Приветствие участников. Объявление темы и цели мероприятия. Краткое обсуждение роли математики в кулинарии. Объяснение правил безопасности при работе с кухонными инструментами и продуктами. Формирование команд (по 3-4 человека). Объяснение, что сегодня они не просто будут готовить, а проверят свои математические знания на практике, выполняя задания, связанные с рецептом, который им предстоит реализовать. Подчеркнуть важность точности и внимательности.

Проводится небольшая математическая разминка в форме игры. Например, задаются вопросы на быстрое счет, решение простых задач на сложение, вычитание, умножение и деление, связанных с кулинарной тематикой (сколько печенек нужно, чтобы угостить всех?). Цель – активизировать мыслительную деятельность и настроить на работу. Можно использовать карточки с вопросами или интерактивную доску. Важно, чтобы разминка была веселой и непринужденной.

Командам выдается рецепт выбранного блюда. Участники совместно анализируют рецепт с математической точки зрения: определяют, какие единицы измерения используются, какие вычисления необходимо выполнить для увеличения или уменьшения количества порций, сколько времени потребуется на приготовление каждого этапа. Они должны составить план работы, распределить обязанности и записать результаты расчетов на рабочих листах. Учитель консультирует и помогает при необходимости.

Команды приступают к приготовлению блюда, выполняя математические задания на каждом этапе. Например, при отмеривании ингредиентов им необходимо правильно использовать мерные стаканы и весы, рассчитывать необходимое количество продуктов в зависимости от количества порций и т.д. За каждое правильно выполненное задание команда получает баллы или бонусные ингредиенты. Учитель наблюдает за работой команд, оказывает помощь и оценивает правильность выполнения заданий. Важно создать атмосферу сотрудничества и взаимопомощи.

Команды сервируют приготовленное блюдо и представляют его на оценку. Проводится дегустация с обсуждением вкусовых качеств и внешнего вида. Учитель отмечает наиболее креативные и вкусные блюда. Обращается внимание на то, как команды учели математические расчеты при сервировке и подаче блюда.

Объявление результатов квеста и награждение победителей (например, грамоты, небольшие призы). Проводится рефлексия: участники делятся своими впечатлениями о мероприятии, рассказывают, что нового они узнали, какие навыки приобрели и какие трудности возникли. Учитель подводит итоги, подчеркивая важность математики в повседневной жизни и кулинарии.