§ 19. Общая характеристика моллюсков

Определения и обозначения

Моллюски — тип беспозвоночных животных с мягким, обычно несегментированным телом. Беспозвоночные — животные без позвоночника, а несегментированное тело не разделено на повторяющиеся кольца. Эти признаки помогают отличить моллюсков от многих других групп животных.

Мантия — складка кожи, которая покрывает тело моллюска и у многих видов образует раковину. Она отделяет тело от окружающей среды и может выделять вещества, из которых постепенно формируется раковина. Поэтому при изучении моллюска важно не смешивать эту живую часть тела с её защитным покровом.

Мантийная полость — пространство между мантией и телом, где обычно расположены органы дыхания. Вода или воздух попадают туда и соприкасаются с органами, через которые животное получает кислород. По устройству этой полости можно понять, как моллюск дышит в своей среде обитания.

Мускулистая нога — часть тела моллюска, служащая для передвижения или захвата добычи. Она состоит из сильных мышц и у разных представителей может иметь разную форму. Благодаря ноге моллюск может ползти, перемещаться по дну или удерживать пищу.

Как это устроено

У большинства моллюсков тело состоит из головы, туловища и мускулистой ноги, но у разных групп эти части развиты неодинаково. Голова обычно несёт органы чувств и рот, а в туловище находятся внутренние органы. Такое разделение помогает выполнять разные задачи, однако образ жизни меняет пропорции частей: у активно передвигающихся животных голова заметнее, а у двустворчатых она обычно не выражена.

Мантия покрывает тело, а у многих моллюсков выделяет вещества, из которых формируется раковина. Раковина защищает мягкие ткани от повреждений и помогает укрыться от врагов, поэтому она особенно полезна животным, которым негде быстро спрятаться. Но строение моллюсков разнообразно: у некоторых раковина уменьшена или вовсе отсутствует, а значит, защита может обеспечиваться и другими особенностями тела и поведения.

В мантийной полости располагаются органы дыхания: у водных моллюсков обычно жабры, а у наземных лёгочных — лёгкое. Жабры получают кислород из воды, проходящей через полость, а лёгкое позволяет использовать кислород воздуха. Различия возникают потому, что водная и наземная среды требуют разных способов газообмена. Мантийная полость связывает расположение органов дыхания со средой, где живёт животное.

Способы передвижения связаны со строением ноги и образом жизни. Улитка волнообразно сокращает широкую подошву ноги и ползёт по поверхности; двустворчатые могут перемещаться с помощью ноги, например зарываться в грунт. У головоногих часть ноги преобразована в воронку: животное выталкивает через неё воду и движется в противоположную сторону. Так изменение одной и той же части тела помогает моллюскам передвигаться разными способами.

У большинства моллюсков кровеносная система незамкнутая: кровь выходит из сосудов в промежутки между органами, а затем возвращается к сердцу. У головоногих система замкнутая, кровь движется по сосудам. Такой вариант эффективнее доставляет вещества по телу и связан с активным образом жизни головоногих. Поэтому особенности кровообращения, как и строение ноги, нельзя отделять от того, как животное живёт и двигается.

Основные части тела моллюска и их функции

Сначала найдите в таблице часть тела, о которой идёт речь, затем сопоставьте её строение с функцией. Так проще объяснить, почему одна и та же часть у разных групп может выглядеть по-разному. Обратите внимание, что не все признаки встречаются у каждого моллюска.

Разбор задач

Задача 1. У моллюска обнаружены мягкое несегментированное тело, мантия и мускулистая нога. Объясните, по каким признакам его относят к моллюскам. Для решения нужно оценить весь набор особенностей, а не искать только один внешний признак. Раковина для такого вывода не обязательна.

1. Сначала определяем, что тело мягкое и обычно не разделено на повторяющиеся сегменты. Это соответствует общей характеристике моллюсков.
2. Затем отмечаем мантию — складку кожи, покрывающую тело. Она является характерной частью строения моллюсков.
3. Наконец, учитываем мускулистую ногу, которая помогает передвигаться или добывать пищу. Совпадение нескольких признаков даёт более надёжное основание для определения.

