый организм.
• К основным системам животных относятся покровная, опорно-двигательная, пищеварительная, дыхательная, кровеносная, выделительная, нервная и половая.
• Строение органа соответствует выполняемой им функции.
• У разных животных системы органов могут различаться по строению и степени сложности.
• Жизнедеятельность организма обеспечивается совместной работой всех систем органов.