"Физика. Базовый и углубленный уровни (в 2 частях) ", Генденштейн Л.Э., Дик Ю.И.
Гидростатика изучает жидкости и газы, находящиеся в покое, и силы, действующие в них. Её законы помогают понять, почему давление в жидкости растёт с глубиной, как работают гидравлические устройства и от чего зависит сила, с которой жидкость давит на дно и стенки сосуда. Главные идеи темы — давление, создаваемое весом жидкости, и передача давления без изменения во все стороны. Они позволяют объяснять явления и рассчитывать параметры простых устройств.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Гидростатика — раздел механики, изучающий жидкости и газы, которые находятся в покое. Она нужна, чтобы описывать давление в жидкостях, работу гидравлических устройств и равновесие жидкостей в сосудах. В этой теме рассматривают не движение потока, а силы, действующие на неподвижную среду.
Давление p — физическая величина, равная отношению силы F, направленной перпендикулярно поверхности, к площади S этой поверхности: p = F/S. Давление показывает, насколько сильно сила распределена по площади, и измеряется в паскалях: 1 Па = 1 Н/м². Эта величина позволяет сравнивать действие сил на поверхности разного размера.
Гидростатическое давление — давление внутри покоящейся жидкости, возникающее из-за веса её слоёв над рассматриваемой точкой. Для жидкости плотностью ρ на глубине h оно равно p = ρgh, где g — ускорение свободного падения. Формула нужна, чтобы находить давление на заданной глубине и сравнивать его в разных жидкостях.
Закон Паскаля утверждает: давление, производимое на жидкость или газ в замкнутом сосуде, передаётся без изменения во все точки среды и по всем направлениям. Благодаря этому усилие, приложенное в одном месте, может действовать на поршень в другом месте гидравлического устройства. Закон объясняет принцип работы гидравлического пресса и подъёмника.
Жидкость состоит из частиц, которые могут перемещаться относительно друг друга, поэтому она не сохраняет форму сосуда. При этом в покоящейся жидкости каждый слой испытывает действие веса расположенных выше слоёв. Давление возникает потому, что эти слои передают силу соседним частицам и стенкам. Поэтому жидкость давит не только вниз, но и на боковые стенки.
Чем глубже точка, тем больше жидкости находится над ней и тем больший вес приходится на единицу площади. Если площадь горизонтального сечения равна S, то столб жидкости высотой h имеет объём Sh и вес ρShg. Деление этого веса на площадь S даёт p = ρgh, поэтому площадь сокращается. Значит, давление зависит от глубины, плотности и g, а не от формы сосуда.
Формула p = ρgh описывает давление, созданное самой жидкостью, то есть его называют избыточным. Если на свободную поверхность действует атмосферное давление p₀, оно также передаётся внутрь жидкости, и полное давление становится равным p₀ + ρgh. В задачах нужно выяснить, какое именно давление требуется: только добавочное из-за жидкости или полное. Так, показание датчика, сравнивающего давление с атмосферным, обычно соответствует избыточному давлению.
Давление в покоящейся жидкости передаётся во все стороны, потому что частицы взаимодействуют друг с другом и не могут длительно сохранять неуравновешенное воздействие в одном направлении. Если на поверхность жидкости в закрытом сосуде надавить поршнем, дополнительное давление распространится по всей жидкости. Его величина не исчезает по мере удаления от поршня, хотя общее давление на разных глубинах может отличаться из-за веса жидкости. Это и есть причина, по которой закон Паскаля применим к гидравлическим механизмам.
В гидравлическом прессе давление на малый поршень равно F₁/S₁, а на большой — F₂/S₂. По закону Паскаля эти давления равны, поэтому F₂/F₁ = S₂/S₁: большая площадь поршня позволяет получить большую силу. Однако большой поршень проходит меньшее расстояние, чем малый, поскольку практически несжимаемая жидкость перераспределяется внутри системы. Выигрыш в силе не означает выигрыша в работе.
