На Горох
Физика, 10 класс

3. Уравнение теплового баланса при наличии фазовых переходов

"Физика (базовый и углублённый уровни) (в 2 частях)", Генденштейн Л.Э., Булатова А.А., Корнильев И.Н., Кошкина А.В.; под редакцией Орлова В.А.

Объяснение темы В оглавлении: 3. Уравнение теплового баланса при наличии фазовых переходов

Кратко о теме

Уравнение теплового баланса описывает обмен энергией между телами в теплоизолированной системе, когда вещества нагреваются, охлаждаются или меняют агрегатное состояние. Для решения задач нужно определить все последовательные этапы процесса, выбрать формулы для нагревания и фазового перехода, а затем приравнять отданную теплоту полученной. Главные формулы темы: Q = cmΔt, Q = λm и Q = rm.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Фазовый переход — переход вещества из одного агрегатного состояния в другое: например, плавление, кристаллизация, парообразование или конденсация. При этом меняется внутренняя энергия вещества. Понятие помогает отличить изменение состояния от простого нагревания или охлаждения.

Удельная теплота плавления — количество теплоты, необходимое для плавления единицы массы вещества при температуре плавления. Её обозначают λ и измеряют в Дж/кг. Величина нужна, чтобы найти энергию для плавления массы m: Q = λm.

Удельная теплота парообразования — количество теплоты, необходимое для превращения единицы массы жидкости в пар при температуре кипения. Её обозначают r и измеряют в Дж/кг. С её помощью рассчитывают теплоту кипения или испарения: Q = rm.

Уравнение теплового баланса — равенство суммарного количества отданной и полученной теплоты в теплоизолированной системе. Одни тела теряют энергию, а другие получают её. Это уравнение позволяет связать изменения температуры и состояния всех участников процесса.

Как это устроено

Уравнение теплового баланса следует из закона сохранения энергии: энергия не исчезает и не возникает сама по себе. Если горячее тело остывает, переданная им теплота нагревает другое тело или вызывает фазовый переход. Поэтому в изолированной системе сумма теплот с учётом знаков равна нулю: ΣQ = 0.

При нагревании или охлаждении без изменения состояния используют формулу Q = cmΔt, где Δt = t₂ − t₁. При нагревании Δt положительна и тело получает теплоту, а при охлаждении Δt отрицательна и тело отдаёт теплоту. Можно также считать только модули и записывать отдельно: теплота отданная = теплота полученная.

При плавлении, кристаллизации, кипении и конденсации чистого вещества температура при постоянном давлении не меняется. Подведённая или выделившаяся теплота изменяет внутреннюю энергию: перестраиваются связи и взаимное расположение частиц. Поэтому во время самого перехода формула cmΔt неприменима: Δt = 0, но энергия всё равно передаётся.

Для плавления используют Q = λm, а для кристаллизации выделившаяся теплота по модулю также равна λm. При парообразовании жидкость получает Q = rm, при конденсации пар отдаёт такое же по модулю количество теплоты. Знак зависит от направления процесса: получение энергии считают положительным, отдачу — отрицательной.

Сложный процесс разбивают на последовательные этапы. Например, лёд сначала нагревается до 0 °C, затем плавится, а вода после этого может нагреваться дальше. Для каждого этапа записывают свою теплоту, а затем складывают их в общем уравнении баланса.

Количество теплоты при нагревании и фазовых переходах

ПроцессИзменение температурыФормула количества теплотыНаправление передачи энергии
Нагревание телаt₂ > t₁Q = cm(t₂ − t₁)Тело получает энергию
Охлаждение телаt₂ < t₁Q = cm(t₂ − t₁)Тело отдаёт энергию
ПлавлениеНе изменяетсяQ = λmВещество получает энергию
КристаллизацияНе изменяетсяQ = −λmВещество отдаёт энергию
ПарообразованиеНе изменяетсяQ = rmЖидкость получает энергию
КонденсацияНе изменяетсяQ = −rmПар отдаёт энергию

Таблицу удобно использовать после определения состояния вещества на каждом этапе. Сначала выбирают строку для нагревания или охлаждения, затем — строку для фазового перехода, если он происходит. Знак можно задавать формулой с разностью температур или отдельно учитывать, кто отдаёт и кто получает энергию.

Разбор задач

Плавление льда

Условие: какое количество теплоты необходимо, чтобы расплавить 2 кг льда, взятого при температуре плавления? Обозначим массу льда m = 2 кг, удельную теплоту плавления льда — λ.

  1. Лёд уже находится при температуре плавления, поэтому предварительное нагревание не требуется.
  2. Происходит только фазовый переход, значит, используем Q = λm.
  3. Подставляем массу: Q = 2λ. При табличном λ = 3,3 · 10⁵ Дж/кг получаем Q = 6,6 · 10⁵ Дж.

Ответ: необходимо 6,6 · 10⁵ Дж теплоты.

Вода и лёд

Условие: в воду массой 0,5 кг при 20 °C поместили 0,1 кг льда при температуре плавления. Найти конечное состояние и температуру, теплообменом с окружающей средой пренебречь.

