Организатор приветствует участников, объявляет тему мероприятия, рассказывает о целях и плане. Создается атмосфера уюта и ожидания интересного события. Подчеркивается значимость чая в истории и культуре человечества, упоминается разнообразие чайных традиций. Небольшой интерактив: что для вас чай? Какими ассоциациями он у вас вызывает?

Презентация о происхождении чая, легенды, связанные с его открытием. Рассказ о распространении чая из Китая в другие страны мира (Япония, Англия, Россия). Обсуждение влияния чая на экономику и культуру различных государств. Акцент на истории чайной торговли, особенностях чаепития в разных странах. Вопросы к аудитории для вовлечения в обсуждение.

Рассказ о различных видах чая (черный, зеленый, белый, улун, пуэр). Описание процесса производства каждого вида чая. Определение вкусовых качеств и ароматов. Практическая часть: дегустация различных сортов чая с последующим обсуждением вкусовых ощущений и предпочтений. Важно объяснить, как правильно заваривать разные виды чая для получения наилучшего вкуса.

Рассказ о традициях чаепития в Китае (чайная церемония гунфу ча), Японии (чайная церемония тяною), Англии (afternoon tea), России (чай с самоваром). Демонстрация фотографий и видеороликов, иллюстрирующих особенности чайных традиций. Интерактивное задание: викторина «Угадай страну по традиции чаепития».

Участники занимаются творческой деятельностью: создают открытки, закладки или украшения на чайную тематику. Можно предложить сделать оригами в форме чайника или чашки. Альтернативно – декорирование заготовок для чая (баночек, коробочек). Музыкальное сопровождение создает атмосферу творчества и вдохновения. Акцент на индивидуальном подходе и проявление фантазии.

Организатор подводит итоги мероприятия, обобщает полученные знания и впечатления. Проводится обсуждение, участники делятся своими мыслями и эмоциями. Выявление наиболее интересных и полезных моментов. Вручение небольших памятных сувениров (чайные пакетики, открытки) участникам. Благодарность за активное участие.