Вступительное слово учителя, актуализация знаний о питании. Учитель создает проблемную ситуацию, задавая вопрос о влиянии питания на самочувствие и успеваемость. Подчеркивается важность здорового образа жизни, в котором питание играет ключевую роль. Данный этап настраивает учащихся на продуктивную работу и формирует интерес к теме. Обсуждается понятие «здоровое питание», его цели и задачи. Ставятся цели и задачи классного часа.

Действия учителя: Приветствует учащихся, задает проблемный вопрос, объясняет цели и задачи занятия.

Действия учащихся: Высказывают свои мысли о влиянии питания, формулируют ожидания от классного часа.

Длительность: 5 мин.

Обсуждение основных групп полезных и вредных продуктов. Учитель представляет презентацию с изображениями различных продуктов и предлагает учащимся разделить их на две группы: полезные и вредные. Обсуждаются питательные вещества, содержащиеся в этих продуктах, и их влияние на организм. Рассматриваются основные критерии оценки полезности и вреда (содержание сахара, жиров, витаминов, минералов и т.д.).

Действия учителя: Демонстрирует презентацию, задает вопросы, направляет обсуждение.

Действия учащихся: Анализируют продукты, делят их на группы, аргументируют свой выбор.

Длительность: 7 мин.

Учащиеся делятся на группы и получают задание – классифицировать определенный набор продуктов по категориям: «белки», «жиры», «углеводы», «витамины», «минералы». Каждая группа должна обосновать свой выбор и представить результаты работы классу. Это способствует развитию навыков командной работы, сотрудничества и критического мышления.

Действия учителя: Организует работу в группах, оказывает помощь при необходимости.

Действия учащихся: Работают в группах, классифицируют продукты, готовят презентацию результатов.

Длительность: 8 мин.

Каждая группа представляет результаты своей работы, обосновывая классификацию продуктов. Проводится общее обсуждение, в ходе которого учащиеся делятся своими знаниями и опытом. Учитель корректирует и дополняет ответы, предоставляет дополнительную информацию. Акцент делается на важности сбалансированного питания, включающего все необходимые питательные вещества.

Действия учителя: Организует презентации, модерирует обсуждение, дополняет ответы.

Действия учащихся: Представляют результаты работы, участвуют в обсуждении, задают вопросы.

Длительность: 6 мин.

Рассмотрение влияния продуктов питания на различные системы организма (пищеварительную, сердечно-сосудистую, нервную и т.д.). Учитель объясняет, как недостаток или избыток определенных веществ может привести к заболеваниям. Обсуждаются принципы здорового питания для каждой системы организма. Приводятся примеры продуктов, полезных для конкретных органов и систем.

Действия учителя: Объясняет влияние питания на различные системы организма, приводит примеры.

Действия учащихся: Слушают, задают вопросы, делают записи.

Длительность: 5 мин.

Анализ рекламных роликов и печатной рекламы продуктов питания. Учащиеся учатся критически оценивать информацию, представленную в рекламе, и отличать правдивую информацию от ложной. Обсуждаются методы воздействия рекламы на потребителя и способы защиты от нее. Формируется навык осознанного выбора продуктов питания.

Действия учителя: Показывает рекламные ролики, организует обсуждение.

Действия учащихся: Анализируют рекламу, высказывают свое мнение, участвуют в дискуссии.

Длительность: 5 мин.

Учащиеся разрабатывают примерный план здорового питания на один день, учитывая полученные знания о полезных и вредных продуктах. Они должны включить в свой рацион продукты, необходимые для нормального функционирования организма. Проводится обсуждение и анализ предложенных рационов.

Действия учителя: Организует практическое задание, оказывает помощь при необходимости.

Действия учащихся: Составляют план здорового питания, обсуждают результаты.

Длительность: 5 мин.

Обсуждение предложенных планов питания, выявление общих закономерностей и ошибок. Учитель подводит итоги классного часа, обобщает полученные знания и подчеркивает важность здорового питания для здоровья и развития организма. Учащиеся делятся своими впечатлениями и задают вопросы.

Действия учителя: Подводит итоги, отвечает на вопросы, обобщает полученные знания.

Действия учащихся: Участвуют в обсуждении, делятся впечатлениями, задают вопросы.

Длительность: 3 мин.

Проведение рефлексии – учащиеся выражают свое мнение о проведенном мероприятии, делятся своими новыми знаниями и впечатлениями. Предоставляется возможность оценить полезность и интересность классного часа. Используются различные методы рефлексии, например, заполнение анкет или устное обсуждение.

Действия учителя: Организует рефлексию, предоставляет материалы для оценки.

Действия учащихся: Выражают свое мнение, заполняют анкеты, участвуют в обсуждении.

Длительность: 2 мин.

Предоставление списка литературы и интернет-ресурсов, посвященных здоровому питанию. Учащимся предлагается самостоятельно изучить дополнительную информацию по теме и расширить свои знания. Список литературы включает книги, статьи, веб-сайты и другие источники, которые могут быть полезны для формирования осознанного отношения к здоровому питанию.

Действия учителя: Предоставляет список литературы и интернет-ресурсов.

Действия учащихся: Записывают список литературы, интересуются дополнительными источниками.

Длительность: 2 мин.