  1. Максимальная теплота, которую отдаст вода при охлаждении до 0 °C: Q₁ = cвmвΔt = 4200 · 0,5 · 20 = 42 000 Дж.
  2. Для плавления льда нужна теплота Q₂ = λmл = 3,3 · 10⁵ · 0,1 = 33 000 Дж.
  3. Так как Q₁ > Q₂, весь лёд растает. Оставшиеся 9000 Дж нагреют получившуюся воду выше 0 °C.
  4. После плавления масса воды равна 0,6 кг, поэтому 9000 = 4200 · 0,6 · t. Получаем t ≈ 3,6 °C.

Ответ: лёд полностью растает, конечная температура примерно 3,6 °C.

Конденсация пара

Условие: в 0,4 кг воды при 20 °C впустили пар при 100 °C. После равновесия температура стала 60 °C. Найти массу пара.

  1. Вода получает Qв = cвmв(60 − 20) = 4200 · 0,4 · 40 = 67 200 Дж.
  2. Каждый килограмм пара сначала выделяет r при конденсации, затем отдаёт cв(100 − 60) при охлаждении конденсата.
  3. Уравнение баланса: 67 200 = m[r + cв · 40].
  4. При r = 2,3 · 10⁶ Дж/кг получаем m = 67 200 / 2 468 000 ≈ 0,027 кг.

Ответ: сконденсировалось примерно 0,027 кг, или 27 г пара.

Типичные ошибки

1. Подставлять Q = cmΔt для самого плавления или кипения. Так делают, потому что привыкли связывать теплоту с температурой, но во время перехода температура постоянна. Проверьте состояние вещества: для перехода нужны Q = λm или Q = rm.

2. Забывать нагревание или охлаждение до температуры перехода. Ошибка возникает, когда замечают только лёд или пар и пропускают путь к 0 °C или 100 °C. Составьте цепочку состояний от начального до конечного.

3. Неверно определять, кто отдаёт теплоту. Из-за этого меняются знаки и величины в балансе. Для проверки спросите: тело остывает или нагревается, а его энергия уменьшается или увеличивается?

4. Смешивать λ и r или брать табличное значение другого вещества. Эти величины относятся к разным переходам и материалам. Сверьте название вещества, единицы измерения и вид процесса.

Связь с другими темами

Для этой темы нужны закон сохранения энергии, формула Q = cmΔt и простое уравнение теплового баланса при нагревании и охлаждении. Они дают основу для учёта энергии на каждом этапе.

Полученные знания используются при изучении тепловых машин и холодильных установок. Те же расчёты помогают объяснять плавление снега, испарение воды и образование облаков в природе.

В задачах полезны навыки работы с таблицами физических величин. Особенно важно уметь выстроить последовательность процессов и не пропустить промежуточное состояние.

Что запомнить

  • При составлении баланса учитывают все этапы изменения состояния вещества.
  • При нагревании или охлаждении используют формулу Q = cmΔt.
  • При плавлении и кристаллизации используют удельную теплоту плавления: Q = λm.
  • При парообразовании и конденсации используют удельную теплоту парообразования: Q = rm.
  • Во время фазового перехода чистого вещества при постоянном давлении температура не изменяется.
  • В теплоизолированной системе отданная теплота равна полученной.
  • Сложную задачу нужно разбить на отдельные процессы и сложить соответствующие количества теплоты.

Частые вопросы по теме

Почему во время плавления лёд получает теплоту, но его температура не повышается?

Полученная теплота расходуется не на увеличение средней скорости движения молекул, а на изменение их расположения и связей. Поэтому внутренняя энергия льда растёт, а температура смеси льда и воды при постоянном давлении остаётся равной температуре плавления.

Как понять, какие этапы нужно включить в уравнение теплового баланса?

Сначала определите начальное и конечное состояния каждого вещества. Затем запишите все переходы между ними: нагревание или охлаждение до температуры фазового перехода, сам переход и дальнейшее изменение температуры.

Когда в задаче нужно использовать удельную теплоту плавления, а когда — удельную теплоту парообразования?

λ используют при плавлении и кристаллизации твёрдого вещества. r используют при превращении жидкости в пар и пара в жидкость, то есть при парообразовании и конденсации.

Почему при конденсации пара выделяется такое же количество теплоты, какое поглощается при парообразовании?

Эти процессы обратны друг другу и происходят между теми же состояниями вещества. Поэтому при одинаковой массе и температуре перехода модуль теплоты одинаков: Q = rm, но при конденсации энергия выделяется.

Как определить, останется ли лёд после установления теплового равновесия?

Нужно сравнить теплоту, которую может отдать тёплое тело до 0 °C, с теплотой λm, необходимой для плавления всего льда. Если отданной теплоты меньше, часть льда останется; если больше или равна, лёд растает полностью, а избыток пойдёт на нагревание воды.

Спросить по теме параграфа

3. Уравнение теплового баланса при наличии фазовых переходов

Эта же тема в других учебниках

Учебник

Оглавление →
Предмет
Физика
Класс
10 класс
Учебник
"Физика (базовый и углублённый уровни) (в 2 частях)", Генденштейн Л.Э., Булатова А.А., Корнильев И.Н., Кошкина А.В.; под редакцией Орлова В.А.