Ведущий приветствует участников и гостей, объявляет тему и цели мероприятия. Команды представляют себя, придумывают названия и девизы. Создается атмосфера соревнования и дружелюбия. Обсуждаются правила проведения конкурса, критерии оценки и меры безопасности при работе с кухонными принадлежностями. Подчеркивается важность командной работы и уважительного отношения к соперникам.

Участникам предлагается ответить на вопросы викторины, связанные с историей кулинарии, кухонным этикетом, правилами приготовления различных блюд, полезными свойствами продуктов. Вопросы могут быть представлены в виде загадок, конкурсов на знание терминов или определения продуктов по вкусу и запаху. Этот этап позволяет проверить знания участников и подготовить их к практическому этапу.

Команды получают набор ингредиентов и задание на приготовление определенного блюда (например, салата, закуски, десерта). Участники должны проявить свою кулинарную фантазию, разработать рецепт и приготовить блюдо, соблюдая технологию приготовления. Ведущий следит за соблюдением правил безопасности и оказывает помощь при необходимости. Важно, чтобы участники работали совместно и распределяли обязанности.

Каждая команда представляет свое блюдо жюри и гостям. Участники рассказывают о рецепте, особенностях приготовления, истории блюда и его полезных свойствах. Презентация должна быть яркой и запоминающейся. Поощряется творческий подход к оформлению блюда и подачи информации. Команды могут использовать музыку, костюмы и другие элементы оформления.

Жюри дегустирует блюда, представленные командами, и оценивает их по заданным критериям (вкус, внешний вид, оригинальность рецепта, презентация). Жюри выставляет оценки и определяет победителя. Участники также могут продегустировать блюда других команд и поделиться своими впечатлениями.

Ведущий объявляет результаты конкурса и поздравляет победителей. Командам-победителям вручаются призы и дипломы. Все участники получают благодарственные письма за участие в мероприятии. Подчеркивается важность участия и творческого подхода к выполнению задания.