§ 14. Значение растений в природе и жизни человека

Определения и обозначения

Продуценты — организмы, которые создают органические вещества из неорганических. Растения относятся к продуцентам, потому что при фотосинтезе сами образуют питательные вещества, а не берут их в готовом виде из почвы. Это понятие помогает понять, откуда в природе появляется пища для многих организмов.

Пищевые цепи — последовательности организмов, в которых вещества и энергия передаются от одного организма к другому. Например, растение может съесть гусеница, а гусеницу — птица. Такие цепи показывают, кто от кого зависит и почему растения часто стоят в их начале.

Растительное сырьё — части растений, которые человек использует для получения продуктов и материалов. Из деревьев получают древесину, а из хлопчатника — волокно для тканей; в пищу идут плоды, семена и другие части растений. Понятие помогает увидеть, что человек использует растения не только как готовую еду.

Лекарственные растения — растения, содержащие вещества, которые используют для профилактики и лечения заболеваний. Примеры таких растений — ромашка и мята, но их полезные свойства не означают, что их можно принимать без знаний. Это определение напоминает: лекарственное сырьё применяют грамотно и осторожно.

Как это устроено

При фотосинтезе растение на свету использует воду и углекислый газ, чтобы образовать органические вещества. Свет даёт энергию для этого процесса, поэтому растения создают пищу, которой затем могут воспользоваться другие организмы. В ходе фотосинтеза выделяется кислород, нужный многим живым существам для дыхания. Так работа растений связывает солнечную энергию с жизнью животных и человека.

Растения служат пищей животным, потому что в них содержатся органические вещества, созданные при фотосинтезе. Когда растительноядное животное съедает растение, часть веществ и энергии переходит к нему, а затем может перейти к хищнику. Поэтому многие пищевые цепи начинаются с растения. Если растений становится мало, животным сложнее найти пищу, а это влияет и на следующие звенья цепи.

Растения дают организмам не только пищу, но и места для жизни: в траве, кустарниках и на деревьях можно укрыться или устроить гнездо. Корни удерживают почву, а растительный покров помогает сохранять в ней влагу. Растения также влияют на влажность и состав воздуха. Благодаря этому рядом с ними формируются условия, подходящие для разных организмов.

Человек использует растения в пищу и как источник сырья. Из дерева получают материал для строительства и изготовления предметов, из растительных волокон — ткани, а из разных частей растений — пищевые продукты. Некоторые растения служат сырьём для изготовления полезных веществ и других материалов. Такое использование возможно благодаря разнообразию частей и свойств растений.

Растения необходимо охранять, потому что с их исчезновением нарушаются связи между организмами. Если животные теряют корм и укрытия, их численность может уменьшиться; вслед за этим меняются пищевые цепи и условия жизни других видов. Вырубка деревьев, например, сокращает места обитания лесных организмов. Сохранение растений помогает поддерживать природное разнообразие и условия, от которых зависит человек.

Значение растений в природе и жизни человека

В таблице собраны основные направления значения растений и примеры их роли. Используй её, чтобы сравнить пользу растений для природы и для человека. При разборе примера проследи, как одна роль может быть связана с другой.

Разбор задач

Назвать две причины, по которым растения важны для животных.

Нужно назвать две разные роли, а не повторить одну и ту же мысль другими словами. Вспомни, что животным необходимо для питания и где они могут жить или прятаться. Затем сформулируй оба ответа и проверь, что они относятся к разным потребностям.

1. Определи, какую пользу растения дают для питания: ими питаются многие животные.
2. Вспомни, что заросли и деревья могут быть местом обитания и укрытием.
3. Назови обе причины, не смешивая пищу с местом для жизни.

Ответ: растения важны животным как пища и как укрытие или место обитания.

Составить пищевую цепь из растения, растительноядного животного и хищника и определить роль растения.

Сначала выбери организмов так, чтобы каждый следующий мог питаться предыдущим. Растение должно быть пищей для растительноядного животного, а это животное — пищей для хищника. Стрелки в цепи показывают передачу веществ и энергии от съедаемого организма к тому, кто его ест.

1. Возьми растение, например траву.
2. Подбери растительноядное животное, которое ест траву: заяц.
3. Добавь хищника, который может охотиться на зайца: лису.
4. Запиши цепь и определи, с какого звена она начинается.

Ответ: трава → заяц → лиса. Трава — продуцент и начальное звено этой пищевой цепи: она образует органические вещества, которые затем получают животные.

Представить, что на участке вырубили большинство деревьев. Объяснить возможные последствия для организмов и человека.

Чтобы объяснить последствия, проследи не только прямой результат вырубки, но и то, что изменится вслед за ним. Деревья дают животным корм и укрытие, поэтому их исчезновение затрагивает разные виды. Затем подумай, как перемены в местах обитания могут повлиять на пищевые связи и условия для людей.

1. Отметь первое последствие: животные, жившие на деревьях или находившие там корм, потеряют часть мест обитания и пищи.
2. Свяжи это с пищевыми цепями: если животных станет меньше, у их хищников может уменьшиться количество добычи.
3. Учти изменения на участке: станет меньше тени и растительного покрова, почва может хуже удерживать влагу.
4. Сделай вывод о возможном влиянии на человека: ухудшатся условия окружающей среды и могут исчезнуть полезные природные ресурсы.

Ответ: вырубка деревьев способна лишить животных пищи и укрытий, нарушить пищевые связи и изменить условия на участке. Для человека это может означать ухудшение среды и потерю ресурсов, которые дают растения.

Типичные ошибки

Считать растения важными только как пищу для человека — значит забывать об их роли в природе. Так думают, если оценивают растение лишь по его непосредственной пользе для людей. Проверь себя: можешь ли ты назвать его роль для животных и пищевых цепей? Если нет, дополни ответ.

Утверждать, что растения получают готовые органические вещества из почвы, неверно: при фотосинтезе они образуют их сами. Ошибка возникает из-за того, что корни поглощают из почвы воду и минеральные вещества. Проверь себя вопросом: что именно растение создаёт при фотосинтезе? Оно не забирает из почвы готовую пищу.

Считать, что кислород выделяют только деревья, — слишком узкое представление. Его образуют и другие фотосинтезирующие растения, если они фотосинтезируют на свету. Возможно, деревья просто заметнее других растений. Проверь себя: вспомни, выделение кислорода связано с фотосинтезом или только с размером растения?

Самостоятельно применять любое лекарственное растение опасно. Наличие полезных веществ не означает, что растение подходит каждому и может использоваться без ограничений. Эту ошибку допускают, когда считают природное средство безвредным. Проверь себя: знаешь ли ты, какое растение, в каком количестве и кому можно применять? Если нет, не используй его без грамотного совета.

Связь с другими темами

Для понимания темы нужно знать, что растения — живые организмы и фотосинтез происходит на свету. Эти знания объясняют, откуда берутся органические вещества и почему растения выделяют кислород. Тема связана с изучением экосистем: в них организмы зависят друг от друга и от условий среды. Пищевые цепи показывают передачу веществ и энергии, а охрана природы помогает сохранить связи между видами.

Что запомнить

• Растения образуют органические вещества при фотосинтезе.
• При фотосинтезе растения выделяют кислород.
• Растения служат пищей для многих организмов.
• Во многих пищевых цепях растения занимают начальное звено.
• Растения создают места обитания и укрытия.
• Человек использует растения как пищу и источник сырья.
• Охрана растений помогает сохранять природные связи и разнообразие живых организмов.