"Биология. Человек", Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н.
Ткань — это группа сходных по строению и происхождению клеток вместе с межклеточным веществом. Ткани позволяют клеткам выполнять общую работу: защищать тело, поддерживать органы, сокращаться или передавать сигналы. В организме человека выделяют эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную ткани. Они различаются устройством и задачами, поэтому в одном органе часто работают сразу несколько видов тканей. Понимание их особенностей помогает объяснить, как устроены кожа, мышцы, сердце и другие органы.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Ткань — совокупность клеток и межклеточного вещества, сходных по строению, происхождению и выполняемым функциям. Межклеточное вещество — материал, расположенный между клетками; его состав и количество могут различаться. Клетки ткани действуют не поодиночке, а как части общего целого. Это понятие помогает понять, как из клеток складываются более сложные части организма.
Эпителиальная ткань — ткань, клетки которой плотно прилегают друг к другу и образуют покровы и железы. Межклеточного вещества между ними мало, поэтому получается непрерывный слой. Эпителий покрывает тело и выстилает внутренние поверхности органов. Такое устройство подходит для защиты и для выделения веществ железами.
Соединительная ткань — ткань с большим количеством межклеточного вещества, которая соединяет, поддерживает и защищает части организма. Её клетки могут быть разными, а само вещество — жидким, плотным или твёрдым. К этой группе относятся кровь, кость, хрящ и сухожилия. Понятие объединяет ткани, которые устроены по-разному, но участвуют в связи, опоре и защите организма.
Мышечная ткань — ткань, клетки которой способны сокращаться и обеспечивать движения. Сокращение — укорочение клеток, благодаря которому перемещаются части тела или содержимое внутренних органов. Мышечные ткани различаются по строению и тому, насколько человек может управлять их работой. Это определение помогает связать устройство мышцы с её задачей.
Клетки объединяются в ткань, когда имеют сходное строение и выполняют общую задачу. Для совместной работы важны не только сами клетки, но и среда между ними: она может удерживать клетки, обеспечивать опору или перемещать вещества. Поэтому в определение ткани включают и клетки, и межклеточное вещество. В разных тканях их соотношение неодинаково: в эпителии преобладают тесно соединённые клетки, а в соединительных тканях часто много межклеточного вещества.
Эпителий образует покровы и выстилает полости органов, потому что его плотно соединённые клетки создают сплошную границу. Такая граница помогает защищать ткани, лежащие глубже, от повреждений и воздействия внешней среды. Некоторые эпителиальные клетки выделяют вещества; когда они объединяются в особые образования, возникают железы. Значит, близкое расположение клеток полезно и для барьерной, и для секреторной работы.
В соединительной ткани количество и свойства межклеточного вещества связаны с её задачей. У сухожилия оно плотное и прочное, поэтому сухожилие соединяет мышцу с костью; у костной ткани твёрдая основа обеспечивает опору и защиту. В хряще межклеточное вещество упругое, а в крови оно жидкое и называется плазмой. Такое разнообразие позволяет соединительной ткани не только соединять части тела, но также поддерживать органы и переносить вещества.
Гладкая мышечная ткань состоит из клеток без заметной поперечной исчерченности и находится в стенках внутренних органов, например желудка. Она сокращается обычно медленно и непроизвольно, помогая перемещать содержимое органов. Поперечнополосатая скелетная ткань образует мышцы, прикреплённые к костям; её сокращения могут быть быстрыми и управляемыми человеком. Сердечная мышечная ткань образует стенку сердца: её клетки поперечнополосатые, но сокращения происходят непроизвольно и ритмично, поддерживая движение крови.
Нервная ткань воспринимает сигналы и передаёт их между разными частями организма. Основные клетки этой ткани — нейроны: они принимают информацию и проводят нервные импульсы, то есть сигналы, по своим отросткам. Рядом с нейронами находятся вспомогательные клетки, которые поддерживают их работу и образуют для них подходящее окружение. Благодаря взаимодействию этих клеток организм может получать сведения об изменениях и согласовывать ответы на них.
| Вид ткани | Особенности строения | Расположение и примеры | Основные функции |
|---|---|---|---|
| Эпителиальная | Клетки плотно прилегают, межклеточного вещества мало | Поверхность тела, выстилка органов, железы | Защита, выделение веществ |
| Соединительная | Разнообразные клетки, обычно много межклеточного вещества | Кровь, кость, хрящ, сухожилия | Соединение, опора, защита, перенос веществ |
| Мышечная | Клетки способны сокращаться | Стенки органов, мышцы тела, сердце | Движения тела и внутренних органов |
| Нервная | Нейроны и вспомогательные клетки | Головной и спинной мозг, нервы | Восприятие и передача сигналов |
Сначала сравните особенности строения, а затем проверьте, подходят ли к ним расположение и функции. Например, большое количество межклеточного вещества может подсказать, что перед вами соединительная ткань, но её конкретный вид определяют по свойствам этого вещества. Таблица помогает сопоставить общие признаки и не путать ткань с органом.
