"Химия (базовый уровень)", Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Дроздов А.А. и др./ Под ред. Лунина В.В.
Амины — органические соединения, образованные из аммиака заменой одного или нескольких атомов водорода углеводородными радикалами. Их делят на первичные, вторичные и третичные по числу радикалов у атома азота, а также на алифатические и ароматические. Неподелённая электронная пара азота объясняет основные свойства аминов и их реакции с кислотами. Строение молекулы влияет на силу основания: анилин слабее аммиака, но легко распознаётся по реакции с бромной водой.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Амины — органические производные аммиака, в которых один или несколько атомов водорода заменены углеводородными радикалами. Радикал — часть молекулы углеводорода, оставшаяся после удаления атома водорода. Такое определение помогает представить строение аминов как изменённую молекулу NH₃ и записывать их формулы.
Первичный, вторичный и третичный амин различают по числу углеводородных радикалов, связанных с атомом азота: соответственно один, два или три. Например, CH₃NH₂ — первичный амин, а (CH₃)₂NH — вторичный. Эта классификация нужна, чтобы правильно описывать строение вещества и отличать тип амина от размера его углеродной части.
Алифатические амины содержат радикалы предельных или непредельных углеводородов, а ароматические — радикал, связанный с бензольным кольцом. К первым относится метиламин CH₃NH₂, ко вторым — анилин C₆H₅NH₂. Разделение на эти группы позволяет учитывать, как углеводородная часть молекулы влияет на свойства соединения.
Аминогруппа — функциональная группа −NH₂; в первичных аминах она определяет их характерные химические свойства. Функциональной называют группу атомов, от которой зависят типичные реакции вещества. В аминогруппе находится атом азота с неподелённой электронной парой, поэтому она связана с основными свойствами первичных аминов.
Строение аминов выводится из строения аммиака NH₃: в нём атом азота связан с тремя атомами водорода. Если один водород заменить радикалом R, получится первичный амин RNH₂; замена двух даёт вторичный R₂NH, а трёх — третичный R₃N. Поэтому формулы показывают, сколько связей азота приходится на радикалы, а сколько — на водород. Такая модель позволяет классифицировать соединение, даже если его формула сложная.
Класс амина определяется числом радикалов у атома азота, а не числом атомов углерода в молекуле. Так, CH₃NH₂ и C₂H₅NH₂ оба первичные: каждый содержит только один радикал при азоте, хотя число атомов углерода различно. Напротив, (CH₃)₂NH — вторичный амин, потому что с азотом связаны два метильных радикала. Подсчёт связей именно у азота исключает путаницу между классом и размером молекулы.
Атом азота в аминах имеет неподелённую электронную пару — пару электронов, не участвующую в образовании связей. Она может притянуть и связать протон H⁺, поэтому амин ведёт себя как основание. Например, метиламин принимает протон от соляной кислоты: CH₃NH₂ + HCl → CH₃NH₃Cl. Продукт — соль метиламмония хлорид; образование соли объясняет, почему амин реагирует с кислотой.
Основность аминов зависит от того, насколько доступна электронная пара азота для связывания протона. В анилине C₆H₅NH₂ эта пара частично взаимодействует с бензольным кольцом, поэтому удерживается не только атомом азота и хуже принимает протон. Из-за этого анилин проявляет основные свойства слабее аммиака. Такое влияние строения важно учитывать при сравнении ароматических и алифатических аминов.
Низшие амины обычно растворимы в воде, поскольку их молекулы могут взаимодействовать с молекулами воды; по мере увеличения углеводородной части растворимость уменьшается. Особую реакцию даёт анилин: при добавлении бромной воды образуется малорастворимый 2,4,6-триброманилин, который выпадает в осадок, а окраска бромной воды исчезает. Бензольное кольцо анилина особенно легко вступает в это замещение из-за влияния группы −NH₂. Поэтому появление осадка и обесцвечивание служат признаком анилина.
| Класс амина | Общее строение | Пример | Число радикалов у атома азота |
|---|---|---|---|
| Первичный амин | RNH₂ | CH₃NH₂ | 1 |
| Вторичный амин | R₂NH | (CH₃)₂NH | 2 |
| Третичный амин | R₃N | (CH₃)₃N | 3 |
Чтобы определить класс незнакомого амина, найдите атом азота и посчитайте, сколько углеводородных радикалов связано с ним непосредственно. Буква R обозначает любой такой радикал, поэтому формулы в таблице подходят для целого ряда веществ. Не считайте атомы углерода в радикале: значение имеет только число связей азота с радикалами.
