Организационный момент, приветствие участников. Краткое введение в тему мероприятия, объявление цели и задач. Создание атмосферы праздника и ожидания. Можно начать с загадки или интересного факта о чае. Например: «Что это за чудо-напиток, который согревает в холод и освежает в жару?». Подчеркнуть значимость чая как части мировой культуры и повод для приятного общения.

Демонстрация презентации об истории происхождения чая, его распространении по миру, легендах и мифах, связанных с этим напитком. Рассказ о различных сортах чая (черный, зеленый, белый, улун, пуэр) и особенностях их производства. Информация о влиянии чая на культуру, экономику и здоровье человека. Важно сделать подачу информации интересной и доступной для школьников, используя яркие иллюстрации и занимательные факты.

Рассказ о традициях чаепития в Китае, Японии, Англии, России и других странах. Демонстрация фотографий и видеороликов, иллюстрирующих особенности чайной церемонии в каждой стране. Обсуждение различий и сходств в традициях. Например, японская чайная церемония – это сложный ритуал, а английское чаепитие – более неформальное и демократичное. Акцент на том, как чаепитие объединяет людей и способствует общению.

Предлагается попробовать различные сорта чая. Участникам дается возможность оценить вкус и аромат каждого сорта, поделиться своими впечатлениями. Рассказ о правилах заваривания чая и о том, как выбрать чайный сервиз. Можно организовать небольшое чаепитие с угощениями, соответствующими традициям разных стран. Важно соблюдать правила безопасности при работе с горячей водой.

Участники делятся на команды и получают задание создать сувенир на чайную тему (например, открытку, закладку, аппликацию). Это может быть рисунок, поделка из бумаги, ткани или других материалов. Задача – проявить творчество и фантазию. Членам жюри предлагается оценить работы по критериям оригинальности, аккуратности и соответствия тематике. Победители награждаются призами.

Обсуждение результатов мероприятия, ответы на вопросы участников. Проведение рефлексии: «Что нового вы узнали сегодня?», «Что вам больше всего понравилось?», «Какие эмоции вы испытали?». Подчеркнуть значимость чая в мировой культуре и его роль в жизни людей. Выражение благодарности участникам за активное участие и проявленный интерес. В завершение мероприятия можно спеть песню о чае или прочитать стихотворение.