Отдел Базидиомикота

Определения и обозначения

Базидиомикота — отдел грибов, для которого характерно образование спор на особых клетках — базидиях. Это название объединяет организмы с разными образами жизни: среди них есть грибы, разлагающие остатки, и паразиты растений. По этому признаку их можно отличить от грибов, у которых споры формируются иначе.

Базидия — клетка, на которой после деления образуются базидиоспоры. Она входит в спороносный слой гриба и служит местом созревания спор. Если нужно объяснить, где появляются споры базидиомицета, следует назвать именно базидию.

Базидиоспора — спора, обычно формирующаяся снаружи базидии и служащая для размножения и расселения гриба. Она может переноситься водой или воздухом и попасть в новое подходящее место. При благоприятных условиях спора прорастает и начинает образовывать грибницу.

Плодовое тело — видимая часть гриба, в которой образуются структуры со спорами. Оно помогает вынести спороносные части наружу, где споры легче распространяются. Плодовое тело заметно, но обычно не составляет весь гриб: его грибница развивается в субстрате.

Как это устроено

Грибница базидиомицета состоит из тонких нитей и обычно растёт внутри почвы, древесины или другого субстрата. Такое расположение помогает грибнице получать воду и питательные вещества непосредственно из среды. Нити малы и скрыты от глаз, поэтому человек часто замечает гриб только тогда, когда появляется плодовое тело. Субстрат при этом может служить пищей или местом обитания гриба.

Когда грибница достаточно развилась и условия подходят, на ней может сформироваться плодовое тело. Оно растёт над поверхностью субстрата или на нём, поэтому спороносные части оказываются доступнее для распространения спор. У шляпочных грибов спороносный слой располагается снизу шляпки, на пластинках или в трубочках. В этом слое находятся базидии, хотя строение плодовых тел у разных групп различается.

В базидии после деления образуются базидиоспоры, которые у типичных базидиомицетов располагаются снаружи клетки. Такое положение помогает им отделиться и попасть в окружающую среду. Если бы споры оставались внутри базидии, им было бы труднее покинуть её и начать расселение. Созревшие споры уносятся, например, потоками воздуха.

Попав на подходящий влажный субстрат, базидиоспора прорастает и образует тонкие нити — грибницу. У многих базидиомицетов для дальнейшего развития важно слияние клеток двух совместимых грибниц: так образуется грибница с новым сочетанием наследственных признаков. Она разрастается в субстрате и при подходящих условиях способна дать начало плодовому телу. Поэтому путь от споры к новому видимому грибу включает несколько стадий, а не сводится к мгновенному появлению шляпки.

Базидиомицеты различаются тем, где и как они получают питание. Шляпочные грибы живут в почве, на древесине или в связи с корнями растений; трутовики развиваются на древесине и часто разрушают её. Ржавчинные и головнёвые грибы поселяются на растениях как паразиты, то есть питаются за их счёт и могут повреждать их. Такое разнообразие показывает, что отдел включает не только привычные грибы со шляпкой.

Основные группы базидиомицетов и их особенности

Таблица помогает сравнить группы по месту развития и способу образования спор, не смешивая эти признаки. Для большинства базидиомицетов характерны базидии и базидиоспоры, но строение спороносных частей и образ жизни различаются. Сопоставляйте место обитания с ролью гриба: это помогает понять, паразит он или разлагатель.

Разбор задач

Задача 1. На нижней стороне шляпки гриба обнаружены клетки, на которых образуются споры. Назовите эти клетки и споры. Нужно определить не просто место, где видны споры, а клетку, которая их образует. Затем следует назвать сами споры, учитывая, к какому отделу относится гриб.

1. Клетки спороносного слоя шляпочного базидиомицета, на которых формируются споры, называются базидиями.
2. Споры, образующиеся на базидиях, называются базидиоспорами.

Ответ: клетки — базидии, споры — базидиоспоры. Названия связаны между собой, но обозначают разные вещи: клетку и образующуюся на ней спору.

