Приветствие учащихся, создание позитивной атмосферы. Актуализация темы классного часа, постановка проблемного вопроса: «Что мы едим и пьём? Как это влияет на наше здоровье и самочувствие?» Объяснение важности здорового питания для физического и психического здоровья, успеваемости и общей жизненной энергии. Подчеркнуть значимость осознанного выбора продуктов в современном мире, где реклама и доступность соблазнительных, но вредных продуктов крайне высоки. Вовлечение учеников в обсуждение темы, создание чувства сопричастности.

Действия учителя: Приветствует учащихся, задает проблемный вопрос, объясняет актуальность темы.

Действия учащихся: Приветствуют учителя, отвечают на вопросы, участвуют в обсуждении.

Длительность: 5 мин.

Обсуждение основных групп питательных веществ (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы) и их роли в организме человека. Объяснение, почему необходимо сбалансированное питание, содержащее все необходимые компоненты. Рассмотрение источников каждого питательного вещества. Примеры полезных продуктов, богатых различными питательными веществами. Акцент на важности разнообразия в питании. Использование иллюстративных материалов (презентация с картинками).

Действия учителя: Рассказывает об основных группах питательных веществ и их роли в организме.

Действия учащихся: Слушают, задают вопросы, приводят примеры продуктов.

Длительность: 7 мин.

Обсуждение наиболее распространенных вредных продуктов и напитков (сладкие газированные напитки, фастфуд, чипсы, сладости). Объяснение негативного влияния этих продуктов на здоровье. Рассмотрение последствий употребления вредных продуктов (ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, кариес и т.д.). Обсуждение влияние сахара на организм. Использование наглядных материалов (фотографии, видеоролики).

Действия учителя: Рассказывает о вредных продуктах и напитках, объясняет их негативное влияние на здоровье.

Действия учащихся: Слушают, обсуждают, делятся своим опытом.

Длительность: 6 мин.

Практическое занятие по чтению этикеток продуктов. Объяснение, на что следует обращать внимание при чтении этикеток (состав, калорийность, содержание сахара, соли, жиров). Разбор примеров этикеток различных продуктов. Обучение интерпретации информации, представленной на этикетках. Развитие навыков критической оценки информации о продуктах.

Действия учителя: Объясняет, как читать этикетки продуктов, разбирает примеры.

Действия учащихся: Работают с примерами этикеток, задают вопросы.

Длительность: 7 мин.

Обсуждение влияния рекламы на выбор продуктов питания. Анализ рекламных роликов, выявление манипулятивных приемов. Развитие критического мышления и умения противостоять влиянию рекламы. Обсуждение стратегий осознанного выбора продуктов, не поддаваясь влиянию рекламы. Примеры рекламных уловок и способов их распознавания.

Действия учителя: Организует обсуждение влияния рекламы на выбор продуктов.

Действия учащихся: Анализируют рекламные ролики, делятся своим мнением.

Длительность: 5 мин.

Самоанализ собственного рациона питания. Ученики заполняют небольшую анкету о своих привычках питания. Выявление полезных и вредных привычек в питании. Определение продуктов, которые следует включить или исключить из рациона. Обсуждение личных целей по улучшению питания. Подчеркивание индивидуальности и важности осознанного подхода.

Действия учителя: Предлагает заполнить анкету о своем рационе питания, помогает проанализировать результаты.

Действия учащихся: Заполняют анкету, анализируют свой рацион питания.

Длительность: 6 мин.

Разделить учащихся на группы и дать задание создать плакат или презентацию на тему «Здоровое питание – залог здоровья». Презентации должны содержать информацию о полезных продуктах, правилах здорового питания, а также советы по выбору продуктов в магазине. Развитие творческих способностей и навыков работы в команде. Обмен опытом и идеями.

Действия учителя: Делит учащихся на группы, дает задание, оказывает помощь при необходимости.

Действия учащихся: Работают в группах над созданием плакатов или презентаций.

Длительность: 5 мин.

Представление групп своих плакатов или презентаций. Обсуждение представленных работ. Выявление лучших идей и советов. Подведение итогов творческого задания. Оценка вклада каждого участника в работу группы. Формирование позитивного отношения к здоровому питанию.

Действия учителя: Организует представление работ, модерирует обсуждение.

Действия учащихся: Представляют свои работы, участвуют в обсуждении.

Длительность: 4 мин.

Подведение итогов классного часа. Проведение рефлексии с помощью метода «Светофор». Обсуждение полученных знаний и навыков. Ответы на вопросы учащихся. Выявление наиболее важных моментов классного часа. Закрепление изученного материала. Создание позитивного настроя и мотивации к здоровому образу жизни.

Действия учителя: Проводит рефлексию, отвечает на вопросы учащихся.

Действия учащихся: Участвуют в рефлексии, задают вопросы.

Длительность: 3 мин.

Предоставление списка литературы и интернет-ресурсов о здоровом питании для самостоятельного изучения. Рекомендации по дальнейшему изучению темы. Источники информации для получения дополнительных знаний. Советы по поиску достоверной информации о питании. Возможность продолжить обсуждение темы в следующий раз. Список рекомендованных книг и сайтов.

Действия учителя: Предоставляет список литературы и интернет-ресурсов.

Действия учащихся: Записывают список литературы, задают вопросы.

Длительность: 2 мин.