"Биология", Пасечник В.В., Суматохин С.В., Калинова Г.С. и др. / Под ред. Пасечника В.В.
Лист — боковой орган побега, который обычно растёт на стебле и имеет расширенную пластинку. По внешнему виду листьев можно различать растения и описывать их: отмечать форму и край пластинки, наличие черешка, прилистников и рисунок жилок. У одних листьев пластинка одна, у других она разделена на листочки. Жилки поддерживают пластинку и проводят по ней вещества. Рассмотрение этих признаков помогает понять, как устроен лист и чем отличаются листья разных растений.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Лист — боковой орган побега, который обычно прикреплён к стеблю и отличается от него расширенной пластинкой. По внешним признакам лист можно узнать по месту прикрепления, форме и рисунку жилок. Рассматривая его части, легче сравнивать листья разных растений и описывать их строение.
Листовая пластинка — обычно плоская и расширенная часть листа, расположенная на его конце или отходящая от черешка. Она бывает разной формы, а её край может быть ровным, зубчатым или рассечённым. Эти особенности помогают описывать и различать листья.
Черешок — часть листа, которая соединяет пластинку со стеблем. Если пластинка прикреплена к стеблю через черешок, лист называют черешковым; если черешка нет, а пластинка непосредственно соединена со стеблем, лист называют сидячим. Это различие позволяет точно описать прикрепление листа.
Жилкование — расположение жилок в листовой пластинке. Жилки можно проследить как линии, расходящиеся по пластинке; они поддерживают её и проводят вещества. По рисунку жилок определяют сетчатое, параллельное или дуговое жилкование.
Лист прикрепляется к стеблю основанием. От него может отходить черешок, который несёт листовую пластинку и помогает ей располагаться в пространстве; у сидячего листа отдельного черешка нет. У некоторых растений рядом с основанием видны небольшие выросты — прилистники. Эти части важно различать, чтобы правильно описать, где лист соединяется с побегом и как устроен.
Простой лист имеет одну листовую пластинку, а сложный — несколько листочков. У сложного листа отдельные листочки располагаются на общем черешке, поэтому он выглядит разделённым на части. Глубокие вырезы не всегда означают, что лист сложный: если части остаются участками единой пластинки, лист простой. Значит, определять тип нужно по тому, есть ли отдельные листочки, а не только по форме края.
Листочки сложного листа не следует считать отдельными листьями, потому что они прикреплены к общему черешку, а не каждый к стеблю. Для проверки смотрят на узел — место на стебле, откуда отходит лист, — и на пазушную почку у основания целого листа. У отдельного листа обычно есть такая почка, а у листочка на общем черешке её нет. Поэтому расположение почек помогает определить границы листа.
При сетчатом жилковании жилки соединяются и образуют похожий на сеть рисунок. При параллельном они идут вдоль пластинки почти параллельно друг другу, а при дуговом изгибаются плавными дугами. Чтобы не спутать последние два типа, нужно следить не только за направлением жилок, но и за их изгибом: дуги заметно меняют направление, параллельные жилки идут рядом почти прямо.
Форма и край пластинки, наличие черешка и рисунок жилок — признаки, по которым листья можно описать и сравнить. Если рассматривать их вместе, получится более точное описание, чем по одному заметному признаку. Например, два листа могут иметь сетчатое жилкование, но различаться формой пластинки или тем, есть ли у них черешок. Сопоставление признаков помогает узнавать растения и не смешивать разные особенности листа.
