"Биология, Изд. «Академкнига/Учебник»", Шереметьева A.M., Рокотова Д.И.
Брюхоногие — самый многочисленный класс моллюсков: к нему относятся улитки и слизни, живущие в морях, пресных водоёмах и на суше. Их главная особенность — мускулистая нога, которая помогает ползти, а у большинства видов тело защищает цельная раковина. Брюхоногие соскабливают или захватывают пищу радулой, а дышат жабрами либо лёгочной полостью. Строение этих животных показывает, как моллюски приспосабливаются к разным условиям жизни.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Брюхоногий моллюск — моллюск с цельной раковиной или без неё, у которого мускулистая нога служит для движения. Проще говоря, его тело опирается на широкую мышечную подошву, а раковина может быть развита по-разному. Это определение помогает узнать брюхоногого даже тогда, когда его раковина уменьшена или скрыта.
Торсия — поворот внутренних органов и мантийной полости на 180° в ходе развития брюхоногого моллюска. Из-за этого расположение некоторых частей тела меняется, а мантийная полость оказывается над головой. Понятие нужно, чтобы объяснить не только внешний вид животного, но и расположение его органов.
Радула — тёрка из мелких зубчиков, расположенная в глотке и используемая для соскабливания пищи. Она не является обычным языком: это особый пищевой аппарат, который действует при движении мышц глотки. Знание о радуле помогает понять, как брюхоногие добывают пищу и почему её строение различается у разных видов.
Мантийная полость — пространство между мантией и телом, где находятся органы дыхания и куда открываются некоторые выводные протоки. Она связана с обменом веществ: через неё моллюск дышит, а также удаляет продукты жизнедеятельности. У наземных видов часть этой полости превращена в орган, который позволяет использовать для дыхания воздух.
Тело брюхоногого обычно разделено на голову, туловище и ногу. Нога представляет собой крупный мышечный участок, нижняя поверхность которого образует подошву. Волнообразные сокращения мышц продвигают тело, а слизь, выделяемая ногой, уменьшает трение и помогает скользить. Поэтому моллюск может двигаться по неровному субстрату, а слизистый слой смягчает контакт тела с его поверхностью.
У большинства брюхоногих есть цельная раковина, часто закрученная спиралью. Такая форма позволяет вместить туловище и уменьшить выступающие части, а при опасности животное может втянуться внутрь и закрыть уязвимое тело. Однако раковина утяжеляет тело и подходит не всем образам жизни. У слизней она сильно уменьшена, скрыта под кожей или отсутствует, а защиту от высыхания и повреждений частично обеспечивают особенности покровов и выбор влажных мест.
Во время развития брюхоногого происходит торсия — поворот внутренних органов и мантийной полости на 180°. Поэтому мантийная полость, жабры или лёгочная полость и некоторые отверстия оказываются над головой, а расположение органов становится асимметричным. Это не поворот всего животного при движении, а перестройка тела в процессе развития. Торсия помогает понять, почему отверстия мантийной полости у взрослого моллюска расположены спереди.
Пищу брюхоногие захватывают и обрабатывают радулой — лентой с рядами зубчиков в глотке. У растительноядных видов зубчики обычно приспособлены соскабливать водоросли или мягкие части растений с поверхности. Хищникам могут помогать более острые зубцы, а у всеядных устройство радулы позволяет использовать разную пищу. Таким образом, форма этого аппарата связана с тем, что именно животное добывает и как оно это делает.
Органы дыхания зависят от среды обитания: водные брюхоногие обычно используют жабры, а наземные — лёгочную полость. Наземная улитка набирает воздух через дыхательное отверстие, а моллюски, живущие в воде, получают кислород из воды. Брюхоногие размножаются половым путём; среди них встречаются как раздельнополые виды, так и гермафродиты, у которых имеются признаки обоих полов. Жизнь в разных средах требует разных приспособлений к дыханию, сохранению влаги и поиску пищи.
| Признак | Характеристика | Примеры |
|---|---|---|
| Среда обитания | Моря, пресные водоёмы, суша | Морской конус, прудовик, виноградная улитка |
| Отделы тела | Голова, туловище, мускулистая нога | Виноградная улитка, слизень |
| Раковина | Чаще цельная и спиральная; может быть уменьшена или отсутствовать | Улитка — цельная; слизень — редуцированная |
| Орган движения | Мускулистая нога с подошвой | Подошва прудовика |
| Способ питания | Растительноядный, хищный или всеядный | Прудовик соскабливает налёт; некоторые морские виды — хищники |
| Орган захвата и измельчения пищи | Радула с зубчиками | Радула виноградной улитки |
| Дыхание | Жабрами или лёгочной полостью | Жабры у многих водных видов; лёгочная полость у наземных |
| Размножение | Половое; виды бывают раздельнополыми или гермафродитами | Виноградная улитка — гермафродит |
| Представители | Улитки и слизни | Прудовик, катушка, виноградная улитка, слизень |
| Значение в природе и жизни человека | Участвуют в пищевых цепях, поедают водоросли и растения; некоторые виды вредят культурам или используются человеком | Прудовики — пища животных; слизни могут повреждать огородные растения |
Сначала по таблице удобно сравнить общие признаки: строение тела, раковину и орган движения. Затем можно связать дыхание и питание с тем, где и как живёт конкретный вид. Примеры показывают, что представители одного класса могут заметно различаться.