Задача 1. Определите класс аминов CH₃NH₂, (CH₃)₂NH и (CH₃)₃N. Для ответа не нужно сравнивать число атомов углерода: следует рассмотреть только атом азота. Сначала выделим группы CH₃, непосредственно присоединённые к N, а затем сопоставим их количество с определениями первичного, вторичного и третичного аминов.
Ответ: CH₃NH₂ — первичный амин; (CH₃)₂NH — вторичный; (CH₃)₃N — третичный. В каждом случае класс определяется числом радикалов у атома азота. Например, число атомов углерода само по себе не меняет этот вывод.
Задача 2. Составьте уравнение реакции метиламина с соляной кислотой и назовите продукт. Метиламин CH₃NH₂ проявляет основные свойства, потому что неподелённая пара азота связывает протон кислоты. Поэтому в продукте нужно показать переход H⁺ к атому азота, а оставшийся ион Cl⁻ входит в состав соли.
Уравнение: CH₃NH₂ + HCl → CH₃NH₃Cl. Продукт называют хлоридом метиламмония; это соль амина и соляной кислоты. В ней азот связан с дополнительным атомом водорода по сравнению с исходным метиламином.
Задача 3. Какой объём брома потребуется для полного взаимодействия 0,10 моль анилина? Запишите уравнение реакции. Предположим, что объём требуется для Br₂ в газообразном состоянии при нормальных условиях, где молярный объём газа равен 22,4 л/моль. Из уравнения реакции сначала найдём количество брома, а затем переведём его в объём.
Ответ: потребуется 0,30 моль брома, или 6,72 л его газа при нормальных условиях. Соотношение анилина и Br₂ равно 1:3, поскольку в молекуле продукта три атома водорода бензольного кольца замещаются атомами брома. В водном растворе бром обычно задают количеством вещества, а не объёмом газа.
Ошибка: определять класс амина по числу атомов углерода. Её допускают, потому что при сравнении формул взгляд часто сначала цепляется за углеродный скелет. Проверьте себя: найдите азот и посчитайте только радикалы, связанные с ним непосредственно.
Ошибка: записывать вторичный или третичный амин как производное только одного радикала. Так происходит, если помнить исходный NH₃, но не учитывать, сколько атомов водорода в нём заменено. Проверьте формулу: R₂NH должен содержать два радикала при азоте, а R₃N — три.
Ошибка: объяснять основные свойства аминов только наличием аминогруппы. Это название указывает на часть молекулы, но не показывает, как именно связывается протон. Чтобы проверить объяснение, укажите неподелённую электронную пару атома азота и её способность присоединять H⁺.
Ошибка: считать анилин таким же сильным основанием, как алифатические амины. Можно упустить влияние бензольного кольца и рассматривать только группу −NH₂. Проверьте себя: вспомните, что электронная пара азота частично взаимодействует с кольцом и становится менее доступной для протона, поэтому основность анилина слабее.
Для изучения аминов нужны представления о строении аммиака, углеводородном радикале и функциональной группе. Замещение водорода в NH₃ радикалами помогает вывести формулы первичных, вторичных и третичных аминов. Реакции с кислотами показывают свойства органических оснований и образование солей. Сравнение анилина с другими аминами связывает тему с бензольным кольцом и реакциями ароматических соединений.
Чем первичный амин отличается от вторичного и третичного?
Числом углеводородных радикалов, непосредственно связанных с атомом азота. У первичного амина такой радикал один, у вторичного — два, у третичного — три.
Почему амины проявляют основные свойства?
У атома азота есть неподелённая электронная пара. Она может связать протон H⁺, поэтому амины принимают его и реагируют с кислотами, образуя соли.
Как назвать амин по его формуле?
Определите углеводородный радикал или радикалы, связанные с азотом, и назовите их вместе с окончанием «амин». Например, CH₃NH₂ — метиламин, а (CH₃)₂NH — диметиламин.
Почему анилин слабее как основание, чем алифатические амины?
В анилине электронная пара азота частично взаимодействует с бензольным кольцом. Поэтому она менее доступна для присоединения протона, чем у алифатических аминов.
Как распознать анилин с помощью бромной воды?
При добавлении бромной воды она обесцвечивается, а в растворе появляется светлый осадок 2,4,6-триброманилина. Это качественная реакция анилина.
§ 13. Амины