"Биология (изд. "ДРОФА")", Сонин Н.И., Захаров В.Б.
Брюхоногие моллюски — самая многочисленная группа моллюсков, к которой относятся улитки и слизни. Большинство из них имеет асимметричное тело, мускулистую ногу и раковину, которую выделяет мантия. Нога помогает ползти, а слизь уменьшает трение и защищает тело. Пищу животные соскабливают радулой — органом с мелкими зубцами. Водные виды обычно дышат жабрами, а наземные — лёгким, поэтому строение их органов связано со средой обитания.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Брюхоногие моллюски — класс моллюсков, к которому относятся улитки и слизни. У большинства представителей есть голова, мускулистая нога и внутренние органы, заключённые в мешок; часто тело защищено раковиной. Для многих брюхоногих характерны асимметрия и закручивание внутреннего мешка. Эти особенности помогают отличать их от других групп моллюсков.
Мантия — складка тела моллюска, которая образует мантийную полость и обычно выделяет раковину. Мантийная полость — пространство между мантией и телом, где у разных моллюсков располагаются органы дыхания. Мантия не является самой раковиной: это живая ткань, которая её создаёт. Благодаря этому раковина может расти вместе с животным.
Радула — особый орган в глотке, покрытый множеством мелких зубцов. С её помощью моллюск соскабливает пищу с поверхности, захватывает её и измельчает перед проглатыванием. Зубцы постепенно изнашиваются, но обновляются. Радула помогает питаться, например, водорослями, которые прикреплены к камням или растениям.
Лёгкое — орган дыхания наземных брюхоногих, образованный участком мантийной полости. Его стенки пронизаны кровеносными сосудами, поэтому кислород из воздуха может переходить в кровь. Лёгкое позволяет получать кислород на суше, не поглощая его из воды. У водных видов обычно работают другие органы дыхания — жабры.
У большинства брюхоногих тело асимметрично: внутренние органы смещены, а внутренний мешок закручен. Это связано с особенностями развития тела и его поворотом в ходе роста. В результате органы оказываются расположены не так симметрично, как у многих других животных. У разных видов степень закручивания и заметность асимметрии могут различаться.
Нога брюхоногого — широкая мускулистая часть тела, нижней поверхностью которой животное опирается на грунт. Волны сокращений мышц перемещают моллюска вперёд, поэтому движение происходит медленно и постепенно. Железы выделяют слизь, и нога скользит по ней, а не непосредственно по сухой поверхности. Слизь также снижает риск царапин и помогает защитить нежную подошву, хотя её образование требует от организма веществ и энергии.
Мантия покрывает внутренние органы и выделяет вещества, из которых формируется раковина. У многих улиток раковина хорошо развита: она служит наружной защитой тела и помогает уменьшить потерю влаги. У слизней раковина в ходе эволюции сильно уменьшилась, стала внутренней или исчезла. Это делает тело более гибким, но оставляет его менее защищённым от высыхания и повреждений.
Пища попадает в рот и далее в глотку, где её обрабатывает радула. Мелкие зубцы соскабливают частицы с поверхности или разрывают пищу на небольшие кусочки, которые легче проглотить. После глотки пища проходит по пищеварительному тракту, где переваривается и усваивается. Таким образом, радула подготавливает пищу, а остальные части системы обеспечивают её дальнейшую переработку.
В водной среде брюхоногие обычно получают кислород с помощью жабр, расположенных в мантийной полости. Жабры извлекают растворённый в воде кислород, поэтому подходят для жизни под водой. У наземных видов участок мантийной полости преобразован в лёгкое: его поверхность контактирует с воздухом и снабжается кровью. Такое различие возникает потому, что кислород в воде и воздухе находится в разных условиях, и для его получения нужны подходящие органы.
| Признак | Водные брюхоногие | Наземные брюхоногие |
|---|---|---|
| Среда обитания | Моря, реки, озёра и пруды | Суша, обычно влажные места |
| Орган дыхания | Обычно жабры | Обычно лёгкое |
| Способ передвижения | Ползание по грунту или растениям с помощью ноги | Ползание по поверхности с помощью ноги и слизи |
| Роль раковины | Защищает тело; у некоторых видов может быть уменьшена | Защищает тело и помогает уменьшить потерю влаги; у слизней редуцирована или отсутствует |
| Примеры представителей | Прудовик, катушка | Виноградная улитка, слизень |
Сравнивайте виды по каждому признаку, а не только по наличию раковины: у брюхоногих этот признак может быть выражен по-разному. Особенно полезно сначала определить среду обитания, а затем связать её с органом дыхания. Слова «обычно» и «у многих» напоминают, что в группе возможны исключения.
