Организатор приветствует участников, представляет тему мероприятия, объясняет его цели и задачи. Создается атмосфера уюта и гостеприимства, звучит легкая музыка. Участники делятся своими ассоциациями с чаем, рассказывая, что для них значит чаепитие. Обсуждение, насколько важен чай в повседневной жизни, какие положительные эмоции он вызывает. Формулировка ожиданий от мероприятия.

Показ презентации об истории чая – от легенды о Шэнь-Нуне до современных чайных плантаций. Рассказ о распространении чая по миру. Обсуждение влияния чая на торговлю и культуру различных стран. Акцент на связи чая с философией и искусством в Китае и Японии. Вопросы для проверки усвоения материала: Кто открыл чай? В каких странах чай стал особенно популярным?

Рассказ о традициях чаепития в разных странах: китайская чайная церемония (гунфу ча), английская чайная церемония, японская чайная церемония (тяною), марокканское чаепитие с мятой. Просмотр коротких видеороликов, демонстрирующих эти традиции. Обсуждение особенностей сервировки стола и этикета в каждой стране. Вопросы: Какие особенности чайной церемонии в Японии? Какое место занимает чай в английской культуре?

Интеллектуальная игра в форме викторины. Вопросы охватывают историю, сорта, традиции и пользу чая. Участники делятся на команды и соревнуются за правильные ответы. Использование карточек с вопросами и ответами. Предусмотрены призы для победителей. Примеры вопросов: Какой чай называют 'пуэр'? Какова оптимальная температура для заваривания зеленого чая?

Предлагается создать рисунок, используя заваренный чай в качестве краски. Участники экспериментируют с разными сортами чая, чтобы получить различные оттенки. Развитие творческих способностей и мелкой моторики. Демонстрация примеров чайных рисунков. Участники делятся своими впечатлениями от занятия.

Участники пробуют различные сорта чая (черный, зеленый, травяной) и обсуждают их вкус и аромат. Предлагаются печенье и сладости к чаю. Обсуждение, какой чай понравился больше всего и почему. Акцент на правилах дегустации чая и умении различать его оттенки.

Организатор подводит итоги мероприятия, еще раз подчеркивает его основные моменты. Проводится рефлексия с использованием карточек с вопросами: «Что нового вы узнали?», «Что больше всего понравилось?», «Какие впечатления у вас остались?». Благодарность участникам за активное участие.