Создание благоприятной атмосферы, обозначение темы классного часа и его актуальности. Подчеркиваем важность питания для здоровья, особенно в период активного роста. Мы задаем вопрос: «Что для вас значит здоровое питание?», а также поднимаем тему утреннего приема пищи, акцентируя внимание на том, что завтрак является одним из важнейших приемов пищи. Важно заинтересовать ребят темой и подготовить их к восприятию новой информации.

Действия учителя: Приветствует учащихся, объявляет тему и цель классного часа.

Действия учащихся: Учащиеся слушают учителя, отвечают на вопросы и формулируют свои ожидания.

Длительность: 5 мин.

Обсуждение разнообразия круп: гречка, овсянка, рис, манка, пшено и др. Раскрытие их состава и полезных свойств. Подчеркнем, что крупы – это богатые источники углеводов, витаминов и минеральных веществ, необходимых для энергии и роста. Сравнение разных круп по содержанию питательных веществ, обсуждение гипоаллергенности для детей, и индивидуальных предпочтений.

Действия учителя: Рассказывает о различных крупах и их полезных свойствах, показывает образцы.

Действия учащихся: Учащиеся слушают, задают вопросы, рассматривают образцы круп.

Длительность: 7 мин.

Презентация, демонстрирующая связь между крупой и кашей. Готовимся к осознанию того, что каша - это не просто еда, а богатое витаминами и микроэлементами блюдо. Объясняем различные способы приготовления, например, варка на воде, молоке, добавление фруктов и ягод. Обсуждаем, как способ приготовления влияет на вкус и питательную ценность каши.

Действия учителя: Демонстрирует презентацию о способах приготовления каш.

Действия учащихся: Учащиеся смотрят презентацию, обсуждают различные варианты приготовления.

Длительность: 6 мин.

Подробный разбор питательной ценности разных каш: овсяная, гречневая, рисовая, манная и др. Ставя акцент на их уникальных свойствах и преимуществах для организма. Мы выясним, какие витамины и минералы содержатся в каждой каше и как они влияют на здоровье. Объясняем, что каши помогают укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и поддерживать энергию на протяжении дня.

Действия учителя: Объясняет питательную ценность различных каш.

Действия учащихся: Учащиеся делают заметки, задают вопросы.

Длительность: 5 мин.

Обсуждение различных способов придания каше вкуса: добавление фруктов, ягод, меда, орехов, специй. Делимся лайфхаками и рецептами приготовления каш, адаптация к вкусу. Обсуждаем, как добавить креативность в приготовление каши, чтобы сделать ее более привлекательной для детей. Например, можно делать кашу в форме животных, добавлять разноцветные фрукты и ягоды, и т.д.

Действия учителя: Предлагает учащимся поделиться своими идеями о том, как сделать кашу вкусной.

Действия учащихся: Учащиеся предлагают свои идеи, обсуждают различные варианты.

Длительность: 6 мин.

Обсуждение важности завтрака для заряда энергией и хорошего настроения на весь день. Подчеркиваем, что каша – это идеальный вариант для завтрака, так как она обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и дает долгосрочное чувство сытости. Развенчиваем мифы о том, что каша – это скучно и неинтересно.

Действия учителя: Объясняет важность завтрака и роль каши в нем.

Действия учащихся: Учащиеся обсуждают свои привычки завтракать и приводят примеры любимых каш.

Длительность: 4 мин.

Обсуждение практических советов по выбору и приготовлению каш. Касаемся темы, как выбирать качественные крупы. Делимся информацией о том, как правильно хранить крупы и как долго они сохраняют свои полезные свойства. Обсуждаем различные способы приготовления каш, например, варка на воде, молоке, в мультиварке.

Действия учителя: Дает практические советы по выбору и приготовлению каш.

Действия учащихся: Учащиеся записывают советы, обсуждают их.

Длительность: 3 мин.

Если есть возможность, организуем небольшую «творческую мастерскую» по декорированию каши. Предложим детям украсить кашу фруктами, ягодами, орехами и другими полезными ингредиентами. Это поможет им проявить свою фантазию и сделать кашу более привлекательной.

Действия учителя: Организует «творческую мастерскую» по декорированию каши (если есть возможность).

Действия учащихся: Учащиеся участвуют в «творческой мастерской», проявляют фантазию.

Длительность: 3 мин.

Подведение итогов классного часа, обмен впечатлениями и обсуждение новых знаний. Фокусируемся на осознание значимости здорового питания и роли каш в формировании здоровых привычек. Обсуждаем, что нового узнали ребята на занятии и как они планируют применять эти знания в жизни.

Действия учителя: Проводит рефлексию, задает вопросы.

Действия учащихся: Учащиеся делятся впечатлениями, отвечают на вопросы.

Длительность: 3 мин.

Предоставление списка рекомендованной литературы и интернет-ресурсов для самостоятельного изучения. Например: книги по здоровому питанию, сайты с рецептами полезных каш, статьи о крупах и их пользе для здоровья.

Действия учителя: Предоставляет список литературы и интернет-ресурсов.

Действия учащихся: Учащиеся записывают список литературы, интересуются дополнительной информацией.

Длительность: 2 мин.