Задача 1. В образце обнаружены плотно прилегающие друг к другу клетки, почти без межклеточного вещества. Определите тип ткани и назовите признак, который помог сделать вывод. Для решения нужно сопоставить наблюдаемое строение с характерными особенностями основных тканей. Важно не ограничиваться тем, что клеток много: значение имеет их расположение относительно друг друга.
Ответ: это эпителиальная ткань. Решающий признак — плотно расположенные клетки при малом количестве межклеточного вещества.
Задача 2. Сравните сухожилие и кровь: укажите, к какому виду ткани относится каждый образец, и объясните, почему они относятся к одной группе. Внешне эти ткани не похожи: сухожилие плотное, а кровь жидкая. Поэтому нужно сначала определить их особенности, а затем найти общий признак, по которому их объединяют.
Ответ: и сухожилие, и кровь относятся к соединительной ткани. Их межклеточное вещество различается по свойствам, поэтому ткани выполняют разные задачи: сухожилие соединяет, а кровь переносит вещества.
Задача 3. В стенке желудка, скелетной мышце и сердце найдены мышечные клетки. Определите разновидность мышечной ткани в каждом случае и сопоставьте её особенности с работой органа. Одного общего признака — способности сокращаться — недостаточно для ответа. Нужно учесть расположение ткани и характер её работы.
Ответ: в желудке — гладкая, в скелетной мышце — поперечнополосатая скелетная, в сердце — сердечная ткань. Различия в работе соответствуют задачам органов: перемещать содержимое, двигать тело или поддерживать кровообращение.
Ошибка — считать, что ткань состоит только из клеток. Такое представление возникает, если обращать внимание лишь на видимые клетки и забывать о веществе между ними. Особенно заметно значение межклеточного вещества в соединительных тканях: оно может быть жидким, плотным или твёрдым. Проверьте себя: в определении ткани должны быть названы и клетки, и межклеточное вещество.
Ошибка — смешивать понятия «ткань» и «орган». Их путают, потому что оба понятия описывают части организма, но орган обычно сложнее и включает несколько тканей. Например, в органе ткани совместно выполняют разные задачи. Чтобы проверить ответ, спросите себя: речь идёт о группе сходных клеток или о части тела, составленной из разных тканей?
Ошибка — считать все мышечные ткани одинаковыми. Их объединяет способность сокращаться, но они различаются строением, расположением и характером сокращений. Сопоставьте ткань с местом: гладкая связана с внутренними органами, скелетная — с мышцами тела, сердечная — со стенкой сердца. Такая проверка не позволяет переносить особенности одной разновидности на другую.
Ошибка — отождествлять нервную ткань только с нервными клетками. Нейроны действительно воспринимают и передают сигналы, поэтому о них легко вспомнить в первую очередь. Но в нервную ткань входят также вспомогательные клетки, поддерживающие работу нейронов. Проверьте себя: называя состав ткани, укажите обе группы клеток.
Чтобы изучать ткани, нужно знать, что организм состоит из клеток и что клетки могут различаться строением и функциями. Ткани связывают знания о клетках с темами об органах и системах органов: разные ткани в них выполняют согласованные задачи. Это помогает объяснять строение кожи, мышц, костей и нервной системы. Например, свойства костной ткани связаны с её опорной ролью, а особенности нервной ткани — с передачей сигналов.
Чем ткань отличается от органа?
Ткань состоит из сходных клеток и межклеточного вещества, выполняющих общую работу. Орган обычно включает несколько видов тканей, которые действуют совместно и обеспечивают его функции.
Почему кровь относят к соединительной ткани?
В крови есть клетки, но они находятся в жидком межклеточном веществе — плазме. Кровь переносит вещества и связывает разные части организма, поэтому её относят к соединительным тканям.
Какие ткани образуют покровы тела и выстилают органы?
Покровы тела и внутренние поверхности органов образованы эпителиальной тканью. Её клетки плотно прилегают друг к другу, создавая защитный слой.
Чем гладкая мышечная ткань отличается от скелетной?
Гладкая мышечная ткань находится, например, в стенках желудка и сокращается непроизвольно, обычно медленно и долго. Скелетная ткань образует мышцы, связанные с костями; она сокращается быстро, и её работу человек может контролировать.
Из каких клеток состоит нервная ткань?
Нервная ткань включает нервные клетки — нейроны — и вспомогательные клетки. Нейроны воспринимают и передают сигналы, а вспомогательные клетки поддерживают их работу.
§ 8. Ткани
