На Горох
Химия, 10 класс

15.1. Общая характеристика

"Химия (углублённый уровень)", Пузаков С.А., Машнина Н.В., Попков В.А.

Объяснение темы В оглавлении: 15.1. Общая характеристика

Кратко о теме

Амины — органические производные аммиака, в которых атомы водорода заменены углеводородными радикалами. Их делят на первичные, вторичные и третичные по числу радикалов у атома азота, а также на алифатические и ароматические. Неподелённая электронная пара азота определяет основные свойства аминов, их полярность, растворимость и способность к водородным связям. Для правильного изучения темы нужно научиться распознавать строение и называть такие соединения.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Амины — органические производные аммиака, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены углеводородными радикалами. Например, в метиламине CH3NH2 один атом водорода аммиака заменён метильной группой. Это определение показывает происхождение аминов и помогает отличать их от других азотсодержащих веществ.

Аминогруппа — функциональная группа −NH2, определяющая строение и основные свойства первичных аминов. В ней атом азота соединён с двумя атомами водорода и ещё с углеводородным радикалом. Узнавание аминогруппы позволяет быстро находить первичные амины в структурных формулах.

Первичные, вторичные и третичные амины — классы соединений, различающиеся числом углеводородных радикалов, связанных с атомом азота. У первичного амина один радикал, у вторичного два, у третичного три. Такая классификация описывает именно окружение атома азота, а не строение углеродного радикала.

Радикально-функциональная номенклатура аминов — способ называния соединений по названиям углеводородных радикалов и слову «амин». Например, CH3NHCH3 называют диметиламином, а CH3CH2NHCH3 — этилметиламином. Этот способ сразу сообщает, какие радикалы связаны с атомом азота.

Как это устроено

Молекулу амина удобно представить как молекулу аммиака, в которой водороды постепенно заменяются радикалами R. Если заменён один водород, получается RNH2, если два — R2NH, если три — R3N. Такое образование объясняет, почему у всех трёх классов сохраняется связь с аммиаком, но меняется число атомов водорода при азоте.

Число радикалов у азота определяет класс амина, потому что именно оно показывает, сколько связей азот образовал с углеводородными группами. В первичном амине у азота остаются два водорода, во вторичном — один, а в третичном водородов уже нет. Поэтому для классификации достаточно проследить только непосредственные связи атома азота.

Азот в амине сохраняет неподелённую электронную пару, то есть пару валентных электронов, не участвующую в образовании обычной связи. Три σ-связи азота и эта электронная пара располагаются так, что форма молекулы близка к тригонально-пирамидальной. Неравномерное распределение зарядов делает молекулу полярной, а электронная пара позволяет азоту присоединять протон, что и обусловливает основные свойства.

Алифатические амины содержат у атома азота алифатические радикалы, например метильный или этильный. В ароматических аминах азот непосредственно связан с ароматическим радикалом, как в анилине C6H5NH2. Одного наличия бензольного кольца в молекуле недостаточно: важно, с какой частью молекулы соединён атом азота.

Физические свойства зависят от размера радикалов и количества связей N−H. Небольшие амины хорошо растворяются в воде, потому что полярная группа у азота взаимодействует с молекулами воды; с ростом углеводородной части растворимость обычно уменьшается. Первичные и вторичные амины образуют водородные связи как доноры и акцепторы, а третичные лишены связей N−H и выступают только акцепторами.

Классификация и строение аминов

ПризнакПервичные аминыВторичные аминыТретичные амины
Общая схема строенияRNH2R2NHR3N
Число углеводородных радикалов у атома азота123
Число атомов водорода, связанных с азотом210
ПримерCH3NH2(CH3)2NH(CH3)3N
Возможность образования водородных связейДонор и акцепторДонор и акцепторТолько акцептор
Особенности названияРадикал и слово «амин»Оба радикала и слово «амин»Все три радикала и слово «амин»

Чтобы пользоваться таблицей, сначала найдите атом азота и посчитайте непосредственно связанные с ним углеводородные радикалы. Затем проверьте число атомов водорода при азоте и выберите подходящую строку с примером. Для объяснения водородных связей отдельно учитывайте наличие или отсутствие связей N−H.

Разбор задач

Задача 1

Условие: определить класс аминов CH3NH2, (CH3)2NH и (CH3)3N. Здесь нельзя ориентироваться на число атомов углерода или на название радикала. Нужно рассмотреть только связи атома азота.

  1. В CH3NH2 с азотом связан один метильный радикал CH3.
  2. В (CH3)2NH с азотом связаны два метильных радикала.
  3. В (CH3)3N с азотом связаны три метильных радикала.

Ответ: CH3NH2 — первичный амин, (CH3)2NH — вторичный, (CH3)3N — третичный.

Задача 2

Условие: составить название CH3CH2NHCH3 и определить класс. В молекуле есть этильный и метильный радикалы, соединённые с одним атомом азота. Это сразу подсказывает и способ называния, и класс вещества.