Задача 1. Тело состоит из головы, туловища и ноги; имеется цельная спиральная раковина; животное передвигается с помощью подошвы ноги. Нужно определить его группу и не спутать с другими моллюсками.
Ответ. Это брюхоногий моллюск. Совпадает сочетание признаков: мускулистая нога, голова и обычно цельная раковина.
Задача 2. Виноградная улитка передвигается по вертикальной поверхности. Нужно объяснить, почему она удерживается на ней и не повреждает тело о неровности.
Ответ. Улитка удерживается и передвигается благодаря работе подошвы и слизистого секрета. Слизь облегчает скольжение и защищает тело при контакте с поверхностью.
Задача 3. Сравните прудовика и слизня по раковине, дыханию и образу жизни. Объясните, почему отсутствие наружной раковины не исключает слизня из класса брюхоногих.
Ответ. Прудовик и слизень различаются прежде всего развитием раковины, но оба относятся к брюхоногим. Наружная раковина не обязательна для всех представителей класса.
Ошибка — считать всех моллюсков брюхоногими. Её допускают, если по знакомым улиткам судят обо всём типе, хотя брюхоногие — только один класс наряду с двустворчатыми и головоногими. Проверяйте себя: сначала называйте тип, затем класс и признаки конкретной группы.
Ошибка — утверждать, что у каждого брюхоногого обязательно есть хорошо развитая наружная раковина. Такой вывод кажется естественным, потому что многие знакомые улитки носят заметную раковину, но у слизней она редуцирована или скрыта. Проверьте себя, вспомнив, что важны также строение головы и мускулистой ноги.
Ошибка — путать ногу с органом дыхания. Нога расположена снизу и обеспечивает движение, тогда как дыхание происходит через жабры или лёгочную полость; путаница возникает из-за того, что обе структуры связаны с туловищем. Чтобы проверить ответ, спросите себя, какую функцию выполняет орган и где он находится.
Ошибка — называть радулу языком. Она находится в глотке и действительно помогает обрабатывать пищу, поэтому сходство функций может ввести в заблуждение. Но радула — особый зубчатый аппарат для соскабливания, измельчения или захвата пищи, а не обычный язык; проверяйте себя по её строению и назначению.
Для понимания брюхоногих нужно знать общий план строения моллюсков: что такое мантия, мантийная полость, раковина и нога. Сравнение с двустворчатыми и головоногими помогает увидеть, какие признаки общие для типа, а какие характерны именно для класса. Тема также связана с приспособлениями животных к среде обитания: органы дыхания и способы передвижения зависят от условий жизни. Эти знания полезны при изучении пищевых цепей и значения животных в природе и хозяйстве человека.
Почему брюхоногих называют брюхоногими?
Название связано с тем, что мускулистая нога находится на брюшной стороне тела. Она образует подошву и служит главным образом для передвижения. С её помощью животное ползёт по поверхности.
Зачем брюхоногому моллюску нужна торсия?
Торсия — поворот внутренних органов и мантийной полости на 180° во время развития. В результате мантийная полость оказывается над головой, а её отверстия смещаются вперёд. Это изменение связано с особенностями строения тела брюхоногих.
Как слизень относится к брюхоногим, если у него почти нет раковины?
Принадлежность к классу определяют не только по раковине. У слизня есть характерные для брюхоногих голова и мускулистая нога, с помощью которой он ползёт. Раковина у него редуцирована, то есть сильно уменьшена, или отсутствует.
Чем радула отличается от обычного языка?
Радула — не язык, а расположенная в глотке тёрка с множеством мелких зубчиков. Она помогает соскабливать и измельчать пищу, а у некоторых видов — захватывать её. Форма зубчиков зависит от того, чем питается моллюск.
Как наземные улитки дышат без жабр?
У наземных улиток есть лёгочная полость — участок мантийной полости, приспособленный для дыхания воздухом. Воздух поступает туда через дыхательное отверстие. Поэтому жабры, необходимые многим водным брюхоногим, им не нужны.
31. Класс Брюхоногие моллюски