Если сосуды соединены снизу и содержат одну и ту же жидкость, она перетекает до тех пор, пока давления на одинаковой глубине не сравняются. Поэтому свободные поверхности жидкости в сообщающихся сосудах устанавливаются на одной высоте, даже если сосуды имеют разную форму и ширину. Если же жидкости разные, высоты столбов могут отличаться: равновесие наступает при равенстве давлений, создаваемых этими столбами. Это позволяет использовать сообщающиеся сосуды для выравнивания уровня.
| Величина или правило | Формула или условие | Что означает |
|---|---|---|
| Давление | p = F/S | Сила, приходящаяся на единицу площади |
| Гидростатическое давление | p = ρgh | Избыточное давление жидкости на глубине h |
| Полное давление | p = p₀ + ρgh | Давление жидкости с учётом давления на поверхности |
| Закон Паскаля | p₁ = p₂ | Приложенное давление передаётся без изменения |
| Гидравлическое устройство | F₁/S₁ = F₂/S₂ | Связь сил и площадей поршней |
| Сообщающиеся сосуды с одной жидкостью | h₁ = h₂ | Уровни свободных поверхностей совпадают |
Сначала выбери строку, соответствующую вопросу задачи: давление на глубине, полное давление или связь сил поршней. Обозначения в формулах подставляй в единицах СИ: плотность — в кг/м³, высоту — в метрах, силу — в ньютонах, площадь — в м². Если в условии спрашивают полное давление, не забудь прибавить p₀.
Задача. На глубине 5 м в пресной воде нужно определить избыточное давление. Плотность воды принять равной 1000 кг/м³, ускорение свободного падения — 9,8 м/с². В условии спрашивают именно избыточное давление, поэтому атмосферное давление отдельно прибавлять не нужно.
Ответ: избыточное давление воды на глубине 5 м равно 49 000 Па, или 49 кПа. Если бы требовалось полное давление и над поверхностью находился воздух с атмосферным давлением около 101 000 Па, его следовало бы прибавить. Тогда полное давление составило бы около 150 000 Па.
Задача на закон Паскаля. Малый поршень гидравлического подъёмника имеет площадь 4 см², а большой — 200 см². К малому поршню приложили силу 100 Н; нужно найти силу, действующую на большой поршень. Важно сравнивать площади в одинаковых единицах, но переводить их в квадратные метры здесь необязательно: отношение площадей не изменится.
Ответ: большой поршень действует с силой 5000 Н. Такой результат не нарушает закон сохранения энергии: при подъёме груза большой поршень перемещается на меньшее расстояние, чем малый. В реальном устройстве часть энергии также расходуется из-за трения.
Путать избыточное и полное давление. Ошибка возникает, когда к формуле p = ρgh автоматически прибавляют атмосферное давление или, наоборот, забывают его при поиске полного давления. Проверь формулировку вопроса: если нужно давление, создаваемое жидкостью, используй ρgh, а для полного давления прибавь p₀.
Считать, что давление зависит от формы сосуда или площади его дна. Так думают, потому что в сосудах разной формы объёмы жидкости и вес столбов могут различаться. Для давления на глубине используй p = ρgh и проверь, что глубина и плотность одинаковы.
Подставлять высоту в сантиметрах или плотность в граммах на кубический сантиметр без перевода в СИ. Это приводит к ошибке в ответе, часто в сотни или тысячи раз. Перед вычислением запиши h в метрах, ρ в кг/м³ и проверь, что результат выражен в паскалях.
Менять местами площади поршней в задаче на гидравлический пресс. Тогда вместо выигрыша в силе получится неверное уменьшение силы на большом поршне. Проверь отношение: если S₂ больше S₁, то при F₂/S₂ = F₁/S₁ сила F₂ тоже должна быть больше F₁.
Формула давления связывает гидростатику с понятием силы и площади, изучаемыми в механике. Гидростатическое давление выводится из веса столба жидкости, поэтому для его понимания нужны плотность, объём и сила тяжести. Закон Паскаля помогает объяснить работу гидравлических устройств, а правила равновесия жидкостей применяются при изучении сообщающихся сосудов. При переходе к движению жидкостей гидростатика становится основой для дальнейшего изучения механики сплошных сред.
§ 37. Гидростатика