"Биология (изд. "ДРОФА")", Сонин Н.И., Захаров В.Б.
Двустворчатые моллюски — водные животные с мягким телом, защищённым раковиной из двух створок. К ним относятся беззубки, мидии и устрицы. Большинство живёт на дне и получает пищу, фильтруя воду: жабры задерживают мелкие органические частицы, а ток воды проходит через сифоны. Мантия образует раковину, а нога помогает зарываться в грунт или перемещаться. Многие двустворчатые также служат пищей другим животным и очищают водоёмы.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Двустворчатый моллюск — моллюск, тело которого заключено между двумя створками раковины, соединёнными связкой и замком. Так называют представителей особого класса водных животных, например беззубку и мидию. По двум створкам их легко отличить от улиток с цельной раковиной. Их тело мягкое, поэтому оно нуждается в защите.
Раковина — известковое наружное образование, защищающее тело моллюска и состоящее из двух створок. Она не является частью тела, как скелет у позвоночных: её вещества выделяет мантия. Створки могут раскрываться и закрываться. Раковина помогает защититься от врагов и повреждений.
Мантия — кожная складка, покрывающая тело моллюска изнутри раковины и выделяющая вещества для её образования. Между мантией и телом остаётся пространство — мантийная полость. В неё поступает вода, необходимая для дыхания и питания. Мантия также обеспечивает рост раковины.
Сифон — трубчатый вырост тела, через который вода поступает в мантийную полость или выходит из неё. У некоторых видов сифоны образованы краями мантии. Благодаря им моллюск может обмениваться водой, оставаясь зарытым в грунт. Сифон проводит воду, а не заменяет жабры.
Тело двустворчатого моллюска сжато с боков, поэтому его правая и левая стороны похожи: это двусторонняя симметрия. Моллюск лежит на боку, а спинная сторона обращена к месту соединения створок. Две створки прикрывают тело с обеих сторон и позволяют ему оставаться защищённым, но при этом открывать раковину для питания и движения. Связка помогает створкам раскрываться, а замок удерживает их в правильном положении.
Мантия выделяет вещества, из которых постепенно нарастает известковая раковина. Её внутренний край прилегает к створкам и отделяет мантийную полость от окружающей воды. Когда моллюск чувствует опасность, мышцы-замыкатели сокращаются и стягивают створки. Так тело оказывается внутри прочного укрытия. После расслабления мышц связка помогает створкам снова разойтись.
Вода проходит через мантийную полость благодаря движениям ресничек на жабрах и поверхности тела. У видов с сифонами вода входит через один трубчатый канал, а выходит через другой. Вместе с водой поступает кислород, а к жабрам и ротовым лопастям приносятся пищевые частицы. Поток также уносит непереваренные остатки, поэтому одно движение воды связано сразу с несколькими процессами.
Жабры нужны не только для дыхания: их тонкие поверхности поглощают кислород из воды, а реснички задерживают взвешенные частицы пищи. Слизь помогает этим частицам склеиваться, после чего они перемещаются ко рту. Так моллюск питается, не преследуя добычу и не заглатывая грунт целиком. Фильтрация эффективна, пока вода свободно поступает к жабрам.
Клиновидная мускулистая нога выдвигается из раковины и помогает зарываться в грунт или медленно передвигаться. Пищеварительная система включает рот, желудок и кишечник, где пища переваривается и усваивается. У моллюска есть сердце и сосуды, по которым движется кровь; выделительные органы удаляют из неё ненужные вещества. Половые органы образуют половые клетки, а размножение происходит половым путём: у многих видов оплодотворение проходит в воде.
| Признак | Характеристика | Значение |
|---|---|---|
| Среда обитания | В основном морские и пресноводные донные животные | Жизнь на грунте, прикрепление или зарывание |
| Симметрия тела | Двусторонняя симметрия; тело сжато с боков | Размещение между двумя створками раковины |
| Раковина | Две известковые створки, соединённые связкой и замком | Защита мягкого тела |
| Мантия | Окружает тело и образует мантийную полость и раковину | Защита, дыхание и выделение веществ для роста раковины |
| Органы движения | Клиновидная мускулистая нога; у некоторых видов движение ограничено или отсутствует | Зарывание в грунт или прикрепление к субстрату |
| Питание | Фильтрация органических частиц из воды | Получение пищи без активной охоты |
| Дыхание | Жабры в мантийной полости | Поглощение кислорода из воды |
| Размножение | Половое размножение; у многих видов оплодотворение происходит в воде | Обеспечение появления потомства |
Сначала найдите в таблице признак, о котором идёт речь, затем сопоставьте его характеристику со значением для жизни моллюска. Так можно увидеть, что строение органов связано с образом жизни на дне и фильтрацией воды. Таблица также помогает сравнивать разных представителей класса.