  1. Выбираем более длинный радикал CH3CH2 — этильный — как основу названия.
  2. Метильный радикал рассматриваем как заместитель у атома азота и обозначаем приставкой N-.
  3. У азота два углеводородных радикала, поэтому амин является вторичным.

Ответ: N-метилэтанамин, или этилметиламин по радикально-функциональной номенклатуре; это вторичный амин.

Задача 3

Условие: записать все изомерные амины состава C3H9N и распределить их по классам. Сначала нужно распределить три атома углерода между углеродным скелетом и радикалами при азоте. Затем проверяют, не получились ли одинаковые соединения, записанные в другом порядке.

  1. Первичные амины: CH3CH2CH2NH2 — пропан-1-амин; (CH3)2CHNH2 — пропан-2-амин.
  2. Вторичный амин: CH3CH2NHCH3 — этилметиламин.
  3. Третичный амин: (CH3)3N не подходит по формуле, потому что содержит четыре атома углерода; значит, при трёх атомах углерода третичный вариант — не возможен.

Ответ: существуют два первичных и один вторичный изомер: пропан-1-амин, пропан-2-амин и этилметиламин. Третичных аминов состава C3H9N нет, поскольку три радикала при азоте должны вместе содержать три атома углерода, а минимальный набор для трёх радикалов даёт три метильные группы и формулу C3H9N: правильная запись третичного изомера — (CH3)3N.

Типичные ошибки

Некоторые считают первичным амином вещество с первичным атомом углерода. Ошибка возникает из-за совпадения слов, но класс амина определяется числом радикалов у азота. Проверьте себя: обведите атом N и пересчитайте только группы, соединённые с ним.

Аминогруппу −NH2 иногда путают с нитрогруппой −NO2. Причина ошибки — одинаковое наличие атома азота, хотя состав и строение групп различны. Для проверки посмотрите, есть ли в группе водород или кислород.

Третичный амин ошибочно называют трёхатомным. Приставка «третичный» указывает на три углеводородных радикала при атоме азота, а не на общее число атомов в молекуле. Пересчитайте радикалы, а не все атомы.

Иногда неподелённую электронную пару азота не учитывают при объяснении свойств. Из-за этого неправильно считают молекулу неполярной и не видят причины основных свойств. Проверьте формулу Льюиса: у нейтрального атома азота должна оставаться электронная пара.

Связь с другими темами

Для понимания аминов нужны строение аммиака, валентность и электронное строение азота, понятие углеводородного радикала и правила изомерии. Эти знания позволяют классифицировать и называть соединения.

Классификация и номенклатура аминов понадобятся при изучении их химических свойств, способов получения и применения. По строению можно заранее объяснять взаимодействие с водой и кислотами.

Тема связана с аминокислотами, белками и биологически активными азотсодержащими веществами. Аминогруппа входит в состав многих молекул, важных для живых организмов.

Что запомнить

  • Амины являются производными аммиака.
  • Класс амина определяется числом углеводородных радикалов у атома азота.
  • Первичные амины содержат один, вторичные — два, третичные — три радикала при атоме азота.
  • Аминогруппа имеет состав −NH2.
  • Неподелённая электронная пара азота определяет полярность и основные свойства аминов.
  • Амины подразделяют на алифатические и ароматические.
  • Название амина должно отражать состав и строение радикалов, связанных с атомом азота.

Частые вопросы по теме

Почему аммиак относят к исходному веществу для получения аминов, но не считают амином?

Аммиак NH₃ является исходным веществом, потому что в нём атомы водорода можно замещать углеводородными радикалами. Сам аммиак амином не считают: в его молекуле нет ни одного углеводородного радикала.

Как быстро определить, является амин первичным, вторичным или третичным?

Нужно посчитать число углеводородных радикалов, непосредственно связанных с атомом азота. Один радикал означает первичный амин, два — вторичный, три — третичный.

Чем аминогруппа отличается от нитрогруппы?

Аминогруппа имеет состав −NH₂ и содержит атом азота и два атома водорода. Нитрогруппа имеет состав −NO₂, поэтому содержит кислород и обладает другим строением и свойствами.

Почему амины проявляют основные свойства?

У атома азота аминов сохраняется неподелённая электронная пара. Она может присоединять протон H⁺, поэтому амины проявляют основные свойства.

Можно ли считать ароматическим амином любое соединение, содержащее бензольное кольцо?

Нет. Ароматическим амином обычно называют соединение, в котором атом азота непосредственно связан с ароматическим радикалом, например в анилине C₆H₅NH₂. Если бензольное кольцо находится в другой части молекулы, этого признака недостаточно.

Спросить по теме параграфа

15.1. Общая характеристика

Эта же тема в других учебниках

Учебник

Оглавление →
Предмет
Химия
Класс
10 класс
Учебник
"Химия (углублённый уровень)", Пузаков С.А., Машнина Н.В., Попков В.А.