Приветствие, создание позитивной атмосферы, объявление темы и цели классного часа. Акцентирование важности осознанного подхода к питанию и его влияния на общее состояние организма. Провокационный вопрос о любимой еде и ее последствиях. Подчеркивание, что питание – это не только про калории, но и о благополучии и самочувствии.

Действия учителя: Приветствует учащихся и задает провокационный вопрос.

Действия учащихся: Приветствуют учителя и отвечают на вопрос.

Длительность: 5 мин.

Обсуждение текущих пищевых привычек учащихся. Выявление популярных, но не всегда полезных продуктов, которые они потребляют. Обсуждение факторов, влияющих на выбор продуктов: реклама, мода, доступность, семейные традиции. Анализ реального рациона школьников, акцент на понятии "быстрые углеводы" и скрытые жиры.

Действия учителя: Задаёт вопросы о пищевых привычках и провоцирует дискуссию.

Действия учащихся: Делятся своими пищевыми привычками и обсуждают факторы влияния.

Длительность: 7 мин.

Презентация о взаимосвязи питания и физического здоровья: работа сердца, пищеварения, иммунитета. Обсуждение влияния питания на эмоциональное состояние, когнитивные функции и успеваемость. Подчеркивание влияния дефицита витаминов на работу мозга.

Действия учителя: Представляет презентацию и комментирует основные моменты.

Действия учащихся: Слушают презентацию и задают вопросы.

Длительность: 8 мин.

Обзор основных групп продуктов: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Объяснение роли каждой группы в организме. Примеры полезных продуктов, богатых каждым из этих элементов. Развенчание мифов о вреде отдельных продуктов (например, жиров).

Действия учителя: Объясняет роль каждой группы продуктов и приводит примеры.

Действия учащихся: Слушают объяснения и задают вопросы.

Длительность: 6 мин.

Групповая работа: учащиеся делятся на группы и разрабатывают идею здорового и вкусного перекуса, учитывая принципы сбалансированного питания. Обсуждение предложенных вариантов, выбор лучшего перекуса с объяснением его полезных свойств. Акцент на быстрых и легких в приготовлении вариантах.

Действия учителя: Организует и координирует групповую работу.

Действия учащихся: Работают в группах и разрабатывают идею перекуса.

Длительность: 7 мин.

Обсуждение популярных диет и их потенциального вреда для здоровья. Подчеркивание важности долгосрочного изменения пищевых привычек, а не временных ограничений. Развенчивание мифов о быстром похудении и “чудо-продуктах”.

Действия учителя: Ведет дискуссию о популярных диетах и их последствиях.

Действия учащихся: Делятся своим опытом и высказывают мнение о диетах.

Длительность: 4 мин.

Обсуждение техник осознанного питания: медленное пережевывание пищи, отсутствие отвлекающих факторов во время еды, распознавание чувства голода и насыщения. Знакомство с понятием "интуитивное питание".

Действия учителя: Рассказывает о техниках осознанного питания.

Действия учащихся: Слушают рассказ и делятся своими наблюдениями.

Длительность: 3 мин.

Разбор примеров рекламных роликов и маркетинговых стратегий, направленных на продвижение нездоровой пищи. Обсуждение способов противостоять влиянию рекламы и делать осознанный выбор продуктов. Анализ упаковки продуктов и скрытого сахара и соли.

Действия учителя: Демонстрирует примеры рекламы и предлагает проанализировать их.

Действия учащихся: Анализируют рекламу и обсуждают ее влияние.

Длительность: 3 мин.

Подведение итогов классного часа. Обсуждение того, что нового узнали учащиеся и как они могут применить эти знания в своей жизни. Заполнение листов рефлексии. Ответы на вопросы.

Действия учителя: Подводит итоги и отвечает на вопросы.

Действия учащихся: Заполняют листы рефлексии и задают вопросы.

Длительность: 2 мин.

Предоставление списка полезных ресурсов для дальнейшего изучения темы здорового питания: книги, статьи, сайты. Рекомендации для поиска надежной информации о продуктах питания и здоровом образе жизни. Список кулинарных блогов с рецептами здоровой еды.

Действия учителя: Представляет список литературы и веб-сайтов.

Действия учащихся: Записывают список литературы и веб-сайтов в свои блокноты.

Длительность: 1 мин.