"Физика. Молекулярная физика. Термодинамика (углублённый уровень)", Мякишев Г.Я., Синяков А.З.
Молекулярно-кинетическая теория объясняет свойства веществ через строение и движение частиц. Наблюдения диффузии и броуновского движения показывают, что вещества состоят из молекул и атомов, которые непрерывно и беспорядочно движутся. Изменение температуры влияет на скорость этого движения, а взаимодействие частиц объясняет многие свойства веществ. Эти представления нужны для понимания давления газа, тепловых явлений и уравнения состояния.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Молекула — частица вещества, сохраняющая его химические свойства. Она состоит из одного или нескольких атомов, соединённых определённым образом. Понятие молекулы помогает объяснить, почему вещество сохраняет свои свойства даже в очень малом объёме.
Атом — наименьшая частица химического элемента, входящая в состав молекул и других веществ. Например, молекула воды состоит из атомов водорода и кислорода. Понятие атома нужно, чтобы описывать состав молекул и различать химические элементы.
Диффузия — взаимное проникновение частиц соприкасающихся веществ вследствие их хаотического движения. Поэтому запах распространяется по комнате, а капля красителя постепенно окрашивает воду. Диффузия показывает, что частицы вещества движутся сами, без внешнего перемешивания.
Броуновское движение — непрерывное хаотическое движение частиц, взвешенных в жидкости или газе. Частица заметно перемещается потому, что молекулы среды ударяют по ней с разных сторон. Это явление позволяет наблюдать последствия движения невидимых молекул.
Диффузия в газах и жидкостях подтверждает наличие движущихся частиц. Если привести в соприкосновение разные вещества, их частицы постепенно распределяются по всему доступному объёму. Такое перемещение возникает из-за случайных столкновений и не требует направленного движения всего вещества.
Скорость диффузии зависит от температуры, потому что нагревание увеличивает среднюю скорость хаотического движения молекул. Быстрее перемещаясь и чаще сталкиваясь, они за меньшее время проникают в соседние области. Поэтому запах обычно распространяется быстрее в тёплой комнате, чем в холодной.
Броуновская частица получает удары от огромного числа молекул жидкости или газа. В каждый момент количество и сила ударов с разных сторон немного различаются, поэтому силы не уравновешиваются. Направление движения частицы постоянно меняется, хотя сама жидкость или газ могут казаться неподвижными.
Взаимодействие молекул зависит от расстояния между ними. На расстояниях, где частицы ещё не слишком сближены, может преобладать притяжение, а при сильном сближении резко возрастает отталкивание. Так молекулы не разлетаются бесконечно далеко и не сжимаются в одну точку.
Наблюдаемые свойства вещества связаны с микроскопической картиной его строения. Перемешивание веществ говорит о движении частиц, а сопротивление сжатию — о сильном отталкивании при малых расстояниях. Значит, качественные опыты позволяют связать невидимые процессы на уровне молекул с измеряемыми свойствами тела.
| Явление или положение | Что наблюдают | Какое положение подтверждает | Что влияет на проявление |
|---|---|---|---|
| Диффузия в газах | Газы постепенно перемешиваются в общем объёме | Молекулы движутся хаотически и непрерывно | Температура, объём, расстояние, свойства газов |
| Диффузия в жидкостях | Одно вещество постепенно распространяется в другом | Частицы жидкости и растворённого вещества движутся | Температура, вязкость и размеры частиц |
| Броуновское движение | Взвешенная частица беспорядочно меняет положение | Молекулы среды непрерывно ударяют по частице | Температура, размеры частицы и свойства среды |
| Взаимодействие молекул | Вещества сохраняют объём и сопротивляются сжатию | Молекулы притягиваются и отталкиваются | Расстояние между молекулами и температура |
Сначала определите, какое явление описано в условии, а затем сопоставьте его с положением молекулярно-кинетической теории. Последний столбец помогает понять, почему проявление явления может усиливаться или ослабевать.