Ответ. Животное относят к моллюскам по совокупности признаков: мягкому несегментированному телу, мантии и мускулистой ноге. Одного наличия раковины для определения было бы недостаточно, а её отсутствие не исключило бы принадлежность к моллюскам.

Задача 2. Сравните улитку и двустворчатого моллюска: укажите, какие части тела развиты у них по-разному и как это связано с образом жизни. Необходимо сравнивать не только внешний вид, но и то, какие задачи животное выполняет. Для ответа свяжите развитие головы и ноги с движением и питанием.

1. У улитки хорошо заметна голова с органами чувств; животное активно ползает и исследует поверхность. Её широкая мускулистая нога помогает передвигаться.
2. У двустворчатых голова обычно не выражена. Их нога может помогать перемещаться или зарываться в грунт, а образ жизни часто связан с фильтрацией пищи из воды.
3. Сопоставляем эти особенности с образом жизни: активное перемещение улитки требует выраженных органов чувств, тогда как двустворчатому моллюску они обычно не нужны в той же степени.

Ответ. У улитки хорошо развиты голова и ползательная нога, а у двустворчатого голова обычно отсутствует как заметная часть тела. Различия связаны с образом жизни и способом питания этих животных.

Задача 3. У животного есть мантия и мантийная полость, но раковина отсутствует. Можно ли считать его моллюском? Чтобы ответить, нужно отделить общие признаки типа от тех, которые встречаются только у многих, но не у всех его представителей. Не следует делать вывод лишь по наличию или отсутствию раковины.

1. Проверяем, что такое мантия: это складка кожи, покрывающая тело. Мантийная полость тоже характерна для строения моллюсков.
2. Вспоминаем, что раковина образуется у многих видов, но не является обязательной для каждого моллюска. У некоторых она отсутствует или сильно уменьшена.
3. Делаем вывод по совокупности признаков и, если возможно, проверяем другие особенности тела. Отсутствие одной необязательной структуры не отменяет остальные признаки.

Ответ. Да, животное может быть моллюском и без раковины. Мантия и мантийная полость поддерживают такую гипотезу, но для уверенного определения следует учитывать также остальные особенности строения.

Типичные ошибки

Ошибка — считать раковину обязательным признаком всех моллюсков. Так думают, потому что многие знакомые моллюски, например улитки, имеют заметную раковину. Но у некоторых представителей она отсутствует или сильно уменьшена. Проверяйте себя: спросите, есть ли общие признаки типа помимо раковины.

Ошибка — путать мантию с раковиной. Обе структуры связаны с защитой тела, поэтому их легко принять за одно и то же. Однако мантия — часть тела, а раковина формируется при участии её выделений. Чтобы проверить себя, уточните: что является живой складкой кожи, а что — защитной оболочкой?

Ошибка — утверждать, что у каждого моллюска хорошо выражена голова. Это обобщение возникает, если судить только по улиткам и другим животным с заметной головой. У двустворчатых она обычно не развита. Перед ответом сравните разные группы, а не переносите признак одного моллюска на весь тип.

Ошибка — считать, что все моллюски дышат жабрами. Жабры часто встречаются у водных видов, поэтому можно ошибочно принять их за единственный орган дыхания. У наземных лёгочных моллюсков есть лёгкое. Проверяйте вывод по среде обитания и уточняйте, к какой группе относится животное.

Связь с другими темами

Для изучения моллюсков нужно знать, что беспозвоночные не имеют позвоночника, а органы дыхания обеспечивают газообмен. Эти понятия помогают понимать, к какой группе относится животное и как оно получает кислород. Сравнивая моллюсков с другими типами животных, можно увидеть, как различается строение организмов. Связь строения с образом жизни пригодится и при изучении других беспозвоночных: особенности органов помогают объяснить, где и как живёт животное.

Что запомнить

• Моллюски — беспозвоночные животные с мягким телом.
• Тело большинства моллюсков состоит из головы, туловища и мускулистой ноги.
• Мантия покрывает тело и у многих видов образует раковину.
• Между мантией и телом находится мантийная полость.
• Органами дыхания могут быть жабры или лёгкое.
• Строение моллюсков различается в зависимости от образа жизни.