"Биология. Учебное пособие для учреждений общего среднего образования с русским языком обучения", Н.Д.Лисов
Корень обычно поглощает воду и минеральные вещества и закрепляет растение в почве, но иногда ему приходится выполнять дополнительные задачи. Тогда его форма и строение меняются: утолщённые корни запасают питательные вещества, дыхательные помогают получать кислород, а опорные укрепляют растение. Корнеплод образован корнем и основанием стебля, а корневой клубень — только утолщённым корнем. По виду и месту расположения такого органа можно понять, к каким условиям приспособилось растение.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Видоизменение корня — изменение его строения, связанное с выполнением особой функции. Иначе говоря, корень приобретает необычную форму или расположение, потому что обычных возможностей растению недостаточно. Это помогает понять, почему корни разных растений выглядят неодинаково.
Корнеплод — утолщённый запасающий орган, образованный главным корнем и основанием стебля. Основание стебля — нижняя часть стебля, от которой отрастают листья и корни. Такое определение помогает не считать весь корнеплод одним только корнем.
Корневой клубень — утолщённый корень, в котором накапливаются питательные вещества. Он образуется из корня, а не из побега, как клубень картофеля. Различие в происхождении важно, чтобы правильно определить орган растения.
Дыхательные корни — корни, обеспечивающие газообмен у растений на переувлажнённых почвах. Газообмен — получение кислорода и выделение углекислого газа. Такие корни нужны там, где в насыщенной водой почве корням трудно получить достаточно кислорода.
Корень может приспосабливаться к условиям среды или получать дополнительную функцию. Например, в сухом месте растению может быть полезно запасать питательные вещества, а в заболоченной почве — получать кислород из воздуха. Поэтому меняются форма, толщина или направление роста корня. Так строение органа оказывается полезным для выживания растения.
У корнеплода утолщается часть, образованная главным корнем и основанием стебля. В ней откладываются питательные вещества, которые растение может использовать позднее. Благодаря запасу оно получает источник питания, когда условия для роста становятся менее благоприятными. Морковь и свёкла — примеры растений с корнеплодами.
Корневые клубни возникают, когда утолщаются отдельные корни. В них также запасаются питательные вещества, но по происхождению это именно корни. Клубень картофеля устроен по-другому: он развивается из побега. Поэтому одного сходства формы недостаточно, чтобы отнести органы к одному типу.
В переувлажнённой почве пространство между частицами часто занято водой, и корням становится трудно получать кислород. У некоторых растений часть дыхательных корней поэтому растёт вверх и выступает над поверхностью почвы или воды. Надземная часть корня может соприкасаться с воздухом и участвовать в газообмене. Такое строение помогает растению жить там, где обычным подземным корням не хватает кислорода.
Опорные корни растут так, чтобы укрепить растение и помочь ему удерживаться, особенно если оно высокое или имеет широкую крону. Воздушные корни располагаются вне почвы и у некоторых растений способны поглощать влагу прямо из воздуха. Их положение помогает выполнять эту задачу: корни находятся там, где доступна воздушная влага. Так по особенностям роста можно связать строение корня с его функцией.
Сопоставляй в таблице происхождение или внешний вид органа с его функцией: это помогает отличить похожие утолщения и корни. Примеры показывают, у каких растений можно встретить соответствующее приспособление. Если в примере указано несколько растений, это не означает, что у них одинаково устроены все части корневой системы.
| Видоизменения | Как образуются или выглядят | Основная функция | Примеры растений |
|---|---|---|---|
| Корнеплод | Утолщённая часть главного корня вместе с основанием стебля | Запас питательных веществ | Морковь, свёкла |
| Корневой клубень | Утолщённый отдельный корень | Запас питательных веществ | Георгин, батат |
| Дыхательные корни | Часть корней выступает над переувлажнённой почвой или водой | Газообмен, получение кислорода | Некоторые мангровые растения |
| Опорные корни | Отходят от стебля и врастают в почву, поддерживая растение | Укрепление растения | Кукуруза, баньян |
| Воздушные корни | Растут над землёй и могут поглощать влагу из воздуха | Поглощение влаги | Орхидеи |
Задача 1. Определите, какой орган растения — морковь: корнеплод или корневой клубень. Обоснуйте ответ.
Ответ: морковь — корнеплод, потому что в его образовании участвуют главный корень и основание стебля.
Задача 2. У растения, живущего на заболоченной почве, часть корней поднимается над водой. Какова функция этих корней?
Ответ: эти корни помогают растению получать кислород из воздуха и осуществлять газообмен.
Задача 3. Сравните корневой клубень и клубень картофеля: укажите, какой орган образует каждый из них и какую функцию они выполняют.
Ответ: корневой клубень образуется из корня, а клубень картофеля — из побега; оба служат для запаса питательных веществ.
Ошибка: считать корнеплод только видоизменённым корнем. Её допускают, потому что корнеплод находится под землёй и похож на крупный корень. Проверь себя: в определении корнеплода должны быть названы и главный корень, и основание стебля.
Ошибка: путать корневой клубень с клубнем картофеля. Оба органа утолщены и запасают питательные вещества, поэтому их легко смешать. Чтобы проверить себя, спроси, от какой части растения образовался клубень: корневой клубень — от корня, картофельный — от побега.
Ошибка: приписывать всем видоизменённым корням одну функцию. Такое обобщение возникает, если запомнить только один пример, например запасающий корнеплод. Проверяй функцию каждого органа отдельно: корни могут запасать вещества, участвовать в газообмене или поддерживать растение.
Ошибка: считать воздушные корни обычными подземными корнями. Название может сбивать с толку, если не обратить внимания на их расположение. Проверь, где находятся такие корни и что они делают: воздушные корни растут над землёй и у некоторых растений поглощают влагу из воздуха.
Для изучения видоизменений нужно знать части корня и его основные функции: тогда легче заметить, что именно изменилось. Сравнение с видоизменениями побега помогает не путать корневой клубень с клубнем картофеля. Обе темы показывают, как органы растений меняются в зависимости от задач. Эти знания пригодятся при изучении приспособлений растений к разным условиям среды.
Чем корнеплод отличается от корневого клубня?
Корнеплод образуется из утолщённого главного корня и основания стебля. Корневой клубень — это утолщённый корень, в котором запасаются питательные вещества.
Почему корнеплод нельзя считать только корнем?
Потому что в его образовании участвует не только корень, но и основание стебля. Поэтому утолщённая часть корнеплода имеет смешанное происхождение.
Чем корневой клубень отличается от клубня картофеля?
Корневой клубень развивается из корня, а клубень картофеля — это видоизменённый побег. Оба органа запасают питательные вещества, но имеют разное происхождение.
Зачем некоторым растениям нужны дыхательные корни?
В переувлажнённой почве корням может не хватать кислорода для дыхания. Дыхательные корни выступают над почвой или водой и помогают растению получать кислород из воздуха.
Какую функцию выполняют опорные и воздушные корни?
Опорные корни укрепляют растение и помогают ему удерживаться в почве. Воздушные корни находятся над землёй и у некоторых растений поглощают влагу из воздуха.
§ 27. Видоизменения корня