Таблица особенно полезна при сравнении диффузии и броуновского движения. В обоих случаях виден результат движения молекул, но наблюдаемым объектом является либо само перемешивание веществ, либо крупная частица, которую толкает окружающая среда.
Условие. В сосуде рядом друг с другом находятся два газа. Нужно объяснить, почему со временем они перемешаются, хотя сосуд неподвижен и внешнее перемешивание не производится.
Ответ. Газы перемешиваются вследствие диффузии, вызванной непрерывным хаотическим движением их молекул. Неподвижность сосуда не мешает движению частиц внутри него.
Условие. Сравнить распространение запаха в холодной и тёплой комнате и объяснить различие. Внешний поток воздуха считаем одинаковым или отсутствующим.
Ответ. В тёплой комнате диффузия обычно идёт быстрее, чем в холодной. Если есть сильное движение воздуха, оно тоже переносит запах, но это уже не причина самой диффузии.
Условие. Микроскопическую частицу в жидкости наблюдают при двух температурах. Нужно предсказать, как изменится характер её движения при нагревании жидкости.
Ответ. При нагревании броуновское движение обычно усиливается: частица движется более интенсивно и быстрее меняет направление. Источником движения остаются удары молекул жидкости, а не собственная активность частицы.
Диффузия вызвана только перемешиванием снаружи. Так думают, потому что при перемешивании процесс действительно ускоряется, но диффузия происходит и в покоящейся среде. Проверьте себя: спросите, продолжается ли взаимное проникновение частиц после прекращения перемешивания.
Броуновская частица сама создаёт своё движение. Ошибка возникает из-за того, что наблюдается именно крупная частица, а невидимые удары не заметны. Проверьте объяснение: источник движения должен быть внешним — это неуравновешенные удары молекул среды.
При нагревании молекулы обязательно увеличиваются. Обычно меняется не размер молекул, а интенсивность и средняя скорость их движения. Проверьте себя: в объяснении нагревания говорите о движении и столкновениях, а не об увеличении самих частиц.
Молекулы только притягиваются. Такое представление не объясняет, почему вещество сопротивляется сильному сжатию. Проверьте себя: при малом расстоянии между молекулами обязательно учитывайте резко возрастающее отталкивание.
Для понимания темы нужны представления о строении вещества, атомах и молекулах. Также важно знать, что температура характеризует степень нагретости тела и связана с интенсивностью движения его частиц. Эти знания позволяют объяснять наблюдаемые явления не только описанием, но и их внутренней причиной.
Молекулярно-кинетические представления понадобятся при изучении давления газа и уравнения состояния идеального газа. Они также используются при объяснении тепловых явлений, поскольку связывают макроскопические величины с движением и взаимодействием частиц.
Почему газы перемешиваются даже в неподвижном сосуде?
Молекулы газов непрерывно и хаотически движутся, поэтому постепенно проникают в промежутки между молекулами другого газа. Такое самопроизвольное перемешивание называют диффузией.
Чем броуновское движение отличается от движения молекул?
Движение молекул происходит постоянно и непосредственно не наблюдается. Броуновское движение — это движение достаточно крупной частицы, которую беспорядочно толкают молекулы жидкости или газа.
Почему диффузия ускоряется при нагревании?
При повышении температуры увеличивается средняя скорость хаотического движения молекул. Поэтому они быстрее перемещаются и быстрее проникают в соседние области.
Как опыт с броуновским движением подтверждает молекулярное строение вещества?
Взвешенная частица движется беспорядочно даже тогда, когда жидкость или газ в целом покоятся. Это объясняется неравномерными ударами невидимых молекул и служит наблюдаемым проявлением их движения.
Почему между молекулами одновременно говорят и о притяжении, и об отталкивании?
На сравнительно больших расстояниях между молекулами может преобладать притяжение. При сильном сближении электронные оболочки перекрываются, и резко возрастает отталкивание, не позволяющее частицам занимать одно и то же место.
Упражнение 1