Задача 1. Животное живёт в пресной воде, имеет две створки раковины, питается фильтрацией воды и зарывается в грунт. Нужно определить, к какой группе оно относится. Одного признака среды недостаточно, поэтому проверим строение и способ питания. Сочетание этих признаков позволяет сделать надёжный вывод.
Ответ: это двустворчатый моллюск, например беззубка. Мы использовали не один случайный признак, а их совокупность. Она помогает отличать представителей класса от животных с иной раковиной и способом питания.
Задача 2. Объясните, почему повреждение сифона или жабр нарушает сразу несколько процессов жизнедеятельности моллюска. Нужно проследить путь воды и выяснить, какие органы с ней взаимодействуют. Сифон проводит воду, а жабры используют её для дыхания и получения пищи. Поэтому повреждение этих частей сказывается на разных функциях.
Ответ: повреждение сифона мешает движению воды, а повреждение жабр нарушает дыхание и питание. При этом нарушается и удаление остатков, связанных с выходящим потоком. Значит, разные органы работают согласованно, а не независимо друг от друга.
Задача 3. Сравните мидию и беззубку по среде обитания, способу прикрепления или движения, строению сифонов и значению в экосистеме. Сначала разделим вопрос на признаки, а затем подберём отличия и общее. Мидия обитает в морской воде и прикрепляется к подводным предметам прочными нитями. Беззубка живёт в пресной воде и может зарываться в грунт с помощью ноги.
Ответ: мидия и беззубка относятся к двустворчатым фильтраторам, но отличаются средой и образом жизни. Сравнение по отдельным признакам не позволяет спутать их, а общие черты объясняют их роль в водных экосистемах. Не следует считать, что все виды одинаково прикрепляются или передвигаются.
Ошибка — считать створки раковины частями тела моллюска. Такое представление возникает потому, что раковина плотно прилегает к телу и растёт вместе с животным. На самом деле это известковое образование, которое выделяет мантия. Проверьте себя: если речь идёт о мягком теле, раковину нужно называть его наружной защитой.
Сифоны иногда называют органами дыхания, потому что через них проходит вода. Но они лишь проводят воду в мантийную полость и из неё, а газообмен происходит главным образом в жабрах. Различайте путь воды и орган, который поглощает кислород. Для проверки спросите себя: «Что переносит воду, а что извлекает из неё кислород?»
Неверно утверждать, что все двустворчатые активно передвигаются. Это впечатление может возникнуть из-за того, что у многих есть мускулистая нога. Она помогает одним видам зарываться или двигаться, но другие прикреплены к субстрату либо почти неподвижны. Уточняйте, о каком представителе идёт речь.
Фильтрацию путают с заглатыванием грунта, потому что моллюск часто живёт на дне. Однако пищевые частицы он извлекает из тока воды с помощью жабр и ресничек, а не переваривает грунт целиком. Чтобы проверить объяснение, проследите, откуда поступает пища: из воды или из проглоченного донного материала. Для двустворчатых верен первый вариант.
Для понимания темы понадобятся общие признаки типа Моллюски и понятия «мантия», «раковина» и «мантийная полость». Также полезно знать, что органы дыхания получают кислород, а пищеварительная система перерабатывает пищу. Эти знания помогают связать строение моллюска с его образом жизни.
Тема пригодится при изучении многообразия животных и пищевых цепей водоёмов. Двустворчатые становятся пищей для других организмов и одновременно удаляют из воды часть взвешенных частиц. Поэтому при изучении экосистем важно учитывать роль фильтраторов и охрану пресноводных моллюсков.
Связь с экологией особенно заметна там, где двустворчатых много: фильтруя воду, они влияют на её прозрачность и содержание взвеси. Однако очищение воды моллюсками не означает, что водоём защищён от любого загрязнения. Их численность и состояние зависят от условий среды.
Почему раковина двустворчатых моллюсков состоит именно из двух створок?
Две створки прикрывают тело с боков и соединяются на спинной стороне связкой и замком. Такое устройство позволяет раковине раскрываться для движения и питания, а при опасности — плотно закрываться.
Как моллюск получает пищу, если он не охотится?
Моллюск пропускает воду через мантийную полость. Жабры и расположенные на них реснички задерживают мелкие пищевые частицы и направляют их ко рту.
Чем сифоны отличаются от жабр?
Сифоны — трубчатые выросты, по которым вода входит в мантийную полость и выходит из неё. Жабры находятся внутри этой полости: они поглощают кислород и помогают задерживать пищевые частицы.
Все ли двустворчатые моллюски живут в воде?
Да, двустворчатые моллюски обитают в воде: в морях и пресных водоёмах. Большинство живёт на дне, зарывается в грунт или прикрепляется к подводным поверхностям.
Как двустворчатые моллюски влияют на чистоту водоёмов?
Фильтруя воду, они удаляют из неё взвешенные органические частицы. Поэтому многочисленные моллюски могут способствовать очищению водоёма, хотя сами по себе не устраняют все виды загрязнений.
Класс Двустворчатые моллюски