Организационный момент. Приветствие. Создание позитивной атмосферы. Актуализация знаний ребят о молоке: что они о нем знают, какие молочные продукты любят. Учитель предлагает учащимся задуматься о роли молока в их жизни и его влиянии на здоровье. Цель этапа – вовлечь учеников в тему и подготовить их к дальнейшему изучению.

Действия учителя: Приветствует учеников, задает вопросы для актуализации знаний, формулирует тему и цель классного часа.

Действия учащихся: Отвечают на вопросы учителя, делятся своими знаниями и опытом, высказывают свои мысли о молоке.

Длительность: 5 мин.

Учитель рассказывает о составе молока: витамины, минералы (кальций, фосфор), белки, жиры. Подчеркивает роль кальция для формирования костей и зубов, а также других питательных веществ для роста и развития. Обсуждение важности сбалансированного питания для подростков.

Действия учителя: Предоставляет информацию о составе молока, используя презентацию или наглядные материалы.

Действия учащихся: Слушают информацию, задают вопросы, делают записи в тетрадях.

Длительность: 7 мин.

Этот этап посвящен обсуждению конкретных преимуществ употребления молока для здоровья. Учитель рассказывает о влиянии молока на кости, мышцы, иммунную систему, общее самочувствие. Используйте примеры из жизни, иллюстрирующие важность молока для подростков.

Действия учителя: Объясняет связь между молоком и здоровьем, приводит примеры, отвечает на вопросы.

Действия учащихся: Слушают объяснения учителя, задают вопросы, делятся своим опытом.

Длительность: 6 мин.

Развенчание распространенных мифов о молоке: вред для пищеварения, аллергия, избыток жира и т.д. Учитель предоставляет научные факты, опровергающие эти мифы. Обсуждение индивидуальной непереносимости лактозы и альтернативы молоку.

Действия учителя: Опровергает мифы о молоке, используя научные данные и аргументы.

Действия учащихся: Слушают объяснения учителя, делятся своими представлениями о молоке, задают вопросы.

Длительность: 6 мин.

Просмотр короткого видеоролика о пользе молока и молочных продуктов. Ролик должен быть ярким, информативным и запоминающимся. После просмотра – краткое обсуждение увиденного, ответы на вопросы.

Действия учителя: Включает видеоролик, контролирует просмотр, задает вопросы после просмотра.

Действия учащихся: Смотрят видеоролик, делают записи, отвечают на вопросы учителя.

Длительность: 5 мин.

Деление класса на группы. Каждая группа получает карточку с заданием, например: разработать слоган о пользе молока, составить меню здорового завтрака с молочными продуктами, придумать сказку о молоке. Затем группы представляют свои работы.

Действия учителя: Делит класс на группы, раздает карточки с заданиями, координирует работу групп.

Действия учащихся: Работают в группах, выполняют задания, готовят презентацию своих работ.

Длительность: 7 мин.

Каждая группа представляет результаты своей работы. Учитель комментирует, отмечает креативность и научную обоснованность представленных материалов. Создание атмосферы сотрудничества и взаимообучения.

Действия учителя: Слушает презентации групп, дает положительную обратную связь, поддерживает дискуссию.

Действия учащихся: Презентуют свои работы, отвечают на вопросы, слушают комментарии учителя и одноклассников.

Длительность: 4 мин.

Обсуждение результатов групповой работы. Учитель подводит итоги классного часа, подчеркивает важность употребления молока и молочных продуктов для здоровья. Акцент на формировании здоровых привычек и осознанного выбора.

Действия учителя: Подводит итоги, акцентирует внимание на ключевых моментах, отвечает на вопросы.

Действия учащихся: Участвуют в обсуждении, делятся своими выводами, задают вопросы.

Длительность: 3 мин.

Проведение рефлексии: «Что нового я узнал(а) сегодня о молоке?», «Что было самым интересным?», «Как я могу использовать полученные знания в своей жизни?». Анализ эмоционального состояния учащихся после классного часа.

Действия учителя: Задает вопросы для рефлексии, помогает учащимся сформулировать свои мысли.

Действия учащихся: Отвечают на вопросы учителя, делятся своими впечатлениями и выводами.

Длительность: 2 мин.

Предоставление списка литературы для самостоятельного изучения темы: научные статьи, брошюры, сайты о здоровом питании. Рекомендации для домашнего задания. Учитель отвечает на вопросы и прощается с классом.

Действия учителя: Предоставляет список литературы, дает рекомендации по выполнению домашнего задания.

Действия учащихся: Записывают список литературы, задают вопросы, прощаются с учителем.

Длительность: 1 мин.