Задача 2. Спора базидиомицета попала на влажную древесину и проросла. Опишите, что возникнет сначала и как может образоваться плодовое тело. Проследите последовательность от первой стадии до заметной части гриба. Влажность и подходящий субстрат важны, потому что без них прорастание и рост затруднены.

1. Сначала из споры начинают расти тонкие нити, которые образуют грибницу внутри древесины.
2. Грибница разрастается и получает из субстрата необходимые вещества; у многих видов для дальнейшего развития соединяются клетки совместимых грибниц.
3. Если условия подходят, на развитой грибнице формируется плодовое тело, в котором созревают структуры со спорами.

Ответ: сначала возникает грибница, а затем на ней может развиться плодовое тело. Оно не вырастает непосредственно из отдельной споры: между этими стадиями грибница должна укорениться и разрастись в субстрате.

Задача 3. Гриб растёт на живом растении и образует пятна с порошащими спорами. Объясните, почему его можно отнести к паразитическим базидиомицетам и чем его образ жизни отличается от трутовика на древесине. Сначала определите, откуда гриб получает питание, а затем сравните субстрат и воздействие на него. Порошащие споры указывают на размножение, но для определения образа жизни особенно важна связь гриба с хозяином.

1. Гриб развивается на живом растении, поэтому можно предположить, что он получает от него питательные вещества и является паразитом.
2. Пятна и споры на поверхности растения согласуются с развитием паразитического гриба, например ржавчинного.
3. Трутовик развивается на древесине и часто разлагает её; он может жить на мёртвой древесине, тогда как паразит использует живое растение и причиняет ему вред.

Ответ: описанный гриб можно отнести к паразитическим базидиомицетам, поскольку он развивается на живом растении. В отличие от трутовика, разлагающего древесину или повреждающего дерево, он питается за счёт живого хозяина и вызывает поражение его тканей.

Типичные ошибки

Считать плодовое тело всем грибом. Эта ошибка возникает потому, что шляпку или другой заметный нарост легко увидеть, а грибница скрыта. Проверь себя вопросом: где находится основная сеть нитей и откуда гриб получает питание? Обычно она развивается в субстрате, поэтому плодовое тело — лишь видимая часть организма.

Называть базидиоспоры спорами, образующимися внутри базидии. Можно перепутать их с клетками или спорами других групп грибов. У типичных базидиомицетов базидиоспоры формируются снаружи базидии. Чтобы проверить себя, раздели названия: базидия — клетка, базидиоспора — спора на её поверхности.

Смешивать базидию и базидиоспору. Названия похожи, поэтому их легко принять за обозначения одного объекта. Но базидия образует споры, а базидиоспора сама может прорасти и дать начало грибнице. Проверка простая: спроси, что производит споры, а что прорастает.

Считать все базидиомицеты шляпочными грибами. Часто знакомство с отделом начинается с грибов, которые собирают в лесу, и создаётся впечатление, что других форм нет. Однако к базидиомицетам относятся также трутовики и паразитические грибы растений. Сверяй группу не только с внешним видом, но и с местом обитания и образом жизни.

Связь с другими темами

Для понимания темы пригодятся знания о том, что грибы питаются готовыми органическими веществами и могут размножаться спорами. Строение грибницы и плодового тела поможет разбираться в шляпочных грибах, в том числе съедобных и ядовитых. Связь базидиомицетов с растениями объясняет, как возникает микориза и почему некоторые грибы вызывают болезни. Разложение древесины и других остатков показывает роль грибов в круговороте веществ в природе.

Что запомнить

• Базидиомикота — отдел царства Грибы.
• Основная часть гриба обычно представлена грибницей.
• У многих базидиомицетов споры образуются в базидиях.
• Базидиоспоры обычно развиваются снаружи базидии.
• Плодовое тело служит для образования и распространения спор.
• Базидиомицеты могут быть сапротрофами, паразитами или образовывать микоризу.