Содержание
- Введение 1
- Обзор литературы 2
- Химический состав томатов 3
- Методология исследования 4
- Анализ сортовых особенностей 5
- Влияние условий произрастания 6
- Количественная оценка компонентов 7
- Анализ минорных компонентов 8
- Влияние хранения 9
- Систематизация данных 10
- Заключение 11
- Список литературы 12