Приветствие участников. Интерактивная лекция-презентация о профессии товароведа: история развития, основные понятия, важность в современном мире. Обсуждение роли товароведа от производства до продажи. Видео-ролик о работе товароведа на современном предприятии. Цель - создать общее понимание профессии и заинтересовать учащихся.

Разделение на команды. Каждая команда получает маршрутный лист с заданиями, связанными с анализом различных товаров (продукты питания, бытовая химия, одежда). Задания могут включать определение состава, сроков годности, соответствия стандартам качества, выявление подделок. На каждом этапе квеста команда получает подсказку к следующему заданию после успешного выполнения предыдущего. Развитие навыков анализа, командной работы и практического применения знаний.

Практическая работа по определению качества товара. Участники, используя предоставленные инструменты (например, лупы, тесты, образцы), проводят анализ образцов товара (например, сок, молоко, хлеб) и оценивают их соответствие заявленным характеристикам. Под руководством педагога происходит обсуждение результатов и выявление типичных ошибок. Развитие внимательности, наблюдательности и умения проводить элементарный анализ.

Организация дискуссии на тему «Роль товароведа в защите прав потребителей». Участникам предлагается рассмотреть различные ситуации из практики и высказать свое мнение о действиях товароведа. Рассмотрение типичных нарушений прав потребителей и путей их решения. Развитие критического мышления, умения аргументировать свою точку зрения и уважать мнение оппонентов.

Игра, в которой участникам предлагаются рекламные слоганы и описания товаров. Задача – определить, насколько реклама соответствует действительности и какие скрытые дефекты могут быть у товара. Развитие критического восприятия информации и умения отличать правду от вымысла.

Объявление результатов квеста и награждение команды-победителя. Вручение памятных призов и буклетов о профессии товароведа. Подведение итогов мероприятия и ответы на вопросы участников.