Задача 1. Ученик сравнивает прудовика и виноградную улитку. Укажите, какой орган дыхания характерен для каждого моллюска и с чем связано различие.
Ответ. Прудовику характерны жабры, а виноградной улитке — лёгкое. Различие связано с тем, что один моллюск получает кислород из воды, а другой дышит атмосферным воздухом.
Задача 2. Раковина улитки повреждена, но нога и голова не затронуты. Объясните, какая часть тела образует раковину и как повреждение может повлиять на моллюска.
Ответ. Раковину образует мантия. Если она повреждена, улитка хуже защищена; степень опасности зависит от размера повреждения и того, насколько оно затронуло раковину. Нельзя утверждать, что повреждение обязательно приведёт к гибели, но оно может серьёзно осложнить жизнь моллюска.
Задача 3. Слизень ползёт по сухой шероховатой поверхности. Объясните, какую роль играют нога и слизь и почему такое передвижение требует затрат.
Ответ. Нога обеспечивает движение, а слизь облегчает скольжение и защищает тело. На сухой шероховатой поверхности выделение слизи особенно важно, но требует затрат воды и веществ, поэтому такое передвижение обходится слизню дороже.
Ошибка — считать, что у всех брюхоногих есть наружная спиральная раковина. Так думают, потому что раковина хорошо заметна у многих улиток, которых обычно приводят в пример. Но у слизней она редуцирована, скрыта внутри тела или отсутствует. Проверяйте себя: помните, что улитки и слизни относятся к брюхоногим, хотя раковина у них развита неодинаково.
Радулу иногда называют языком, потому что она находится во рту и участвует в обработке пищи. Однако это специальный орган с мелкими зубцами, предназначенный для соскабливания и измельчения, а не обычный мышечный язык. Чтобы проверить себя, спросите, какую работу выполняют её зубцы. Если ответ — «помогают снимать и измельчать пищу», термин использован верно.
Неверно утверждать, что все брюхоногие дышат жабрами. Это обобщение подходит главным образом для водных форм, тогда как наземные обычно имеют лёгкое, образованное участком мантийной полости. Проверяйте ответ по среде обитания: водная жизнь связана с получением кислорода из воды, а наземная — из воздуха. Учитывайте слово «обычно», чтобы не превращать общее правило в утверждение без исключений.
Ещё одна ошибка — путать мантию с раковиной. Их легко смешать, потому что мантия находится рядом с раковиной и участвует в её образовании. Но мантия — часть тела моллюска, а раковина — отдельная наружная оболочка, которую она выделяет. Для самопроверки сформулируйте связь так: «мантия образует раковину», а не «мантия и есть раковина».
Перед изучением брюхоногих полезно знать общий план строения моллюсков: что такое мантия, мантийная полость и нога, где расположены внутренние органы. Эти понятия помогают понять, как образуется раковина и где находятся органы дыхания. Тема также связана со сравнением групп животных: по строению органов можно увидеть, как водные и наземные виды приспосабливаются к разным условиям. Сопоставление брюхоногих с другими моллюсками помогает выделить общие признаки и особенности каждой группы.
Почему брюхоногих называют брюхоногими?
Их мускулистая нога расположена на нижней стороне тела, словно живот служит опорой при передвижении. Сокращая ногу, моллюск ползёт по поверхности.
Все ли брюхоногие имеют раковину?
Нет. У многих улиток раковина хорошо развита, а у слизней она уменьшена и скрыта внутри тела или отсутствует. Поэтому нельзя считать наружную раковину обязательным признаком всех брюхоногих.
Чем брюхоногие передвигаются?
Они ползут с помощью мускулистой ноги. Железы выделяют слизь: она облегчает скольжение и защищает подошву от повреждений.
Зачем улитке нужна радулa?
Радула — орган с множеством мелких зубцов, который помогает соскребать пищу с поверхности и измельчать её. Это не обычный язык, а особая часть пищеварительного аппарата.
Как наземные улитки дышат воздухом?
У наземных брюхоногих участок мантийной полости превращён в лёгкое. Через него моллюск получает кислород из воздуха.
Класс Брюхоногие моллюски