Вступительное слово учителя, постановка темы и цели классного часа. Актуализация знаний учащихся о чае: какие виды чая они знают, употребляют ли чай в своей семье, как они относятся к этому напитку. Создание позитивной атмосферы и мотивации к изучению темы. Подчеркивание важной роли потребления здоровых напитков для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. 375 символов.

Действия учителя: Приветствует учащихся, объявляет тему и цель класса часа, задает наводящие вопросы.

Действия учащихся: Отвечают на вопросы учителя, делятся своими знаниями и опытом.

Длительность: 5 мин.

Рассказ об истории происхождения чая, его распространении по миру. Легенда о Шэнь-Нуне, китайском императоре, который открыл полезные свойства чая. Путь чая из Китая в другие страны: Япония, Индия, Европа. Влияние чая на культуру и традиции разных народов. Использование исторических карт и иллюстраций для визуализации пути чая. 400 символов.

Действия учителя: Проводит лекцию с использованием презентации.

Действия учащихся: Слушают лекцию, задают вопросы, делают пометки.

Длительность: 7 мин.

Обзор основных видов чая: черный, зеленый, белый, улун, пуэр. Описание процесса производства каждого вида чая. Влияние процесса обработки чайного листа на вкус, аромат и полезные свойства чая. Сравнение различных видов чая по содержанию кофеина и антиоксидантов. Демонстрация образцов различных видов чая. 424 символов.

Действия учителя: Рассказывает о различных видах чая, демонстрирует образцы.

Действия учащихся: Записывают информацию о видах чая, задают вопросы.

Длительность: 8 мин.

Организация дегустации различных сортов чая. Учащимся предлагается попробовать несколько видов чая и оценить их вкус, аромат и послевкусие. Соблюдение правил чаепития: правильная температура воды, время заваривания, использование подходящей посуды. Важно учитывать возможные аллергические реакции и предпочтения учащихся. 430 символов.

Действия учителя: Организует дегустацию чая, контролирует соблюдение правил.

Действия учащихся: Участвуют в дегустации, делятся своими впечатлениями.

Длительность: 7 мин.

Обсуждение полезных свойств чая для организма человека. Влияние чая на сердечно-сосудистую систему, иммунитет, пищеварение, настроение и общее самочувствие. Содержание антиоксидантов в чае и их роль в борьбе со свободными радикалами. Меры предосторожности при употреблении чая (ограничения для определенных групп людей, влияние кофеина). 394 символов.

Действия учителя: Рассказывает о пользе чая, приводит научные факты.

Действия учащихся: Слушают, задают вопросы, делают выводы.

Длительность: 5 мин.

Обзор культуры чаепития в разных странах мира: Китай, Япония, Индия, Англия. Особенности чайных церемоний, традиции и обычаи, связанные с чаем. Влияние чая на социальную жизнь и межличностные отношения. Демонстрация фотографий и видеороликов, иллюстрирующих чайные церемонии в разных странах. 412 символов.

Действия учителя: Рассказывает о культурных особенностях чаепития.

Действия учащихся: Слушают, смотрят презентацию, обсуждают традиции.

Длительность: 4 мин.

Проведение викторины на тему "Чай". Вопросы викторины охватывают историю чая, виды чая, его полезные свойства и культуру чаепития. Разделение учащихся на команды для повышения мотивации и вовлеченности. Подведение итогов викторины и награждение победителей. Организация викторины в интерактивной форме с использованием мультимедийного оборудования. 372 символов.

Действия учителя: Проводит викторину, следит за соблюдением правил.

Действия учащихся: Участвуют в викторине, отвечают на вопросы.

Длительность: 5 мин.

Подведение итогов классного часа. Обсуждение с учащимися полученных знаний и впечатлений. Ответы на вопросы учащихся. Формулирование общих выводов о пользе чая для здоровья и важности осознанного выбора напитков. Подчеркивание роли здорового образа жизни и правильного питания. 418 символов.

Действия учителя: Подводит итоги, отвечает на вопросы, формулирует выводы.

Действия учащихся: Участвуют в обсуждении, задают вопросы, делают выводы.

Длительность: 3 мин.

Проведение рефлексии в форме короткой дискуссии. Учащимся предлагается ответить на вопросы: Что нового они узнали? Что им понравилось больше всего? Что они планируют изменить в своем отношении к чаю? Рефлексия помогает учащимся осмыслить полученные знания и оценить свою работу на классном часу. 380 символов.

Действия учителя: Проводит рефлексию, направляет обсуждение.

Действия учащихся: Делятся своими впечатлениями и мыслями.

Длительность: 2 мин.

Предоставление учащимся списка литературы и интернет-ресурсов для дальнейшего изучения темы. Ссылки на научные статьи, книги о чае, веб-сайты, посвященные культуре чаепития. Рекомендации по поиску достоверной информации о чае и его полезных свойствах. Поощрение самостоятельной работы и любознательности учащихся. 355 символов.

Действия учителя: Предоставляет список литературы, отвечает на вопросы.

Действия учащихся: Записывают список литературы, задают вопросы.

Длительность: 1 мин.