"Биология. Человек", Сонин Н.И., Сапин М.Р.
Кожа покрывает тело и защищает его от повреждений, микробов и потери воды. Она также помогает выводить некоторые вещества, чувствовать прикосновение и боль, а ещё поддерживать подходящую температуру тела. В коже различают эпидермис и дерму, а под ними находится подкожная жировая клетчатка. В каждом слое есть свои структуры: например, в дерме расположены сосуды, нервные окончания и железы, а подкожный жир смягчает удары и уменьшает потерю тепла.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Кожа — наружный покров тела. Она защищает внутренние ткани от повреждений и микробов, помогает выводить некоторые вещества, участвует в поддержании температуры и воспринимает прикосновения, боль и другие воздействия. Благодаря этому кожа не просто покрывает тело, а помогает организму взаимодействовать с окружающей средой.
Эпидермис — наружный слой кожи. Его поверхностные клетки ороговевают и постепенно слущиваются, а клетки в глубине делятся и создают новые. Такое обновление поддерживает защитную поверхность, даже если её самые наружные клетки изнашиваются.
Дерма — соединительнотканная основа кожи, расположенная под эпидермисом. В ней находятся кровеносные сосуды, нервные окончания, волосяные фолликулы и кожные железы. Эти образования нужны, чтобы снабжать ткани, воспринимать сигналы и выделять секреты.
Подкожная жировая клетчатка — слой рыхлой ткани с жировыми клетками под кожей. В ней организм запасает жир, а сам слой замедляет потерю тепла и смягчает удары. Поэтому он одновременно служит энергетическим резервом и механической защитой.
Кожа состоит из эпидермиса и дермы, а ниже лежит подкожная жировая клетчатка. Такое расположение связано с задачами слоёв: снаружи нужен покров, который непосредственно соприкасается с окружающей средой, а глубже — опора для сосудов, нервов и желёз. Жировой слой находится ещё ниже и отделяет кожу от расположенных под ней тканей. Поэтому слои не следует считать одним и тем же: у каждого свои строение и функции.
Эпидермис постоянно обновляется, потому что его наружные клетки изнашиваются и слущиваются. Новые клетки образуются делением в глубине, затем постепенно перемещаются к поверхности и ороговевают. Так постепенно заменяется наружный покров, а небольшие повреждения только его верхней части обычно заживают без заметного следа. Если повреждение затрагивает более глубокие ткани, восстановление может идти иначе и оставлять след.
В дерме проходят кровеносные сосуды и располагаются нервные окончания, поэтому кожа получает необходимые вещества и может воспринимать воздействия. Волосяные фолликулы — структуры, из которых растут волосы, — и кожные железы тоже находятся в дерме. Потовые железы выделяют пот, а сальные — кожное сало; наличие разных желёз позволяет коже выполнять разные задачи. Через сосуды к тканям поступают кислород и питательные вещества, а нервные окончания передают сигналы о прикосновении, боли и температуре.
Кожное сало смягчает кожу и волосы, помогая им не пересыхать. Пот образуется в потовых железах и выходит на поверхность по их протокам. Когда пот испаряется, он уносит тепло с поверхности тела, поэтому человеку становится прохладнее. При повышении температуры тела сосуды кожи расширяются, к поверхности притекает больше крови и отдача тепла усиливается; потоотделение также помогает охлаждению. На холоде сосуды сужаются, приток крови к поверхности уменьшается, и тело теряет меньше тепла.
| Слой или структура | Расположение и строение | Основные образования | Функции |
|---|---|---|---|
| Эпидермис | Наружный слой кожи; поверхностные клетки ороговевают, нижние делятся. | Обновляющиеся клетки, защитная поверхность. | Защита тела и обновление покрова. |
| Дерма | Соединительнотканный слой под эпидермисом. | Сосуды, нервные окончания, волосяные фолликулы и железы. | Питание кожи, чувствительность, участие в выделении и терморегуляции. |
| Подкожная жировая клетчатка | Расположена под кожей; содержит жировые клетки. | Запас жира. | Теплоизоляция, запас энергии, смягчение ударов. |
| Потовые железы | Находятся в коже; их протоки открываются на поверхность. | Железа и выводной проток. | Выделение пота; его испарение помогает охлаждению. |
| Сальные железы | Расположены в коже, обычно связаны с волосяными фолликулами. | Железа, выделяющая кожное сало. | Смягчение кожи и волос. |
Сначала найдите в таблице слой или структуру, а затем сравните её расположение и образования с функциями. Так видно, почему кровоснабжение и чувствительность связаны главным образом с дермой, а защита поверхности — с эпидермисом. Отдельные строки о железах помогают не путать их секреты.
