Начало классного часа. Создание позитивной атмосферы и постановка проблемы – насколько важно питание для нашей жизни и здоровья. Подчеркивается, что здоровое питание – это не диета, а образ жизни. Обсуждение актуальности темы для подросткового возраста, когда формируются пищевые привычки. Важно вовлечь учащихся в диалог с первых минут.

Действия учителя: Приветствует учащихся, объявляет тему и цель классного часа, задает вопросы для активизации познавательной деятельности.

Действия учащихся: Приветствуют учителя, отвечают на вопросы, высказывают свои мысли по поводу важности питания.

Длительность: 5 мин.

Рассмотрение основных групп питательных веществ: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Обсуждение их роли в организме, источники и потребности в них. Подчеркивается важность сбалансированного потребления всех питательных веществ для нормального функционирования организма. Примеры продуктов, богатых разными питательными веществами.

Действия учителя: Рассказывает о питательных веществах, демонстрирует слайды презентации, задает вопросы для проверки понимания.

Действия учащихся: Слушают объяснение учителя, отвечают на вопросы, записывают основную информацию.

Длительность: 7 мин.

Обсуждение взаимосвязи между питанием и здоровьем. Рассмотрение последствий неправильного питания: ожирение, заболевания сердечно-сосудистой системы, диабет, иммунодефицит. Обсуждение роли здорового питания в профилактике этих заболеваний.

Действия учителя: Проводит дискуссию о последствиях неправильного питания, приводит примеры из жизни.

Действия учащихся: Участвуют в дискуссии, делятся своим опытом, высказывают свое мнение.

Длительность: 6 мин.

Игра-викторина, в которой участникам предлагается выбрать из предложенных продуктов наиболее полезный перекус. Учащиеся делятся своим опытом выбора перекусов, обсуждают критерии полезного перекуса. Акцент на важности выбора натуральных и необработанных продуктов.

Действия учителя: Проводит игру-викторину, дает советы по выбору здоровых перекусов.

Действия учащихся: Участвуют в игре, делятся своим опытом, задают вопросы.

Длительность: 5 мин.

Рассмотрение важности питьевого режима для здоровья. Обсуждение оптимального количества воды, которое необходимо употреблять в день. Обсуждение полезных и вредных напитков. Подчеркивается важность употребления чистой воды.

Действия учителя: Рассказывает о важности питьевого режима, дает рекомендации по выбору напитков.

Действия учащихся: Слушают объяснение учителя, задают вопросы.

Длительность: 4 мин.

Обсуждение правил гигиены питания: мытье рук перед едой, использование чистой посуды, хранение продуктов. Подчеркивается важность соблюдения правил гигиены для предотвращения пищевых отравлений и инфекций.

Действия учителя: Напоминает о правилах гигиены питания, отвечает на вопросы учащихся.

Действия учащихся: Повторяют правила гигиены питания, делятся своим опытом.

Длительность: 3 мин.

Работа в группах: учащимся предлагается составить примерный план здорового питания на один день, учитывая возрастные особенности и потребности организма. Обсуждение предложенных вариантов, выявление общих рекомендаций.

Действия учителя: Делит класс на группы, помогает учащимся составить план здорового питания.

Действия учащихся: Работают в группах, составляют план здорового питания, обсуждают свои варианты.

Длительность: 6 мин.

Представление планов здорового питания, составленных группами. Обсуждение общих рекомендаций и индивидуальных предпочтений. Подчеркивается важность адаптации плана питания к своим потребностям и образу жизни.

Действия учителя: Модерирует обсуждение, дает обратную связь, подводит итоги.

Действия учащихся: Представляют свои планы здорового питания, участвуют в обсуждении.

Длительность: 4 мин.

Проведение рефлексии с использованием метода "Три М" (Мысли, Моменты, Модификации). Учащиеся делятся своими впечатлениями о классном часе, тем, что нового узнали, и что хотели бы изменить в своем питании.

Действия учителя: Направляет рефлексию, помогает учащимся сформулировать свои мысли.

Действия учащихся: Делятся своими мыслями, отвечают на вопросы.

Длительность: 2 мин.

Предоставление списка рекомендованной литературы и интернет-ресурсов по теме здорового питания и образа жизни. Обсуждение возможности дальнейшего изучения темы.

Действия учителя: Предоставляет список литературы, отвечает на вопросы.

Действия учащихся: Записывают список литературы, задают вопросы.

Длительность: 2 мин.