Таблица помогает проверить лист по одному признаку за раз и не забыть его основные части. Сначала найдите основание и пластинку, затем рассмотрите черешок, прилистники и жилки. После этого определите, простой лист или сложный, и сопоставьте признаки с другими листьями.
| Что рассматриваем | Признаки | Как распознать |
|---|---|---|
| Листовая пластинка | Расширенная часть; различаются форма и край | Найдите основную плоскую часть листа и осмотрите её очертания |
| Основание листа | Место соединения листа с побегом | Проследите, где лист начинается у стебля |
| Черешок или его отсутствие | Соединяет пластинку со стеблем либо отсутствует | Если видна отдельная перемычка — лист черешковый; если нет — сидячий |
| Прилистники | Небольшие выросты у основания некоторых листьев | Осмотрите область основания по обе стороны от черешка |
| Простой или сложный лист | Одна пластинка или несколько отдельных листочков | Проверьте, единая ли пластинка или листочки сидят на общем черешке |
| Тип жилкования | Сетчатое, параллельное или дуговое | Проследите, соединяются ли жилки в сеть, идут параллельно или изгибаются дугами |
Задача 1. На рисунке лист с одной цельной пластинкой и заметным черешком. Назовите его основные части и определите, простой он или сложный.
Ответ: это простой черешковый лист; его основные части — основание, черешок и одна листовая пластинка.
Задача 2. У листа несколько отдельных листочков прикреплены к общему черешку. Объясните, почему это сложный лист, а не несколько отдельных листьев.
Ответ: перед нами сложный лист, потому что его листочки прикреплены к общему черешку, а не отдельно к стеблю.
Задача 3. У первого листа жилки образуют сеть, у второго идут почти параллельно. Определите тип жилкования и назовите ещё один внешний признак для сравнения.
Ответ: у первого листа сетчатое жилкование, у второго — параллельное; дополнительно можно сравнить форму пластинки, её край или наличие черешка.
Частая ошибка — называть листочками части глубоко рассечённой пластинки. Так думают, потому что вырезы делят её на заметные участки, но глубина вырезов сама по себе не делает лист сложным. Проверьте, отделены ли листочки друг от друга и прикреплены ли они к общему черешку; если пластинка остаётся единой, лист простой.
Листочки сложного листа иногда принимают за отдельные листья, потому что каждый выглядит как небольшая пластинка. Однако они отходят от общего черешка, а самостоятельный лист прикрепляется к стеблю в узле. Проверьте расположение почки: она находится у основания целого листа, а не у каждого листочка.
Не каждый лист имеет черешок, хотя на многих хорошо заметна эта часть. Поэтому нельзя считать отсутствие черешка признаком неполного или повреждённого листа. Посмотрите, прикрепляется ли пластинка к стеблю непосредственно: такой лист называют сидячим.
Дуговое жилкование можно спутать с параллельным, потому что в обоих случаях жилки вытянуты вдоль пластинки. При параллельном они идут почти рядом в одном направлении, а при дуговом заметно изгибаются дугами. Проследите путь жилок от основания к краю: сильный плавный изгиб подскажет дуговой тип.
Для понимания прикрепления листа нужно знать строение побега: стебель, узел, междоузлие и пазушную почку. Узел помогает найти место, где отходит лист, а почка — отличить целый лист от его частей. Внешнее строение листа пригодится при распознавании растений и описании их органов. Позже оно поможет изучать внутреннее строение листа, фотосинтез и приспособления растений.
Как отличить простой лист от сложного?
У простого листа одна листовая пластинка, даже если она сильно рассечена. У сложного листа пластинка разделена на отдельные листочки, прикреплённые к общему черешку.
Почему листочки сложного листа не считают отдельными листьями?
Они соединены с общим черешком, а не прикреплены каждый отдельно к стеблю. У основания целого листа обычно есть пазушная почка, а у отдельных листочков её нет.
У каждого ли листа есть черешок?
Нет, черешок есть не у всех листьев. Если пластинка прикрепляется к стеблю непосредственно, такой лист называют сидячим.
Как определить тип жилкования?
Нужно проследить, как идут жилки по пластинке. Если они образуют сеть — жилкование сетчатое, если идут почти параллельно — параллельное, а если изгибаются дугами — дуговое.
Какие части листа можно увидеть без увеличительных приборов?
Обычно невооружённым глазом заметны основание, листовая пластинка и черешок, если он есть. На некоторых листьях можно рассмотреть прилистники и жилки.
§ 24. Внешнее строение листа