Ученик слегка повредил самый наружный слой кожи, и рана зажила без заметного следа. Определите, какой слой был повреждён, и объясните его восстановление.
Ответ: был повреждён эпидермис; его наружный слой восстановился за счёт деления клеток в глубине и их перемещения к поверхности.
После бега кожа стала влажной, а человеку стало прохладнее. Объясните, какие образования кожи вызвали эти изменения и почему температура снизилась.
Ответ: пот выделили потовые железы и вывели на поверхность по протокам; при его испарении тело теряет тепло и охлаждается.
В холодном помещении у человека уменьшилась отдача тепла через кожу. Объясните роль кожных сосудов и укажите, как изменение их просвета помогает сохранять тепло.
Ответ: на холоде сосуды кожи сужаются, приток крови к поверхности уменьшается, поэтому тело теряет меньше тепла.
Ошибка — считать эпидермис и дерму одним слоем. Их путают, потому что вместе они образуют кожу, но эпидермис находится снаружи, а дерма — под ним и содержит сосуды, нервные окончания и железы. Проверяй себя вопросом: где расположены сосуды и волосяные фолликулы? Если ответ — в дерме, значит, слои различены верно.
Ошибка — приписывать потовым железам выделение кожного сала, а сальным — пота. Названия похожи, а обе железы находятся в коже, поэтому их легко перепутать. Запомни связь: потовые железы выделяют пот, сальные — кожное сало. Проверить ответ можно по функции: испарение пота охлаждает, а кожное сало смягчает кожу и волосы.
Ошибка — думать, что пот охлаждает тело только потому, что появляется на коже. Влажную кожу легко заметить, поэтому само появление пота кажется достаточным объяснением. Но основное охлаждение происходит при его испарении: вместе с испаряющейся влагой уходит тепло. Чтобы проверить себя, объясни не только, откуда берётся пот, но и что происходит с ним на поверхности.
Ошибка — считать подкожную жировую клетчатку частью дермы. Эти ткани расположены рядом, но жировая клетчатка находится под кожей и отличается строением и задачами. Она запасает жир, уменьшает потерю тепла и смягчает удары, тогда как в дерме находятся сосуды, нервы и железы. Проверяй положение слоя: подкожная клетчатка лежит глубже дермы.
Чтобы понять строение кожи, полезно знать, что такое клетка и ткань. Особенно пригодятся представления об эпителиальной ткани, которая образует покровы, и соединительной ткани, составляющей основу дермы. Эти знания помогают связать строение слоя с его функцией, а не просто запоминать названия.
Кожа связана с темами терморегуляции и выделения: сосуды меняют отдачу тепла, а потовые железы выделяют пот. Нервные окончания помогают воспринимать внешние воздействия, поэтому строение кожи важно и при изучении органов чувств. Знание её функций также пригодится при изучении правил гигиены и заботы о здоровье.
Почему кожа постоянно обновляется?
В глубине эпидермиса клетки делятся и образуют новые. Они постепенно перемещаются к поверхности, ороговевают и слущиваются, заменяя старые клетки.
Чем эпидермис отличается от дермы?
Эпидермис — наружный слой кожи, который обновляется и образует защитную поверхность. Дерма расположена под ним и содержит сосуды, нервные окончания, волосяные фолликулы и железы.
Почему после потоотделения тело охлаждается?
Пот выходит на поверхность кожи через протоки потовых желёз. Испаряясь, он уносит часть тепла с поверхности тела, поэтому кожа и тело охлаждаются.
Как кожа помогает сохранять тепло в холоде?
На холоде сосуды кожи сужаются, и к её поверхности поступает меньше крови. Поэтому меньше тепла отдаётся окружающей среде.
Зачем организму подкожная жировая клетчатка?
Она служит запасом жира, помогает уменьшить потерю тепла и смягчает удары. Этот слой расположен под кожей, а не входит в состав дермы.
Покровы тела