Содержимое раздела
Подробное рассмотрение основных обязанностей и функций товароведа в различных сферах торговли (пищевая промышленность, легкая промышленность, бытовая химия и т.п.). Обсуждение вопросов контроля качества, приемки товаров, проведения экспертиз. Рассмотрение важности знания нормативных документов и стандартов.
Действия учителя: Использует примеры из практики, рассказывает о специфике работы товароведа в разных отраслях.
Действия учащихся: Обсуждают примеры, задают вопросы, делятся своим опытом.
Длительность: 6 мин.